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鹿児島県大崎町の村上精肉店が厳選した 希少部位のかしら肉 は、一頭からわずか100〜200gしか取れない肩ロースとつながる部分です。この貴重なお肉に、ニンニクやこだわりの調味料をしっかり染み込ませた 味付け済み 状態でお届けします。
味がしっかりついているので、フライパンやグリルで そのまま焼くだけ でジューシーな焼肉が楽しめます。片栗粉をまぶして 唐揚げ にすれば外はカリッと中はふん仕上げ、カレーや煮込み料理に加えると 深いコク がプラスされます。2パック(950g×2)と1パック(475g)の計2,375gで、家族での食事や友人を呼んだホームパーティーにも十分なボリュームです。
贈り物としても選びやすい ギフト向け の商品です。お正月やお中元、お歳暮はもちろん、入学・卒業・就職祝いなどの お祝いシーン に添えれば、受け取った方に「特別感」と「本格的な味」を両方伝えることができます。冷凍でのお届けなので、保存がきき、好きなタイミングで解凍して調理できる手軽さも魅力です。