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論文「問題解決は全身全魂で」（に改名）第2章

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2026年06月08日

クマが出た宇都宮から30分ぐらいの那須烏山市の元城址で、私はワラビを見つけてしまったのでした。
もう育ちすぎだったのですが、食べられそうなものも出ていて、数分の間ですが、夢中でワラビを探し、採ってしまいました。娘がそばで、クマが出るから帰ろうと言い続けているのに。

なんとか、クマには出会わず、ワラビを採ることにも成功して、無事帰宅しました。
直ちに、あく抜きし、約４時間後には、少し筋っぽいところはあるものの、とても美味しく食べることができました。

つづく

その後、私が住む、さくら市近くでも、かなりの騒ぎになっています。

私は、20年あまり前、秋田に１年暮らしたことから、クマのニュースには、かなり気を付けるようになっていました。秋田市の町の中で、その頃でも、殿様の菩提寺のお寺の門前にも、「熊に注意」という注意が出ていました。

私は、秋田へ行ってから、山菜採りに夢中になるようになってしまい、一人でも、友達と一緒でも、かなり山の中で山菜採りをするようになってしまいました。私は、笛など持ち歩いていませんでしたが、棒のようなものを持ち歩くようにはしていました。
でも、クマに会うことも、見ることもありませんでした。私が会ったのは可愛いイタチとトンビとカモシカだけでした。このトンビには、頭を軽く叩かれました。また、カモシカは寝ていました。

かなり美味しく食べられること、また、私がまだワラビのあく抜きをきちんとできることも、
喜ばしい成果でした。
ボケ老人の、問題解決の成果として。

そういえば、これまで私がっ作てきた「料理」（と言えるかどうか不明）では、これまでの問題解決で使ってきた、いわゆる「頭」は使っていません。
目の前にある材料を見て、思いつき、直感でスープやカレーなどを作ってきています。味付けもそのときの気分でいい加減にやっています。但し、味が濃すぎにならないように2段階でやっていますが。

今のところ、何とか食べられるようなモノができています。

なぜ、できるのかは分かりませんが、できることは確かなので、これから、いろいろな種類のものに、積極的に挑戦していきます。同じものはできません。また、面倒くさがり屋の私は、記録も採っていないので、全く同じように作ることもできません。
でも、なんとなく身に付いてきているようにも思えます。
いい加減に作っていても、使う材料は同じようなものが多いのです。作り方にも共通点ができてしまうのかもしれません。

とにかく、「まずやってみれ」です。思いつきで、着手することです。頭で計画を立てる、などということはありません。
スープなら、目の前の野菜を端から刻んでいくのです。

今年になってから、ボケとネムケで、ボオッとした状態になっていたのですが、
不思議なことですが、料理だけは、眠くならずに、作ることができたのです。
長年続けてきた「研究と論文執筆」には全く手が付かなくなっていましたが、
回復のために、ひとっきり料理に専念しようと思います。

理屈で考えたり、計画を立てたりするには止めて、まず直観や思い付きで、問題に立ち向かおうと思っています。

地道にコツコツと行動することです。

料理では、それができているのです。毎日、野菜を沢山刻み続けることが日課になっています。
メチャクチャで、あらかじめどういう味にするかなど全く考えないで、スープを作っていますが、
なんとか食べられるものができています。
カレーもスープと似たようなものです、この場合は、手羽元とトマトを使うことは決まっていて、
後は、そのときあるものと思い付きで、毎回違ったものになります。また、タイカレーの素は使うことが多いです。
いろいろなサラダも作ります。
肉や魚料理のソースもいろいろ作ります。
サンドイッチも作ります。
材料を買うのもかなり私がやっています。スープの素とか、加熱だけすればいいピザなどもよく使います。うどん、焼きそば用の麵、スパゲッティ、ソーメンまど使います。
庭にある山椒は、葉っぱも実も。よく使います。
ユスラウメのお酒を造ったりもしました。

一方、偶々ですが、これまで、数年前から、続けてきた研究で、「問題解決は全身全魂で」という論文を書いていて、既に高齢者である私が、ボケ老人になったときに、研究のやり方を変えていく必要性を強く感じていたのでした。
今、第3章まで書いてきていて、第4章の内容を考えていたのですが、
今度は「料理の研究」から始めよう！
と決めたのでした。

つづく

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