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らくらくや
美味しいもの、いいですよね～。鼻をくすぐるいい～香りをさせて。う～ん、幸せモード。 そしてお体も癒されたい(^^♪ベストコンディションで、ムシャムシャぱくぱく♪ 料理人と整体師という二つの顔を持った私です。いろんなお話をしましょう。
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2008年03月31日
カテゴリ： カテゴリ未分類
ちゃんとやってるの？とか、どうしちゃったの？とか、言われまくってます、すいません、ちゃんと元気でやってます!(^^)! ご心配してくださってくれた方、すいませんでした。そして、ありがとうございます(^o^)／
えっと、、何からアップしようかと思うのですが....手元にある画像からいきます。
わたり蟹をチゲにしました。かなり重いわたり蟹だったので、美味しいだしが出て身もたっぷり入っていて至福の時間でした(^^♪
濃いーーーお出し汁と共に頂くふっくらした身と中に入ってる味噌。あぁ～～～～たまりませんねぇ＾＾
ライスコロッケです。具には、和牛ミンチをふんだんに使っちゃいました。そしてライスは、福島産のコシヒカリで、ねっとり濃い味のお米です。
霜降り馬刺しを、にぎり寿司にしちゃいました。お口の中で、とろける霜降り馬刺しが寿司飯と一体化します。寿司飯に染み込んでいって飲み込むような感じです!(^^)!
そして、生しらすをたくさん使った、今回のねごめし(^o^)／ ねごめしとは、お出しを入れて、味噌を溶きながら頂くお刺身茶漬けです。漁師めしです。これは、はまります!(^^)!
あと、たくさん画像が手元にあるのですが、また後にアップさせてもらいますね(^o^)／
えっと、、何からアップしようかと思うのですが....手元にある画像からいきます。
わたり蟹をチゲにしました。かなり重いわたり蟹だったので、美味しいだしが出て身もたっぷり入っていて至福の時間でした(^^♪
濃いーーーお出し汁と共に頂くふっくらした身と中に入ってる味噌。あぁ～～～～たまりませんねぇ＾＾
ライスコロッケです。具には、和牛ミンチをふんだんに使っちゃいました。そしてライスは、福島産のコシヒカリで、ねっとり濃い味のお米です。
霜降り馬刺しを、にぎり寿司にしちゃいました。お口の中で、とろける霜降り馬刺しが寿司飯と一体化します。寿司飯に染み込んでいって飲み込むような感じです!(^^)!
そして、生しらすをたくさん使った、今回のねごめし(^o^)／ ねごめしとは、お出しを入れて、味噌を溶きながら頂くお刺身茶漬けです。漁師めしです。これは、はまります!(^^)!
あと、たくさん画像が手元にあるのですが、また後にアップさせてもらいますね(^o^)／
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Re:お久し振りです！！半年以上ぶりです。(03/31)
**ゆ-ちゃん**
さん
お久しぶりです！！お元気そうで安心しましたよぉ～
ε＝ε＝ε＝(ノ^∇^)ノわ～い♪ らくらくやさんのお料理がいっぱい！！！
ほんと、ずーっと待ってました♪
わたり蟹のチゲ！！もう画像だけで・・・(￣￢￣*）ｼﾞｭﾙ 濃厚なお出汁も美味しいでしょうね～
仕上げにはおうどん入れたい！！あ、ラーメンもいいな♪(笑)
ライスコロッケも好き～家で作る時はケチャップ味やデミグラス味なんですが これは？？気になる・・・(-"-;)
