ジェーンの部屋
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今年は 結構成りました我が家のアンズちゃん500円玉より大きい実が熟れ始めています。台風の前に 小ぶりな完熟あんずは収穫してしまいました。今日は それをジャムにしてみましたこのジャムは そのままで食べちゃいたくなっちゃうくらい美味しいのです昨日は コレ青梅甘露煮今年は一キロだけ作った。今朝 八百屋さんで完熟梅を見つけ一キロ購入したので 明日あたり梅干しの仕込みをしようかな~??????この季節やることたくさんあって楽しいですねそうそう梅の酵素も作らなくっちゃね
2012年06月22日
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