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jichigo
息子たちも社会人となり、フルタイムワーキングマザーを引退し、現在は扶養内でゆるーく働く主婦となりました。糖質制限、マイル、ポイントにシフトしたﾌﾞﾛｸﾞになっています。
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アラフィフ主婦のよいな～と思うもの集めてみました
July 14, 2019
テーマ： 本日のお勧め(434851)
カテゴリ： 料理
お試ししてみてください
・材料
木綿豆腐
豚バラ肉のかたまり
大根
めんつゆ 我が家は4倍濃縮
お砂糖小さじ２くらい(我が家はパルスィート小さじ1)
炊飯器に4つに切ったお豆腐並べる
麺つゆをお豆腐の半部くらいのところまで入れて、お砂糖小さじ２入れる 写真：下段左
1センチくらいに切った豚バラ肉を入れ、写真：上段左
1センチくらいに切った大根を入れる 写真：下段右
炊飯にしてスイッチを入れて、炊きあがりの音が鳴ったらできあがり～～～！写真：上段右
まず、お豆腐に味がめちゃしみます。豚肉、大根もすごく柔らかいの
味見してお醤油、お砂糖が足りなかったらこのまま別の鍋に移して調節すればよいし、洗えばそのあと、ご飯も炊けるし。
ごはんいらない日のお酒のおつまみにも最高に簡単です
ただし、その日の夕方に食べるのなら問題はないのですが
翌日とか残ったものをお鍋にそのままにしておくとこの季節はすぐいたみますので、冷蔵庫へ。
最近のお気に入り
三角コーナー捨ててコレ使ってます。
【オカザキ okazaki】エブリデイ 自立する水切り袋 15枚入り
楽天購入する際はポイントサイト経由必須です！塵も積もれば山となるです！
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最終更新日
July 14, 2019 06:43:59 AM
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