今回も馬刺し♪それもお寿司～～お口の中でトロけるんだろうなぁ～食べたいですぅ。。。
仕上げはねごめし！ねごめし？？初めて聞きましたよ。でも生のしらすのお茶漬けって聞いた事あります。お出汁を入れて、味噌を溶きながら・・・お茶碗の中でお味噌汁作っちゃう感じですね！美味しそうだわぁ～♪
今回も最高ですね！！！
お忙しいのは何よりですが お身体を大切にしてくださいね！お休みちゃんと取ってますか？（←余計な心配？笑）
次の更新も首を長～～～くして待ってますよ～ヽ(^o^)丿
(2008年03月31日 11時17分44秒)
ε＝ε＝ε＝(ノ^∇^)ノわ～い♪ らくらくやさんのお料理がいっぱい！！！
ほんと、ずーっと待ってました♪
わたり蟹のチゲ！！もう画像だけで・・・(￣￢￣*）ｼﾞｭﾙ 濃厚なお出汁も美味しいでしょうね～
仕上げにはおうどん入れたい！！あ、ラーメンもいいな♪(笑)
ライスコロッケも好き～家で作る時はケチャップ味やデミグラス味なんですが これは？？気になる・・・(-"-;)
今回も馬刺し♪それもお寿司～～お口の中でトロけるんだろうなぁ～食べたいですぅ。。。
仕上げはねごめし！ねごめし？？初めて聞きましたよ。でも生のしらすのお茶漬けって聞いた事あります。お出汁を入れて、味噌を溶きながら・・・お茶碗の中でお味噌汁作っちゃう感じですね！美味しそうだわぁ～♪
今回も最高ですね！！！
お忙しいのは何よりですが お身体を大切にしてくださいね！お休みちゃんと取ってますか？（←余計な心配？笑）
次の更新も首を長～～～くして待ってますよ～ヽ(^o^)丿
(2008年03月31日 11時17分44秒)
Re[1]:お久し振りです！！半年以上ぶりです。(03/31)
らくらくや
さん
**ゆ-ちゃん**さん!!ありがとうございます！！
＞お久しぶりです！！お元気そうで安心しましたよぉ～
ゆーちゃんもお元気そうですね＾＾しかもエネルギッシュだし!(^^)!
＞ε＝ε＝ε＝(ノ^∇^)ノわ～い♪ らくらくやさんのお料理がいっぱい！！！
＞ほんと、ずーっと待ってました♪
わたり蟹のチゲ！！もう画像だけで・・・(￣￢￣*）ｼﾞｭﾙ 濃厚なお出汁も美味しいでしょうね～
仕上げにはおうどん入れたい！！あ、ラーメンもいいな♪(笑)
さすが、ゆーちゃん！美味しい食べ方、湧き出てきますね＾＾
＞ライスコロッケも好き～家で作る時はケチャップ味やデミグラス味なんですが これは？？気になる・・・(-"-;)
和牛とトマトや野菜が入ってまして、ソースは、合わせケチャップとウスター、中濃などを混ぜたものです。
＞今回も馬刺し♪それもお寿司～～お口の中でトロけるんだろうなぁ～食べたいですぅ。。。
仕上げはねごめし！ねごめし？？初めて聞きましたよ。でも生のしらすのお茶漬けって聞いた事あります。お出汁を入れて、味噌を溶きながら・・・お茶碗の中でお味噌汁作っちゃう感じですね！美味しそうだわぁ～♪
馬刺しは、大トロ感覚で頂けますよね＾＾ねごめしは、ちょっとアレンジしてまして、鳥だしなども混ぜてます。ちょっと豪華なお茶漬けです(^^♪
＞今回も最高ですね！！！
お忙しいのは何よりですが お身体を大切にしてくださいね！お休みちゃんと取ってますか？（←余計な心配？笑）
次の更新も首を長～～～くして待ってますよ～ヽ(^o^)丿
ありがとうございます！！その有り難いお言葉、私のパワーになります！！
(2008年03月31日 14時56分18秒)
＞お久しぶりです！！お元気そうで安心しましたよぉ～
ゆーちゃんもお元気そうですね＾＾しかもエネルギッシュだし!(^^)!
