2019.10.13
テーマ： 料理・食べ物(621)
カテゴリ： ザワークラウト
辛ラーメンのスープを使わずに麺を食べてしまった
ので、
この辛ラーメンの粉末スープを使ってザワークラウトを作ったらどうなるか実験します。
辛ラーメンのパッケージに書かれている成分表にいは「食塩相当量 4.5g」と書かれているので、
キャベツの量を逆算していつものようにザワークラウトを作ります。
スープとかやくも使います。
・キャベツ 225g 1/4個くらい
・辛ラーメンの粉末スープ 1袋
・辛ラーメンのかやく 1袋
・・・要するにキャベツでキムチを作っているのかも知れません。
この辛ラーメンの粉末スープを使ってザワークラウトを作ったらどうなるか実験します。
辛ラーメンのパッケージに書かれている成分表にいは「食塩相当量 4.5g」と書かれているので、
キャベツの量を逆算していつものようにザワークラウトを作ります。
スープとかやくも使います。
・キャベツ 225g 1/4個くらい
・辛ラーメンの粉末スープ 1袋
・辛ラーメンのかやく 1袋
・・・要するにキャベツでキムチを作っているのかも知れません。
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