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2009/08/23

卵

テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(578251)

カテゴリ：雑感

　「物価の優等生」と言われて来た『卵』を買いました。
　当然のように日曜恒例のチラシの商品です。
　餌の高騰や燃料の高騰で値上がりすると言われながら、安いブランドの卵はさほど値上げさせても貰えず、一番先に値下げさせられたらしく、私が買う卵はそんなに高かったことがありません。
　田舎の中小鶏卵業者はどうやって食べているのでしょうね。

　私が子供の頃は、お菓子の箱に籾殻を入れて、卵が１０個も並んでいたら、立派な病気見舞いになりました。
　農家の庭先には何羽かすつ鶏が居た物です。
　卵を抱くシーズンになったら暗い箱に閉じ込めて本能をそぎ落としたり…
　卵を突っつく鶏が居ると、瀬戸物で出来た偽の卵を入れて「つついても割れないよ」と、騙して突っつかなくしたり…
　カキガラや貝殻を砕いて卵の殻が丈夫になるように食わせたり…

　産みたての卵はおいしいなんていいますが、実際は生暖かい産みたてを飲むとあまりおいしくないのです。

　鶏は馬鹿だから、目の前で卵を取って飲んじゃっても怒らないですね。
　餌を差し出しても、「クォー」と言いながら首を傾げるくらいの連中ですからね。
　でも、馬鹿でよかったですね。
　賢かったら、卵を産まないでストライキしたり、卵を隠したり…
　でも、雄鶏は雌鳥の前では良い格好したがって、人間を攻撃したりしますね。
　怒っても中々覚えなくて、又やります。

　なんだか、最近の人間にも、ギンギラ鶏冠頭をした、かなり知能の低そうな連中が居ますね。
　卵を突っつくのではなく、産んだ雛を殴り殺したりねえ…
　そのくせ、いっぱしに文句は言うし、攻撃的だし…
　雄も雌もねえ…

　で…
　今夜はプレーンオムレツです。
　巨人は面白くなくなったし…
　大鵬も居ないし…
　でも、玉子焼きはおいしいです。