猫が我が家にやってきて

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June 12, 2013
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カテゴリ: 我が家の食事
グレコの外出問題
あ~た!
グレコから
外に出たくて出たくてたまらないって
猛烈にアピールを
それも一日中

されて御覧なさいよ!!
ちょっと植木鉢の様子を見ようと
外に出ようとすると
隙間からする~っと
出ちゃうのよ。
それが失敗すると
身体でアピール!
外に出せ.jpg
 出せよ、くそばばあ!
こんなんですから、
網戸はガジガジだし、
物音はスゴイし、
爪を切ろうにも猛烈に反抗するし。。。
お隣さんはいいよね~、
夕方、仕事から帰ってきて
グレコが少々駄々こねたって
ほんの数時間だもんね~~~。
で、
結局、
このあと、
グレコは
お散歩に出かけたのであった。
でもね、怖がりだから結構すぐに戻るんだけどね(笑)。
今朝、ニュースで
イギリス?のおばさんが
猫を蓋つきのゴミ箱に入れて立ち去るという
 恐ろしい映像を見てしまった。
お隣さんは
『ほ~ら、こんな事されるかもしれないし』
って、私を責めるんだけど。。。
だから~~、
分かっているけど、そう簡単にはいかんのよ。
グレコという生き物は!!
 だから、今朝は少々不機嫌でお隣さんを送りだしました。
子供が居ない分、
グレコに悩まされるっていうのは
幸せな事かもしれませんがね~~~。
大笑い
で、
話は突然唐揚に飛ぶんですけどね(笑)
唐揚実験.jpg
大した晩御飯じゃなくてごめんなさい。
昨日は
唐揚
白菜とツナ缶のポン酢和え(これ簡単で美味しかった)
とうもろこし
味噌汁なし。
で、
我が家は以前にもお話しましたが、
お隣さん
モモ派ではなく、
胸派
なんです。
いつもパサパサになることに諦めを感じていたのですが、
昨日は
実験 & 成功
1.下味をつけた肉に片栗と小麦をまぶして揚げる。
結果は、パサパサ。
2.肉に片栗と小麦粉を溶いた液に浸して揚げる。
結果は良好。
3.肉に片栗と小麦粉とベーキングパウダーを溶いた液に浸して揚げる。
結果はジューシー!!
明らかにパサパサ感はなく、
衣の中に水分が閉じ込められて美味しく揚がりました。
基本的な味付けはまだまだだけど、
胸肉で唐揚をあげる時は、
これで解決!かな?

唐揚粉使えばいいんだろうけど、
我が家は天ぷらも、唐揚も、何でもかんでも
小麦粉ひとつで片付けようとしておりますので、
こういう話題になるわけです(恥)。
 今日みたいな時、
カテゴリー分類、
グレコにするか、料理にするか悩みます。
一応、料理に分類して置こうっと。





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最終更新日  June 13, 2013 12:49:34 AM
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Re:珍しく少々険悪ムードな私達? 原因はもちろん、グレコです  それと、唐揚実験 (06/12)  
ふぁぷ  さん
アメリカでこんな立派な日本食が食べれるなんて
やりますね〜、奥さ〜ん。
胸肉の唐揚げ、食べ比べてみたい。
グレコのお出掛けw出さないとこっちがストレス溜まりますね。
写真のグレコの躍動感は感動ものですw
楽天のブロガーさんで庭に飼い猫を出す時、リードつけてる方が居ましたよ。
屋根に登ったり木に登ったりしてる写真がありました。
でもグレコはリードも引きちぎりそうな勢いがありますねw
私のブログの返信にも書いたんで重複しちゃうんですけど
猫 網戸 対策で検索すると脱走対策を色々試されてる方がいて方法が見れました。(もう検索済みだったらすみません)お隣さん器用だから対策グッズ作ってもらって解決出来たらいいですね。


(June 13, 2013 01:37:47 AM)

Re[1]:珍しく少々険悪ムードな私達? 原因はもちろん、グレコです  それと、唐揚実験 (06/12)  
ふぁぷさん こんばんは。

いえいえ、毎晩、作るものに困ってしまい、かといって洋風のものを食べる気にもならず、おかずが少ない(笑)。
二人暮らしだと沢山作っても残っちゃうんで、なんだか段々貧相になっていく食卓。。。

唐揚実験、食べ比べたら面白いくらいに違いが分かって勉強になりましたです、はい。

実は、グレコにリードは購入済みなんです(笑)。
だけど、付けさせてくれないので、チャレンジ精神が萎え戸棚へ(笑)。また試してみます。

脱走対策も検索してみます。みなさんも同じような悩みと工夫をされているんですね~。
ありがとうございます。お隣さんの出番かな?
(June 13, 2013 02:05:50 AM)

Re:珍しく少々険悪ムードな私達? 原因はもちろん、グレコです  それと、唐揚実験 (06/12)  
一度外を知ってしまうとなかなか出さないわけには
いかなくなりますよねー!(´ε`;)
ももさんが帰国中はど~してたんやろ??

