PR
*** supanku ***
とりあえず･･･。
Category
Freepage List
Comments
2026/08
2026/07
2026/06
2026/07
2026/06
2026/05
2026/04
2026/04
2006/03/25
テーマ： 食べ物あれこれ(52118)
カテゴリ： ** cooking **
先日 cyama
「豚肩ロースのかたまり100ｇ 98円 !!…」
美味しそ～うな【 簡単焼豚 】を…。
フフフ…ワタシも100g…98円 その日を待とう♪(￣^￣)
って 今朝 昨日の新聞をなおそうと
何気に 昨日のチラシを…
しまったあぁ～ !!!!! "く(""0"")>
っとよく見たら 26日(日)まで♪
もちろん買いに…(笑)
豚バラ肉にクレイジ～ソルトをた～っぷり擦りこんで
ぴっちりラップ～【スモーク用】に仕込みましたです(*^^*)
本来ならスモークって
塩水にハーブやスパイスをブレンドしたソミール液に
漬け込む『ソミール法』やら お酒…しょう油・ハーブなど
に漬け込む『ピックル法』などなど あるみたいですが…
詳しい事はよくわかりませ～ん(笑)
このクレイジ～ソルトを肉に直接 擦りこませた『乾塩法』
明日 スモーク予定
クレイジーソルト 113g
「豚肩ロースのかたまり100ｇ 98円 !!…」
美味しそ～うな【 簡単焼豚 】を…。
フフフ…ワタシも100g…98円 その日を待とう♪(￣^￣)
って 今朝 昨日の新聞をなおそうと
何気に 昨日のチラシを…
しまったあぁ～ !!!!! "く(""0"")>
っとよく見たら 26日(日)まで♪
もちろん買いに…(笑)
豚バラ肉にクレイジ～ソルトをた～っぷり擦りこんで
ぴっちりラップ～【スモーク用】に仕込みましたです(*^^*)
本来ならスモークって
塩水にハーブやスパイスをブレンドしたソミール液に
漬け込む『ソミール法』やら お酒…しょう油・ハーブなど
に漬け込む『ピックル法』などなど あるみたいですが…
詳しい事はよくわかりませ～ん(笑)
このクレイジ～ソルトを肉に直接 擦りこませた『乾塩法』
明日 スモーク予定
クレイジーソルト 113g
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2006/03/25 11:22:42 PM
[** cooking **] カテゴリの最新記事
-
*** のんびりな休日 *** 2008/03/16
-
*** 干し日和 *** 2008/02/14
-
*** 娘＠給食開始!!♪ *** 2007/04/24
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
Calendar
二人きりは初めて …
New!
♪ふぁど♪さん
cyamaとkiraraのお気… ちゃま-cyamaさん
ユアスタ自由南、時… さっかーおやぢさん
Ｓｗｅｅｔｓ＆Ｂｒ… ｂｉｙｏさん
ひでとちーこの部屋 チーム焼肉さん
おいしいものみっけ！ ポッチ559さん
子育てママは大忙し♪ はなじゅさん
Carefree Kitchen muuhさん
My Kitchen Yellow MukurinOneさん
ビーズ大好き！ うさうさ2号さん
New!
♪ふぁど♪さんcyamaとkiraraのお気… ちゃま-cyamaさん
ユアスタ自由南、時… さっかーおやぢさん
Ｓｗｅｅｔｓ＆Ｂｒ… ｂｉｙｏさん
ひでとちーこの部屋 チーム焼肉さん
おいしいものみっけ！ ポッチ559さん
子育てママは大忙し♪ はなじゅさん
Carefree Kitchen muuhさん
My Kitchen Yellow MukurinOneさん
ビーズ大好き！ うさうさ2号さん
© Rakuten Group, Inc.
