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jansri
北タイ、チェンライで、タイ人妻と小さな食堂を営むおやじの日記です。環境や、常識の違うタイでの日常を、お伝えしていきます。
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2010.02.28
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(576305)
カテゴリ： バンコク編
今日の一枚は、その店の「バミー・ガイ」です。
たまご麺の上に、地鶏のスライスがのります。
おやじは、普通に胸肉、もも肉と鶏レバーですが、家内はそれに、モミジと卵などを載せて貰います。
元々、麺類好きですが、チェンライでは三日も続けると飽きてしまいましたが、此処のバミーには何故かはまってしまい、殆ど毎日通っています。
近所のタイ人にも人気があり、お昼過ぎには完売になるみたいです。
多分しばらくは、おやじの朝食は、このバミーになりそうです。
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