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2014.10.27
カテゴリ： 日本酒ボトルでインテリア
華鳩 貴醸酒 ギヤマンボトルです。
ギヤマンとは何？ と思ったので調べてみました。
聞いたことはあるんだけど、あまり良くわからない言葉。
というか、おそらく何度聞いてもついつい忘れてしまってきたような気がします（笑）
ギヤマンとはガラスやガラス製品の古風な呼び方で、江戸時代から明治初めにかけて使われたものなんだとか。ポルトガル 語のダイアモンドが語源らしいです。
榎酒造の華鳩 貴醸酒には、１０年熟成酒ものと２０年熟成大古酒があります。
どちらも同じ形のギヤマンボトルに見えるんだけど、たぶん違うんでしょうね。
いくつかのショップを見てみましたが、ギヤマンボトルという言葉が使われているのは１０年もので、２０年ものには使われていないみたいです。
華鳩 貴醸酒２０年熟成大古酒には、ブルーのフロストビンという言葉が使われていました。
うむむむむ。
ギヤマン＝ガラス、フロスト＝ガラスの加工方法。
なら、２０年モノもギヤマンボトルといえるのではないでしょうか？？？
ツルツルで透き通ったブルーボトルは好きですが、この華鳩 貴醸酒についてはフロスト瓶のほうが味があってすてきだと思います。
ところでギヤマンもそうだけど、貴醸酒って何？ と思いませんか？
お水ではなくお酒で仕込んだお酒で、平安時代の古文書「延喜式」の古代酒の製法を参考にしたそうです。宮内省造酒司による製法なので、『平安貴族も愛した貴醸酒』って言っているんですかね？
レビューを読んでいると、 高級な紹興酒という人 が多かったです。貴腐ワイン、シェリー酒とも比較されるもようで、個人的にはラム酒のように、アイスにかけて食べるというのに惹かれました。
びっくりしたのが、 平安時代の味を求める人 が複数いたことです。
華鳩（はなはと） 貴醸酒 。
１０年もの、２０年もの、どっちも味わって飲み比べてみたいですね。
そして、ツルツル透明ギヤマンボトルとくもりガラスのフロスト加工ボトルと両方をインテリアとして飾りたいです！
でもお高いお酒なので、自分で買うよりいただきものとして…（笑）
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≪ 華鳩（はなはと） 貴醸酒ギヤマンボトル インテリア度≫
ギヤマンとは何？ と思ったので調べてみました。
聞いたことはあるんだけど、あまり良くわからない言葉。
というか、おそらく何度聞いてもついつい忘れてしまってきたような気がします（笑）
ギヤマンとはガラスやガラス製品の古風な呼び方で、江戸時代から明治初めにかけて使われたものなんだとか。ポルトガル 語のダイアモンドが語源らしいです。
榎酒造の華鳩 貴醸酒には、１０年熟成酒ものと２０年熟成大古酒があります。
どちらも同じ形のギヤマンボトルに見えるんだけど、たぶん違うんでしょうね。
いくつかのショップを見てみましたが、ギヤマンボトルという言葉が使われているのは１０年もので、２０年ものには使われていないみたいです。
華鳩 貴醸酒２０年熟成大古酒には、ブルーのフロストビンという言葉が使われていました。
うむむむむ。
ギヤマン＝ガラス、フロスト＝ガラスの加工方法。
なら、２０年モノもギヤマンボトルといえるのではないでしょうか？？？
ツルツルで透き通ったブルーボトルは好きですが、この華鳩 貴醸酒についてはフロスト瓶のほうが味があってすてきだと思います。
ところでギヤマンもそうだけど、貴醸酒って何？ と思いませんか？
お水ではなくお酒で仕込んだお酒で、平安時代の古文書「延喜式」の古代酒の製法を参考にしたそうです。宮内省造酒司による製法なので、『平安貴族も愛した貴醸酒』って言っているんですかね？
レビューを読んでいると、 高級な紹興酒という人 が多かったです。貴腐ワイン、シェリー酒とも比較されるもようで、個人的にはラム酒のように、アイスにかけて食べるというのに惹かれました。
びっくりしたのが、 平安時代の味を求める人 が複数いたことです。
華鳩（はなはと） 貴醸酒 。
１０年もの、２０年もの、どっちも味わって飲み比べてみたいですね。
そして、ツルツル透明ギヤマンボトルとくもりガラスのフロスト加工ボトルと両方をインテリアとして飾りたいです！
でもお高いお酒なので、自分で買うよりいただきものとして…（笑）
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≪ 華鳩（はなはと） 貴醸酒ギヤマンボトル インテリア度≫
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