PR
jalan-jalan-3105
＊＊＊
カレンダー
November , 2025
October , 2025
September , 2025
August , 2025
July , 2025
October , 2025
September , 2025
August , 2025
July , 2025
June , 2025
May , 2025
April , 2025
March , 2025
February , 2025
May , 2025
April , 2025
March , 2025
February , 2025
気の持ち方。
堅子ちゃまさん
結婚生活ってどんな… ゆうな1205さん
momoka's kitchen **桃花**さん
めざせいちにんまえ！ にゃんた7777さん
★PINKY★DIARY★ ★PINKY★さん
かりん弁とう さんぽねこ。さん
媛っ子日記～高校生… chuyoshikoさん
studio P.Q. P.Q.さん
一緒にごはん♪ ☆ぷぅ。さん
♪HAPPY LIFE♪～英ト… Rin835さん
結婚生活ってどんな… ゆうな1205さん
momoka's kitchen **桃花**さん
めざせいちにんまえ！ にゃんた7777さん
★PINKY★DIARY★ ★PINKY★さん
かりん弁とう さんぽねこ。さん
媛っ子日記～高校生… chuyoshikoさん
studio P.Q. P.Q.さん
一緒にごはん♪ ☆ぷぅ。さん
♪HAPPY LIFE♪～英ト… Rin835さん
November 24, 2006
テーマ： ♪長野～♪(408)
カテゴリ： 北信州のこと(*^。^*)
長野といえば「 野沢菜漬け
」
スーパーで売ってるのとはぜんぜん違った感触＆味なんです。
昨日、Hiroくんのお母さんが漬けるのを見学させてもらいました。
塩加減が重要みたいですよ～
霜が降ったくらいに塩をふるんですって。
下の太いところあたりはもう一回ふるんだって。
家庭によって味が違うんだって。
１家族で平均５～６束くらい漬けるみたいです。
これで、この冬は野沢菜漬けがた～くさん食べられるわ
冬の楽しみのひとつです☆
野沢菜ってすごく長いんです（びっくり！）
１メートルくらいありました。重いです
寒くないとすぐに”すっぱく”なってしまうんですって。
さすが、雪国の食べ物です
雰囲気分かりますか？？
スキーで長野に来ると
旅館によっては自家製野沢菜漬けが食べられるかも、です。
友人のお母様が亡くなりました。
ご冥福をお祈りいたします。
スーパーで売ってるのとはぜんぜん違った感触＆味なんです。
昨日、Hiroくんのお母さんが漬けるのを見学させてもらいました。
塩加減が重要みたいですよ～
霜が降ったくらいに塩をふるんですって。
下の太いところあたりはもう一回ふるんだって。
家庭によって味が違うんだって。
１家族で平均５～６束くらい漬けるみたいです。
これで、この冬は野沢菜漬けがた～くさん食べられるわ
冬の楽しみのひとつです☆
野沢菜ってすごく長いんです（びっくり！）
１メートルくらいありました。重いです
寒くないとすぐに”すっぱく”なってしまうんですって。
さすが、雪国の食べ物です
雰囲気分かりますか？？スキーで長野に来ると
旅館によっては自家製野沢菜漬けが食べられるかも、です。
友人のお母様が亡くなりました。
ご冥福をお祈りいたします。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[北信州のこと(*^。^*)] カテゴリの最新記事
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
