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料理をするたび、コンロ横の調味料に油がはねて底がベタつくのがずっとプチストレスでした。並べたボトルを取ろうとして倒れるのにもうんざりしていたのですが、思い切って導入したのが新潟・燕三条で作られた 「ステンレス製 大量スパイスステーション 3段(幅12cm)」
でした。
わずか12cmのすき間にスーッと収まった瞬間、雑多だったコンロ周りが一瞬でホテルライクに整って声が出ました。
使ってみて感動したのが、段ごとの絶妙な高さ設計。一番下の段は 内寸高さ27.5cm
あるので、背の高い大容量オリーブオイルや醤油ボトルがそのままスッポリ収まります。
スーッと滑らかに引き出せるうえ、最大まで引いても ストッパーとこぼれ止めバー
ががっちりガードしてくれるので、調理中に勢いよく引いても瓶が倒れる心配がありません。
燕三条の職人仕上げだけあってオールステンレスの重厚感があり、油がはねても 拭くだけでピカピカに戻る
のが本当にラク。
本体は約6.1kgとかなりしっかりした作りなので、調味料をフルで詰め込む前にコンロ横の幅と奥行きをメジャーで測っておくと安心です。組み立て不要の完成品で届くのも嬉しいところでした。
側面のカバー板が生活感を完全に隠してくれるので、キッチンに立つたびに「整ってるな」と気分が上がります。
毎日の料理の手際を良くして、掃除のストレスからも解放されたい方に間違いなくおすすめしたい名品です。
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