＞ε＝ε＝ε＝(ノ^∇^)ノわ～い♪ らくらくやさんのお料理がいっぱい！！！
＞ほんと、ずーっと待ってました♪
わたり蟹のチゲ！！もう画像だけで・・・(￣￢￣*）ｼﾞｭﾙ 濃厚なお出汁も美味しいでしょうね～
仕上げにはおうどん入れたい！！あ、ラーメンもいいな♪(笑)
さすが、ゆーちゃん！美味しい食べ方、湧き出てきますね＾＾
＞ライスコロッケも好き～家で作る時はケチャップ味やデミグラス味なんですが これは？？気になる・・・(-"-;)
和牛とトマトや野菜が入ってまして、ソースは、合わせケチャップとウスター、中濃などを混ぜたものです。
＞今回も馬刺し♪それもお寿司～～お口の中でトロけるんだろうなぁ～食べたいですぅ。。。
仕上げはねごめし！ねごめし？？初めて聞きましたよ。でも生のしらすのお茶漬けって聞いた事あります。お出汁を入れて、味噌を溶きながら・・・お茶碗の中でお味噌汁作っちゃう感じですね！美味しそうだわぁ～♪
馬刺しは、大トロ感覚で頂けますよね＾＾ねごめしは、ちょっとアレンジしてまして、鳥だしなども混ぜてます。ちょっと豪華なお茶漬けです(^^♪
＞今回も最高ですね！！！
お忙しいのは何よりですが お身体を大切にしてくださいね！お休みちゃんと取ってますか？（←余計な心配？笑）
次の更新も首を長～～～くして待ってますよ～ヽ(^o^)丿
ありがとうございます！！その有り難いお言葉、私のパワーになります！！
(2008年03月31日 14時56分18秒)
お久しぶりです♪
ざりぃちゃん
さん
おいしそう！
「馬刺しの握り」「ねごめし」を食べたいです。
らくらくやさんの手元にある画像ってどんなんだろう？
気になるなぁ…。
また、おいしそうなものをたくさん紹介してください！ (2008年03月31日 20時47分05秒)
「馬刺しの握り」「ねごめし」を食べたいです。
らくらくやさんの手元にある画像ってどんなんだろう？
気になるなぁ…。
また、おいしそうなものをたくさん紹介してください！ (2008年03月31日 20時47分05秒)
Re:お久しぶりです♪(03/31)
らくらくや
さん
ざりぃちゃん！！ありがとうございます！！
＞おいしそう！
「馬刺しの握り」「ねごめし」を食べたいです。
らくらくやさんの手元にある画像ってどんなんだろう？
気になるなぁ…。
馬刺しのにぎり、マグロ大とろに負けてません!(^^)!むしろ勝ってるかも...。クセになりますよー＾＾
ねごめし、これは郷土料理なのですが、意味は、ねご＝ねこ、めし＝ご飯 と、いうものです。つまり、ねこまんまということになるのですが、豪華なねこまんまです＾＾叩いたお刺身と美味しいスープが決め手です(^o^)／
手元にある画像、たくさんあるのですが、加工しなければならないので、お時間があるときにまたアップします(^o^)／
＞また、おいしそうなものをたくさん紹介してください！
は～～い(^o^)／ ご期待に応えられるよう、精進します！！
(2008年04月01日 05時18分24秒)
＞おいしそう！
「馬刺しの握り」「ねごめし」を食べたいです。
らくらくやさんの手元にある画像ってどんなんだろう？
気になるなぁ…。
馬刺しのにぎり、マグロ大とろに負けてません!(^^)!むしろ勝ってるかも...。クセになりますよー＾＾
ねごめし、これは郷土料理なのですが、意味は、ねご＝ねこ、めし＝ご飯 と、いうものです。つまり、ねこまんまということになるのですが、豪華なねこまんまです＾＾叩いたお刺身と美味しいスープが決め手です(^o^)／
手元にある画像、たくさんあるのですが、加工しなければならないので、お時間があるときにまたアップします(^o^)／
＞また、おいしそうなものをたくさん紹介してください！
は～～い(^o^)／ ご期待に応えられるよう、精進します！！
(2008年04月01日 05時18分24秒)
お元気そうですね！！！
アイコ４才
さん
よかった！
お元気で頑張っているんですね(*^_^*)V
わたしは今、最高潮に忙しくいています。。。
でもそういう時に‘食’は一番大事ですよね～
らくらくやさんのお料理・・・
そのこだわりにはワクワクします^^
素人のワタシには、近づけたとしても
やはり全く違う物なのかな！と思わせる物ばかりです。
いつか食べに行きたいです！
