moss & leaf jomae

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2009.04.03
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カテゴリ: ランチ




うちら姉妹にとってはめったにない贅沢ランチ

だって~~~♪ ホテルニューグランド の

お食事券をいただいたんですもの~~♪


横浜

■パノラミックレストラン ル・ノルマンディ■

天気もよかったしいい眺めでしたぁ~~




早速ランチの内容を・・・



前菜が



オマールエビテリーヌフォアグラたけのこリゾット

■春野菜のバリグールとオマール海老をテリーヌ仕立てに■

左が妹がオーダーしたテリーヌ。

オマールエビがゴロゴロ入っていておいしかったそうです




■鴨のフォワグラのポワレと竹の子入りリゾット■

右がわたしがオーダーしたリゾット

フォアグラが大きくて驚きました

大満足でもうすでに満腹感が・・・

パン食べたからかも~~~




そして・・・本日のスープ


本日のスープ

■オマールエビのスープ■


これが結構濃いスープでスープの下には

茶碗蒸しが入っていてまぜていただきます

エビ味噌たっぷりスープでパンがすすみます

ただパンがかたくて食べにくいんですよね。

思いっきり散らかしてしまいます




そして・・・いよいよメイン




ほほ肉ステーキ

■牛ホホ肉の赤ワイン煮ロッシーニ風フレッシュパスタ添え■

左が妹がオーダーしたホホ肉の赤ワイン煮

これ自家製パスタの下がホホ肉だと思っていたら

ホホ肉の上にフォアグラがのっていてかなり豪華

ブルーチーズがちょっと苦手な妹にはなんとも

濃いメインだったようでしたがホホ肉のうまさに

驚いてました~~~


■薄切り牛フィレ肉の網焼き、軽く煮込んだ春野菜を添えて■


そして右のステーキがわたしがオーダーしたもの♪

写真じゃわかりにくいんですがお肉2枚でした

リゾットが思った以上にお腹にたまったので

ボリュームに負けそうでしたがもちろんきれいに

完食いたしましたぁ~~!おいしかったぁ~~



実はメインを食べ終わりかなりの満腹度なあたし

デザートの前にちょっと動きたくなり・・・

あたしがお手洗いにいって席に戻ろうとしたとき



妹が肩を震わせて笑っていました


なになに???って思って席について

笑いの意味がわかりましたよ



これです!



チーズ

■フランス産フレッシュチーズ■



ちょっとぉぉぉ~~~!!


チーズケーキじゃないじゃんっ




しかも二人ともデザートこれにしちゃったのよ。


ヨーグルトシャーベットにするんだったぁ~



お品書き

この画像じゃわかんないでしょうが・・・


デザートのところにフランス産フレッシュチーズと


あったらバカなうちらはチーズケーキだと思うわけよ


恥ずかしい~~~~~



できたからワインも飲めないし

これはもう罰ゲームなみにつらいデザート。。。



妹もあたしもクセのある高級チーズが得意じゃないし。

笑って笑って食べない妹。。。。

あたしはワインなくても全部食べましたけどね。


もちろん妹はふた切れしか食べてませんでした。


食べなれないフランス料理に赤っ恥かいちゃった


食後のドリンクはレモンティーにしたんですが


妹が口をサッパリさせたいといきなり輪切りの

レモンを食べ始め・・・・またまた爆笑

そのぐらい口がチーズで気持ち悪かったらしい。



前菜を食べてるときが嘘のようですよ!

ほんとフォアグラもチーズも濃くて

胸焼けしてしまったお馬鹿姉妹でした


このランチ5000円なんですよね。。。

お食事券いただいたから食べにいったけど

5000円のランチって濃いんですね。。。


でも久々に贅沢したぁ~~~て感じで

お腹いっぱい笑いいっぱいな1日になりました♪









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最終更新日  2009.04.06 19:37:08
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