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2018年10月13日

ナポリタン

(4)

テーマ：中学生ママの日記(17957)

カテゴリ：カテゴリ未分類

ランチ　娘と一緒に作りました。

いつもと作り方変えて、
炒めた具材を1度、お皿に取りだし、
ケチャップ、ウスターソース、牛乳、隠し味のお砂糖を
具材を炒めたフライパンであらかじめよく混ぜて
温めておいて
ふつふつと泡が立つまで煮詰まったら、
お皿にとっておいた具材と、茹でたてスパゲッティを
入れて混ぜ、スパゲッティの茹で汁を大さじ3杯入れて
ソースを延ばし麺に絡ませるという作り方。

麺にソースがよく絡んで美味しかったです。

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