またupしてくださいね(*^_^*)
(2008年04月01日 11時27分17秒)
お元気で頑張っているんですね(*^_^*)V
わたしは今、最高潮に忙しくいています。。。
でもそういう時に‘食’は一番大事ですよね～
らくらくやさんのお料理・・・
そのこだわりにはワクワクします^^
素人のワタシには、近づけたとしても
やはり全く違う物なのかな！と思わせる物ばかりです。
いつか食べに行きたいです！
またupしてくださいね(*^_^*)
(2008年04月01日 11時27分17秒)
Re:お久し振りです！！半年以上ぶりです。(03/31)
かしこまりっ本舗
さん
ご無沙汰でぇーっす！！
元気そうでよかったぁ！！
すっかり忘れられた存在かと思ってしまいましたよ。
相変わらず、美味しそうなモノばかりで、ちょうど昼時なんで、お腹がぐぅ～ってなっちゃいました。
ところで！
謝らなきゃならないことが・・・
楽天にお店を構える条件として、外部リンクを全てはずさなければならなくなってしまって、私達のブログかららくらくやさんのブログへの相互リンクをはずさせてもらっちゃったんです。
ごめんねさい。
楽天さん、審査が厳しいもので・・・
でも、らくらくやさんの事はちゃんと覚えてますんで、これからもお付き合いのほど、宜しくお願いします。 (2008年04月01日 11時59分26秒)
元気そうでよかったぁ！！
すっかり忘れられた存在かと思ってしまいましたよ。
相変わらず、美味しそうなモノばかりで、ちょうど昼時なんで、お腹がぐぅ～ってなっちゃいました。
ところで！
謝らなきゃならないことが・・・
楽天にお店を構える条件として、外部リンクを全てはずさなければならなくなってしまって、私達のブログかららくらくやさんのブログへの相互リンクをはずさせてもらっちゃったんです。
ごめんねさい。
楽天さん、審査が厳しいもので・・・
でも、らくらくやさんの事はちゃんと覚えてますんで、これからもお付き合いのほど、宜しくお願いします。 (2008年04月01日 11時59分26秒)
Re:お元気そうですね！！！(03/31)
らくらくや
さん
アイコ４才さん！！ありがとうございます！！
＞よかった！
お元気で頑張っているんですね(*^_^*)V
わたしは今、最高潮に忙しくいています。。。
はい！！元気でやらさせてもらってます！！
アイコさん、そうですよね。すごく忙しそうな雰囲気がビシビシ☆伝わってきます!(^^)! ふぁいとーー！！アイコさん！！
＞でもそういう時に‘食’は一番大事ですよね～
＞らくらくやさんのお料理・・・
そのこだわりにはワクワクします^^
素人のワタシには、近づけたとしても
やはり全く違う物なのかな！と思わせる物ばかりです。
ありがとうございます！！食☆は大事ですよね、ホント。生きていく為にも、楽しく過す為にも(^^♪
アイコさんのレパートリーの多さには、いつもビックリ！！感心させられます！！しかも段取りがすごくいい！！
アイコさん、スーパー主婦ですよ!(^^)!
＞いつか食べに行きたいです！
＞またupしてくださいね(*^_^*)
はーーい！！了解です！！アイコさんのブログで、私のほうこそ、また楽しませてください!(^^)!
(2008年04月02日 05時43分50秒)
＞よかった！
お元気で頑張っているんですね(*^_^*)V
わたしは今、最高潮に忙しくいています。。。
はい！！元気でやらさせてもらってます！！
アイコさん、そうですよね。すごく忙しそうな雰囲気がビシビシ☆伝わってきます!(^^)! ふぁいとーー！！アイコさん！！
＞でもそういう時に‘食’は一番大事ですよね～
＞らくらくやさんのお料理・・・
そのこだわりにはワクワクします^^
素人のワタシには、近づけたとしても
やはり全く違う物なのかな！と思わせる物ばかりです。
ありがとうございます！！食☆は大事ですよね、ホント。生きていく為にも、楽しく過す為にも(^^♪
アイコさんのレパートリーの多さには、いつもビックリ！！感心させられます！！しかも段取りがすごくいい！！
アイコさん、スーパー主婦ですよ!(^^)!
＞いつか食べに行きたいです！
＞またupしてくださいね(*^_^*)
はーーい！！了解です！！アイコさんのブログで、私のほうこそ、また楽しませてください!(^^)!
