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夏休みもいよいよ終わり~!ホシノ天然酵母を使って、食パンを焼きました!いや、ホームベーカリーが焼いてくれました天然酵母でも焼ける機能がついているのですが、ホシノ天然酵母指定なのです。富澤商店で頼んだ、はるゆたかと酵母が来たので、早速試してみました!といっても簡単!専用の容器に酵母と30℃の水を入れて機械にセットしたら、勝手にベーカリーが生種おこしをしてくれます。後は、出来た生種と材料を入れて、スイッチオンもっちりとして噛み応えのある食パンができました!最近お気に入りのポニョで、そうすけが食べていたサンドイッチが美味しそうだったので、真似してみました卵とハムをはさんでいますそうすけのは、野菜もはいっていたかも?うちは子供の希望で、野菜なしです!?ポニョサンドとうちでは呼んでいます^^ポニョサンドって云うだけで、完食。。これからなんでもポニョって付けようか・・・ポニョごはん、ポニョ煮物、・・・
2008.08.30
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初めてカルボナーラを作りました^^娘のリクエストです^^;カルボナーラってお店で食べるもんだってなんとなく思ってたので、作ったことなかったんですが・・初めて作った割には、、なかなか美味しいのでは?っと自己満足デス^^;卵黄もダマにならなかったし・・^^レシピはこちらですレシピではお塩を使わず、お醤油で味付けしてましたが、うちはちょっとお塩を入れたら味がしっかりして良かったです。。子供達にも好評だったので、また作りたいと思います
2008.08.26
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今日は、ドロッグリさんへお店の入り口には、コカコーラの古い木箱ケースがいっぱい積んであって、相変わらず可愛かった~^^今回納品させてもらったものはこんな感じです・・!カメオが人気のようです^^店内のお洋服、早くも秋冬物が並んでいました。。なるさんとも色々お話・・売れ筋や流行しそうなものを教えてもらいました。せっかくなので、近くのANTRYにも寄って帰りました。子供用デスクとチェアが、たくさん置いてありました。。早くも入園入学、新1年生の準備に見られる方向けなのかな?そういえば、うちの三番目も、来年春から新1年生・・・!またまたランドセルやら、入学用品の準備をしなくちゃいけないのね~?!
2008.08.22
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陀羅尼助ってご存知ですか??奈良県の大峯山で生まれた胃腸薬なんですけど・・お友達からこんなお土産を戴きました^^;だらにすけ羊羹!!もしかして、陀羅尼助のお薬が入ってるの?と思いましたが食べてみたら、普通に美味しい羊羹でした^^;それにしてもすごいネーミング。。
2008.08.20
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まだまだ暑い日が続きますが、朝晩は少し涼しくなってきた気がします夏休みも終盤。先週のキャンプや旅行の疲れが、今頃になって出てきてる感が・・!思うように体が動かない?!子供達は相変わらず元気ですが!家事もはかどらないので、気分転換?!に映画見に行きました^^;「崖の上のポニョ」もう、ファンタジーって感じで、ポニョがめっちゃ可愛かった^^ひまわりのおばあちゃんたちも、可愛かったな~宮崎ワールド、風景の描写がやはり細やかでした、、タイトルから、最後の出演者のエンドロールまで手書きで、絵本を見ているみたいに温かくて、ほのぼのした作品でした^^子供達も最後まで席を立つことなく観ることが出来ました(ポップコーンとジュースを我慢させたのが功を奏した?!)帰りにfっち家族と遭遇!?すごい偶然・・・!お昼は久しぶりにココス^^;メニューと一緒に、ドラえもんの塗り絵と色鉛筆を持ってきてくれます^^;料理が来るまでの間、おとなしく座ってくれるので、コレ助かります
2008.08.20