でも短時間で戻ってくるのだし、日本みたいに家が密集してる感じでもないし
森の中だけなら車の心配もいらなそう。。
他の動物に襲われないかだけがしんぱいです(~_~)
母の昔飼ってたシャム猫は寝てるところを(しかも納屋の中で)勝手に入ってきた野犬に噛まれて亡くなってました(´д⊂)

唐揚げ研究いろいろやってますね~~ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
ムネ肉派なんですね(;^ω^)やっぱヘルシーだなぁ・・・
私はモモですww

ほんと食卓はまさに日本!だなぁ~~
ふぁぷちゃんの言うとおりお隣さん、幸せものですねーー☆彡 (June 13, 2013 06:40:34 AM)

Re[1]:珍しく少々険悪ムードな私達? 原因はもちろん、グレコです  それと、唐揚実験 (06/12)  
にゃがにゃおさん おはようございます。

グレコが外に出始めてのはほんと、つい最近なんです。
今まで外に出してこなかったから、興味はあるけどやっぱり怖いみたいで気が済むと家でぐっすり安心して眠っています。だから私もいいかな~、などと思ったりしているんですけど。
だけど何かあってからじゃ遅いですからね~~。
シャムちゃん、野良に襲われてなくなったんですか。

それはとってもショックな出来事でシャムちゃんも気の毒でしたね。。。考えるだけでもちょっと。。。

唐揚は二人とも好物なので上手に出来るとご機嫌なんですが、基本モモだと淡白すぎてガッカリなんですよ~。
味付けにも問題ありなんですけどね(笑)。
料理って頑張って失敗すると超ブルーじゃないですか~。
殆ど失敗ばかりで(味濃過ぎorなさすぎ)海の底に沈みたくなる毎日ですけどね(笑)
(June 13, 2013 09:57:03 AM)

Re:珍しく少々険悪ムードな私達? 原因はもちろん、グレコです  それと、唐揚実験 (06/12)  
こんな「激写!!」があるのに~~
と、カテゴリ分けもよくわからず…大抵、2つくらいのネタを放り込んでしまうので~「テーマ」「カテゴリ」で比重の高い方を先に、低い方を後にしています。
…っても~本人、わかんないんだけどね(笑)

帰国した時、「醤油麹」って出会わなかった?
私もプニニも「パッサパサ」が好きなので普段から「ヒレ」や鳥では「ささみ」なんだけど~コレも普通に唐揚げになんて無理~!
でね、醤油麹につけて30分してから小麦粉つけるとパサパサしない唐揚げが出来るのよ(・o・)
最近は~豚ヒレで生姜焼き作ってる(・∀・)

ゴミ箱オバサンこわ~~~いΣ(゚∀゚ノ)ノ
グレコがずっと小心者でありますように(* ̄- ̄)人 (June 13, 2013 01:16:48 PM)

Re[1]:珍しく少々険悪ムードな私達? 原因はもちろん、グレコです  それと、唐揚実験 (06/12)  
ポニョタ1235さん こんばんは。

ブログを二つに分けようかとも思ったのですが、今回は唐揚を覚書にしておく必要があるなあと思って。。
塩麹は作って冷蔵庫に入っていて、柔らか&ジューシー効果は実感しています。醤油麹はまだ未知の世界なのですが今度作ってみたいと思います。
じゃあ、醤油麹につけた肉を小麦、片栗、ベーキングで溶いた液であげたらパーフェクトですね。
次回の実験はそれに決まりです!!
豚肉ひれでしょうが焼きですか。美味しそう。
パサパサが好きだなんて健康的ですね~。
嫌いじゃないけど、やっぱりモモのほうが私は弾力があって好きですね~。

今朝もグレコはヒャーヒャー鳴いて、外出願望をアピールしていますが、今のところは我慢させています。
気が小さいくせにね~。グレコったら(笑)。
(June 13, 2013 10:45:21 PM)

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