(2008年04月02日 05時43分50秒)
Re[1]:お久し振りです！！半年以上ぶりです。(03/31)
らくらくや
さん
かしこまりっ本舗さん！！ありがとうございます！！
＞ご無沙汰でぇーっす！！
＞元気そうでよかったぁ！！
＞すっかり忘れられた存在かと思ってしまいましたよ。
はい！！元気でやらせてもらってます！！
いえいえ、のりまきさんの個性がすごーーーーーく豊かなので忘れようにも忘れられません＾＾；
＞相変わらず、美味しそうなモノばかりで、ちょうど昼時なんで、お腹がぐぅ～ってなっちゃいました。
ありがとうございます！！もっと、もっと、も～～～とお腹を鳴らしちゃいますよ～～～(^O^)／
＞ところで！
＞謝らなきゃならないことが・・・
＞楽天にお店を構える条件として、外部リンクを全てはずさなければならなくなってしまって、私達のブログかららくらくやさんのブログへの相互リンクをはずさせてもらっちゃったんです。
＞ごめんねさい。
＞楽天さん、審査が厳しいもので・・・
＞でも、らくらくやさんの事はちゃんと覚えてますんで、これからもお付き合いのほど、宜しくお願いします。
そうなんですかぁ。寂しいけどしょうがないですね。では、分かりました。私のほうからのリンクですが、これは残しておきますね。
(2008年04月02日 05時49分34秒)
＞ご無沙汰でぇーっす！！
＞元気そうでよかったぁ！！
＞すっかり忘れられた存在かと思ってしまいましたよ。
はい！！元気でやらせてもらってます！！
いえいえ、のりまきさんの個性がすごーーーーーく豊かなので忘れようにも忘れられません＾＾；
＞相変わらず、美味しそうなモノばかりで、ちょうど昼時なんで、お腹がぐぅ～ってなっちゃいました。
ありがとうございます！！もっと、もっと、も～～～とお腹を鳴らしちゃいますよ～～～(^O^)／
＞ところで！
＞謝らなきゃならないことが・・・
＞楽天にお店を構える条件として、外部リンクを全てはずさなければならなくなってしまって、私達のブログかららくらくやさんのブログへの相互リンクをはずさせてもらっちゃったんです。
＞ごめんねさい。
＞楽天さん、審査が厳しいもので・・・
＞でも、らくらくやさんの事はちゃんと覚えてますんで、これからもお付き合いのほど、宜しくお願いします。
そうなんですかぁ。寂しいけどしょうがないですね。では、分かりました。私のほうからのリンクですが、これは残しておきますね。
(2008年04月02日 05時49分34秒)
Re:お久し振りです！！半年以上ぶりです。(03/31)
あゆかえ
さん
Re[1]:お久し振りです！！半年以上ぶりです。(03/31)
らくらくや
さん
あゆかえさん！ありがとうございます！！
＞お久しぶりです！私もちょっとご無沙汰してました。
すいません、ご無沙汰してました。あゆかえさん、元気そうで何よりです。
＞あ～～、らくらくやさん、やっぱり美味しそう！
＞食後ですが、ねごめしが食べたい！
ありがとうございます！ねごめし、スープとの相性が抜群ですよー!(^^)! 私は、あゆかえさんのパンに惹かれます＾＾
(2008年04月05日 13時54分36秒)
＞お久しぶりです！私もちょっとご無沙汰してました。
すいません、ご無沙汰してました。あゆかえさん、元気そうで何よりです。
＞あ～～、らくらくやさん、やっぱり美味しそう！
＞食後ですが、ねごめしが食べたい！
ありがとうございます！ねごめし、スープとの相性が抜群ですよー!(^^)! 私は、あゆかえさんのパンに惹かれます＾＾
(2008年04月05日 13時54分36秒)
Re:お久し振りです！！半年以上ぶりです。(03/31)
ヨシゾウ4467
さん
らくらくやさん！
久しぶりに更新したかと思ったら、いきなりワタリガニ攻撃ですか～
美味そう・・って言うか、そりゃ～美味いでしょうに！！！
生シラスのねごめしも馬刺し寿司もバージョン追加ですね～これは絶品に間違いなし！
それは、また早く店に来いって誘ってます？（＾＾）
はい。行っちゃいます。
５月は無理かな？６月には参上致しまする。
