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2006.11.20
カテゴリ： 雑学
定年からの料理への旅立ち
段取り上手だった人は、料理も上手
１杯のスープも、脳の働きから見た場合
学び、研究し、試行錯誤、ひらめき、そして得た結果は
アインシュタインが相対性理論を考えたのと同じである。
そこに創造性がある。
定年を迎えるとは、実はこの創造性の世界に浸る時間に
参加できるということである。
手順を考え、ショートカットし、省エネをこころがけ
「手抜き」であろうと、料理は結果がすべて。
手抜きといっても、面倒くさくなく、「早い」「かんたん」
そして楽しい方法
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