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*** supanku ***
とりあえず･･･。
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2006/03/29
テーマ： 手作りについて(215)
カテゴリ： ** cooking **
二男 祖母のトコ 居心地が良いみたいで
なんだかウレシイ様な…サミシイ様な…^^;
昨日 長男と娘とで 【うどん】を打ってん♪
踏む作業…パスタマシ～ンのクルクル回す作業
いつも～最後はケンカになるんやけど…
昨日は二男が留守の為…(*^^*)
昨日は 生醤油をかけて…。
寝かす等の時間を入れなければ
意外と簡単にできちゃう【手打ちうどん】
120円程の粉で…8人前。お得♪
って 何よりも シコシコ…ツルツル～
コシがあって すんばらしく美味しい (≧∇≦)
冷凍うどんを買うのがアホらしい!!
って 絶対に思うはず!? (笑)
んで 本日も長男が 食べた～いって…
二男いないしぃ～作るのが楽しいのか!? (笑)
自分で粉を買いに走り
娘と二人して 踏み踏み…クルクル…
夕食は【サラダうどん】でした。
だったら一度に沢山 打てばええのにぃ～
っと思うワタシです。
それよか母はパスタが食べたいぞ～(笑)
1日～3日程 寝かせると
美味しいらしいですけど…
寝かせた 美味しさを知りません^^;
是非 一度 挑戦してみて下さいね(*^-^*)/
**レシピ**
*地粉（中力粉） … 500ｇ
*塩 … 18ｇ
*水 … 230～235cc
*打ち粉（片栗粉orコーンスターチ）
◆詳細レシピは(*^^*)σ コチラ
ごま…ゆかり…よもぎ…などなど練りこんでも…。
←こちらに参加してみました(*^^*)
パスタマシ～ン♪
パスタはもちろん！
うどん…きしめん…そば…ラーメンに…。
ワンタン…シュウマイの皮作り
実は餃子の皮も(笑)
![イタリア生まれの万能製麺機パスタマシーン インペリア [SP-150]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_gold/manmaru/item/img10341319708.jpeg?_ex=128x128)
アトラス…インペリアは有名ですネ♪
パスタマシンで麺道楽
きゃぁー!! パスタマシーン検索してたら
正しく!!って本を発見(笑)
中身が見たいなぁ～～～o(＞＜)O
なんだかウレシイ様な…サミシイ様な…^^;
昨日 長男と娘とで 【うどん】を打ってん♪
踏む作業…パスタマシ～ンのクルクル回す作業
いつも～最後はケンカになるんやけど…
昨日は二男が留守の為…(*^^*)
昨日は 生醤油をかけて…。
寝かす等の時間を入れなければ
意外と簡単にできちゃう【手打ちうどん】
120円程の粉で…8人前。お得♪
って 何よりも シコシコ…ツルツル～
コシがあって すんばらしく美味しい (≧∇≦)
冷凍うどんを買うのがアホらしい!!
って 絶対に思うはず!? (笑)
んで 本日も長男が 食べた～いって…
二男いないしぃ～作るのが楽しいのか!? (笑)
自分で粉を買いに走り
娘と二人して 踏み踏み…クルクル…
夕食は【サラダうどん】でした。
だったら一度に沢山 打てばええのにぃ～
っと思うワタシです。
それよか母はパスタが食べたいぞ～(笑)
1日～3日程 寝かせると
美味しいらしいですけど…
寝かせた 美味しさを知りません^^;
是非 一度 挑戦してみて下さいね(*^-^*)/
**レシピ**
*地粉（中力粉） … 500ｇ
*塩 … 18ｇ
*水 … 230～235cc
*打ち粉（片栗粉orコーンスターチ）
◆詳細レシピは(*^^*)σ コチラ
ごま…ゆかり…よもぎ…などなど練りこんでも…。
←こちらに参加してみました(*^^*)パスタマシ～ン♪
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うどん…きしめん…そば…ラーメンに…。
ワンタン…シュウマイの皮作り
実は餃子の皮も(笑)
アトラス…インペリアは有名ですネ♪
パスタマシンで麺道楽
きゃぁー!! パスタマシーン検索してたら
正しく!!って本を発見(笑)
中身が見たいなぁ～～～o(＞＜)O
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Last updated
2006/03/29 10:17:34 PM
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