実は釣果が恥ずかしいのしばらくお知らせしませんでしたが、釣り日記ブログなんぞやってます。
最近、やっと他の釣り人をうならせる恥ずかしくない釣果になってきたので、お知らせします！
釣れたばかりのお魚やカニ持って参上出来れば幸いです。
http://plaza.rakuten.co.jp/yoshiocean823 (2008年04月24日 10時11分43秒)
久しぶりに更新したかと思ったら、いきなりワタリガニ攻撃ですか～
美味そう・・って言うか、そりゃ～美味いでしょうに！！！
生シラスのねごめしも馬刺し寿司もバージョン追加ですね～これは絶品に間違いなし！
それは、また早く店に来いって誘ってます？（＾＾）
はい。行っちゃいます。
５月は無理かな？６月には参上致しまする。
実は釣果が恥ずかしいのしばらくお知らせしませんでしたが、釣り日記ブログなんぞやってます。
最近、やっと他の釣り人をうならせる恥ずかしくない釣果になってきたので、お知らせします！
釣れたばかりのお魚やカニ持って参上出来れば幸いです。
http://plaza.rakuten.co.jp/yoshiocean823 (2008年04月24日 10時11分43秒)
Re[1]:お久し振りです！！半年以上ぶりです。(03/31)
らくらくや
さん
ヨシゾウ4467さん！！わぁーーー！！
誰かと思えば、よしさん！！ブログ復活してたんですね！！
いろいろとありがとうございます！
と、いうか、今度、また飲みに行きましょう！さくらそうさんにも声を掛けないとですね。
では、よしさん、これからヨシゾウさんブログに遊びに行きます！！ (2008年04月25日 05時04分46秒)
誰かと思えば、よしさん！！ブログ復活してたんですね！！
いろいろとありがとうございます！
と、いうか、今度、また飲みに行きましょう！さくらそうさんにも声を掛けないとですね。
では、よしさん、これからヨシゾウさんブログに遊びに行きます！！ (2008年04月25日 05時04分46秒)
この茶漬け！食いたい！！
浪花の伶那
さん
お久しぶりです！！
なのに最初の発言が茶漬け食いたい！！（笑）
画像から風味やら香りやら。。。
妄想していてよだれが出ています（爆）
今年こそは上京してお店に遊びに行きますね～～！！
よろしく！ (2008年05月05日 00時44分33秒)
なのに最初の発言が茶漬け食いたい！！（笑）
画像から風味やら香りやら。。。
妄想していてよだれが出ています（爆）
今年こそは上京してお店に遊びに行きますね～～！！
よろしく！ (2008年05月05日 00時44分33秒)
Re:この茶漬け！食いたい！！(03/31)
らくらくや
さん
伶那さん!!ありがとうございます！
＞お久しぶりです！！
＞なのに最初の発言が茶漬け食いたい！！（笑）
お久し振りです！大晦日のお電話以来ですね(^o^) このねごめし☆是非！食べて頂きたいです＾＾
＞画像から風味やら香りやら。。。
＞妄想していてよだれが出ています（爆）
がっつり食べて頂きたく思います☆グルメの怜那さんに褒めてもらえればとても嬉しいです！
＞今年こそは上京してお店に遊びに行きますね～～！！
＞よろしく！
は～～い！！お待ちしてまーーす(^o^)／
(2008年05月06日 15時28分58秒)
＞お久しぶりです！！
＞なのに最初の発言が茶漬け食いたい！！（笑）
お久し振りです！大晦日のお電話以来ですね(^o^) このねごめし☆是非！食べて頂きたいです＾＾
＞画像から風味やら香りやら。。。
＞妄想していてよだれが出ています（爆）
がっつり食べて頂きたく思います☆グルメの怜那さんに褒めてもらえればとても嬉しいです！
＞今年こそは上京してお店に遊びに行きますね～～！！
＞よろしく！
は～～い！！お待ちしてまーーす(^o^)／
(2008年05月06日 15時28分58秒)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
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