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甘いものがそこまで得意じゃない人や、お酒好きへのギフトを探しているなら、茅ヶ崎の 「La boîte à bonheur apéro」
はかなり刺さる選択肢だと思います。
届いた瞬間にテンションが上がるおしゃれな缶を開けると、まず飛び込んでくるのがワインやビールが欲しくなる香ばしいアロマ。一般的な甘いクッキー缶とは一線を画す、完全にお酒のための お食事系クッキー
の詰め合わせです。
中身のラインナップがとにかくニッチで尖っていて、 オリーブとドライトマトのサブレ
や、ピリッとアクセントが効いた 緑茶と実山椒のサブレ
など、素材の個性がしっかり立っています。中でも驚きなのが、パルメザンチーズとイタリアンパセリにピンクペッパーを合わせた PPP
や、贅沢に香る ポルチーニ茸のサブレ
。
さらに、サクホロ食感の生地の中にピリッとした刺激が隠れている 生胡椒の塩漬けのブールドネージュ
まで入っていて、一口食べるごとに「次はどれにしよう?」とワクワクが止まりません。小麦粉不使用の グルテンフリー(米粉仕立て)
なので、食感が軽くて重たさを感じないのも密かに嬉しいポイントです。
ただ、手作りかつ米粉ならではの特性上、生地が サクッとほろっと非常に繊細
に焼き上げられています。丁寧に緩衝材を入れて発送はされますが、輸送の揺れでどうしても多少の割れや崩れが起きてしまう可能性がある点は、あらかじめ心積もりしておいたほうが安心かもしれません。
とはいえ、味のクオリティと「おつまみクッキー」という新鮮なコンセプトの魅力の前には、そんな些細なことも気にならなくなるほど大満足の仕上がりです。
週末の夜にちょっといいワインを空けて、このクッキー缶をパカッと開けるだけで、いつものおうち時間が一気にバルやビストロの雰囲気に変わります。
自分へのご褒美にはもちろん、甘いものが苦手な方への ちょっとセンスの光る贈り物
として、冷凍庫や冷蔵庫ではなく 常温で保存できる
のも手軽で助かります。
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