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拙著「『好き飯』博多の人力車裸一貫起業術」読者からの感想レビュー

【人力屋オーナー神谷嘉三プロフィール】

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神谷商店 @ Re[1]:ユニクロUTme!～過酷な太宰府観光人力車にダウン寸前。(09/19) 新鮮美感＠川島さんへこんばんは。コメ…

新鮮美感＠川島 @ Re:ユニクロUTme!～過酷な太宰府観光人力車にダウン寸前。(09/19) ユニクロで早速チャレンジですか‼️ 新し…

神谷商店 @ Re[1]:家族でカレー〜豪雨対応。(07/09) ★紺桔梗さんへ　おはようございます。大…

★紺桔梗 @ Re:家族でカレー〜豪雨対応。(07/09) ご無沙汰しております。まだまだ不安な大…

神谷商店 @ Re[1]:人との直接コミュニケーションに商機あり。(10/31) 新鮮美感＠川島さんへ　おはようござい…

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2007.05.18

遅めのランチを天神の某所で。カウンターだけの狭い店内に現れた一人の男性。お店の方曰くあの会社の社長であった。私も話の輪に加わって少しだけ雑談。現在、期間限定で博多大丸の催事場に出店されているが、同じく出店している女性経営者のお店の話に。

今回はアボガドバーガーを目玉に出品しているベーカリーカフェBuonoBuono さんがそのお店。オーナーは奥間くに子さんとおっしゃる女性で、某証券会社のファイナンシャルプランナー出身だそうだ。現在業績絶好調で、新たな店舗展開の計画があるらしい。話を聴いているだけでも折込チラシで見ていたこのアボガドバーガーが食べたくなった。確か来週の月曜日まで催事は行われているはずなので、一度出向いてみよう。

本日は昨夜に引き続き月に一度の食事会の日。出かけたお店は薬院の路地裏にある、目立った看板のないお店とりのこ。どうも最近の旬のお店らしく、こんなわかりにくい立地ながら店内は盛況であった。一軒家を改造したような造りの店内、暗い照明、ＢＧＭのジャズ、豊富な日本酒の品揃え、本物志向の料理等、ポイントを押さえられている。本日は特別ゲストとして、ダークダックスのメンバーの一人である超低音のゾウさんこと遠山一さん、並びに敏いとうとハッピー＆ブルーの元バックコーラスにいらっしゃった方（すみません、名前を失念してしまいました）が参加。後者の方とは一緒に生バンドのいるカラオケのお店に行き、プロの歌声を堪能させていただきました。色々な方とのご縁で、自由業ならではの出会いに恵まれることに誠に感謝！

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