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キャンプから帰ってきたのが、13日の夕方。。鬼のような量の洗濯物を干したり片付けて、次の日は親戚のお盆参りをすませてお次は、私の弟の住む三重県熊野市へ!早朝から出発しました。途中、十津川の谷瀬の吊橋に寄りました橋の入り口には監視員さんがいて、橋を渡る人の数を調整しています一度に20人以上乗ると危険なんだとか・・橋は一方通行で、帰りはバスに乗って戻ります^^;小さいころ、家族で渡って大泣きしたことを思い出します^^;子供達も怖がるだろな~と思ってたのですが・・・・皆、意外にすんなり・・そういえば昔より揺れが少ない気がするな・・?橋の下ではたくさんキャンプをしてました!下見ると、やっぱり高くて怖いよ?!私だけ?吊橋を越えて、道の駅では足湯に浸かって、気持ちよかったです^^笹の滝、、遠かったでもすごく綺麗な滝で、寄って良かったですマイナスイオンが出てるな~って感じでした^^;十津川から本宮を通り、熊野へと向かう道は、本当に険しい山道でした!(旦那いわく・・私寝てました!?)熊野の弟の家の周りは、のどかな田園と、山、川、海が近くて自然がいっぱいの静かなところでした!17日に熊野花火大会があり、海岸で打ち上げられる、すごく有名な花火大会で、その日は10万人が熊野に来るそうですちなみに熊野の人口は2万人だとか?!花火を見て帰りたかったけど、交通規制もされるのでその日に大阪に帰れないくらい大混雑するみたいなので、あきらめました世界遺産に登録された熊野古道、そのうちの一つ、丸山千枚田山の斜面に棚田が広がっています夏休みの宿題でスケッチをしましたが、田んぼと山の風景は単調で色も緑ぐらいで、、なかなか難しい・・!夜は花火をしました次の日は、海に入りたかったのですが、台風の影響か遊泳禁止になっていてまたまた川に!めいっぱい川で遊んだあとは、山の奥にある温泉に入って弟たちとお別れしました熊野から十津川に入った辺りから、ものすごい雨が降り始めて暗いし、山道はどんどんまた険しくなるしで・・怖かった(汗)やっとの思いで、五條に入ってしばらく走ると花火が上がってました‘吉野川まつり‘という大きなお祭りをやってました熊野で見れなかった花火、車中から間近で見ることができて子供達も喜んでました何時間も山道で揺られて、狭い車の中で踏ん張っていたせいか帰ってきたら若干筋肉痛のような!?この1週間、キャンプに旅行に、合間に盆踊りも行ったりして、、すごくハードなスケジュールでしたが夏休みにしか出来ないことを思いっきり満喫できたな~と思います^^
2008.08.17
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先日の陶芸体験で作った作品が、出来上がって帰ってきました。焼くと少し小さくなるようで。。でも良い感じです^^マグカップ。。早速コーヒーを入れて飲んでますお椀のつもりでしたが、小鉢になってしまいました看板のつもりで作ったjico.beads・・・?!皆でお礼に渡したアクセサリーも気に入ってもらえたようで良かったです
2008.08.17
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2泊3日でキャンプに行ってきました!和歌山県有田川沿いの「遠井キャンプ場」です。すごく穴場で値段も1日1000円と格安?!近くに清水温泉、二川温泉もあります^^今年も同じメンバーで。子供達は一日中、川で飛び込みしたり浮き輪で流れたりして・・存分に遊んでました!お昼ご飯は、一日目バーベキュー、二日目はカレーと、定番コースで子供6人、ご飯も順番まちです朝、フランスパンを持ってきてくれました。炭火で焼くと美味しい~花火を物色しながら、ゆで卵ができるのを待ってる息子です晩ご飯は、一日目そうめん、二日目はお好み焼きをしました。。どっちも美味しかった~ホットケーキもしましたが、大好評でした^^なんだか食べ物の話ばっかり?!夜、子供達は花火をしたり、テントの中でトランプしたり普段と違う遊びを楽しんでいましたさすがに遊びつかれて、いつもより早く就寝!星がすごく綺麗で、テントの中から見ながら・・・!夜中に出発して、その日は車中泊でほとんど寝れず、朝からテントを張るという感じで、3日間は先が長いな~と来た時は思ったけど、終わってみれば3日間あっという間でした。。また来年も行きたいな~
2008.08.17
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