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鹿児島県大隅産のうなぎを、職人が高温の備長炭でじっくり手焼きした蒲焼きが届きます。無頭で超特大サイズのため、一尾あたりの食べ応えがしっかりあり、特製のたれと粉山椒がセットになっているので、そのまま温めるだけで本格的な味わいが楽しめます。
「訳あり」と記載されていますが、規格が大きいだけで品質は通常品と変わりません。パッケージが画像と異なる場合があるものの、冷凍保存で3ヶ月間鮮度をキープできるため、忙しい日常でも好きなタイミングで贅沢なうなぎ料理を用意できます。
レンジで温めるだけの簡単調理ながら、備長炭の香ばしさとたれのコクがしっかり染み込み、ふわっとした身の食感が楽しめます。ご飯の上にのせてひつまぶし風にしたり、刻んでお茶漬けにしたりと、アレンジの幅も広がります。
ふるさと納税の返礼品として寄付額21,000円で手に入るこのセットは、家族の特別な食卓やお祝いの席、季節の贈り物にもぴったり。大切な人への心遣いとして、または自分へのご褒美として、手軽に本格的な九州地焼きうなぎを味わってみてはいかがでしょうか。