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2009年09月25日
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カテゴリ: ビール


インドの青鬼は「よなよな」と同じ醸造所で作られているビールで、
インディアンペールエールといい、略してIPA。
元は長期輸送に耐えさせるためにホップを大量に使用したビールだそうです。
もやしもん8に出てきました。
香りは「よなよな」と似ていますが、後味が、、、

「苦っ!」

なかなかくせのあるビールです。アルコール度も7%と高め。

金シャチビールの方は、「岡崎八丁味噌ラガー」といい、


味噌を使用しているがために法的には「発泡酒」扱いだそうですが、
麦芽を50%以上使用しているので、材料的にはビールだそうです。

グラスに注いでみるとこんな色。
鶏の炒め煮


味は、、、

「うん!、味噌っぽい後味がするかも」

でも、普通においしいビールのような気がするなぁ。
つまみは鶏の炒め煮です。

盛田酒造の金シャチビール


IPAも作ってるんじゃん。
抹茶味とかチョコレート麦芽使用とか、、、不思議なビールを作っているみたいです。


えーと、まだ続きます。





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Last updated  2009年09月26日 01時26分46秒
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