二色の独楽(萩市もんじゃz´ママのブログ)

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2006年08月24日
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カテゴリ: つれづれ


処暑を過ぎ始めた頃から。。夏の体力の消耗は一気に忍び寄せてまいります
そこで 今日はお好み焼きのソースの効能について少し書き込みますね

お好みソースには薬理効果のあるものが多く含まれているのをご存知ですか?
トマト、たまねぎ、にんじん、にんにく、キャベツ、オレンジ、甘草、大豆、バジル、タラゴン
、オレガノ、タイム、ローズマリーなどには抗ガン性があると言われているそうです
香辛料にもそれぞれ薬理効果があり 植物繊維は一時滓として捨てられていましたが、
最近では第六の栄養素として見直されております
あまりにたくさんの香辛料が含まれており驚くはがりですのでおたふくソースさんの
サイトから抜粋して以下アップさせてもらいました

【香辛料の効能】
(香り、味付け、保存性を高めるほかに)
シナモン
健胃、血圧降下、解熱、利尿
グローヴ
 
健胃、口臭除去、歯痛
ナツメグ
 
健胃、下痢止め、解熱、腹痛、肝臓病
タイム
 
悪酔、二日酔、利尿、消化促進、長命
セージ
 
強壮剤、風邪、肝臓、便秘、長命
ローレル
 
関節痛、皮膚疾患
唐辛子
 
健胃調整、神経痛、下痢止め
ブラックペッパー
 
健胃、消化促進、胃痛、歯痛止め
ジンジャー
 
健胃調整、消化促進、代謝促進
フェンネル
 
健胃、腹痛、視力強化、利尿
コリアンダー
 
健胃、咳止め
オールスパイス
 
健胃調整
マスタード
リウマチ、神経痛、通風、利尿
カルダモン
 
消化促進
クミン
 
駆風、興奮剤、健胃
タラゴン
 
解毒
マジョラム
 
興奮剤、神経強壮剤
バジル
 
風邪、鎮咳、腎臓、駆虫、視力回復
キャラウエイ
 
健胃調整、強壮剤
ローズマリー
 
記憶力増強、駆風、長命
陳皮
 
健胃、利尿
セロリー
 
解熱、おう吐、下痢止め
山椒
 
芳香健胃剤、消炎、利尿、駆風
スターアニス
 
消化促進、口臭除去

凄いでしょう・・・・・・・・・・・調べていくうちに唖然となりました

秋風が吹く頃 疲れきった体が悲鳴をあげないうちにサポートしてあげましょう

と。。。。珍しく真面目に仕事した気分・・・baku01s.gif

ningyo_a2.gif

あ・・・ そうだ  今日は息子の誕生日だった・・   ^^;
息子よ   ☆☆** v(o^▽^o)v**☆☆ おめでとぉぉぉ
えっとぉ・・・25歳になったんかいなぁ・・・ ♪

すぐる.jpg

ちっちゃいときは。。。。こんなに可愛かったのにいぃぃ。。。ぼそっ
と 独り言です。。。 気にせんといてくださいまし・・・







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最終更新日  2006年08月24日 16時05分42秒
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