なぎささん
>木と実のバランスがすごい!南国のフルーツって食べたことないけど、すごく甘いイメージがありますよね。これだけ鈴なりに実がつくから青いうちに食べるのかなあ?
-----
パパイアっていえば高級フルーツだけど、熟す前に野菜代わりに食べてしまうなんてなんて贅沢な、と思ってました。でも、たしかにこれだけ沢山実がつくと、全部を完熟させることはできず、間引く必要があるのかもしれませんね。

(2011.09.16 19:41:00)

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2011.09.08
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カテゴリ: 街で見かけた植物

 こちらは先日 浜松駅前 でみつけた パパイア (9/5撮影)。 浜松駅入り口にプランターに植えつけて何本か並んでいた。 南国の植物になじみのない私は、名札をみつけるまでは ココナッツかな?  と思っていたのだが、やっぱり 名札があると分かりやすいですよね。  インプル製の名札を使っていただければありがたいのだが、ここは2ヵ月ほど前はホオズキが展示されていた場所。 時期ごとに季節の植物を入れ替えているのだろう。 30年もつインプル製名札を使ってくださいというわけにはいかないか。

 さて、パパイアについては、私は南国のフルーツという程度の知識しか持ち合わせていなかったが、熱帯アメリカ原産の パパイア科 パパイア属の常緑小高木。 パパイア科というのがあることも初耳だ。 また、果実は 青いうちに収穫すると野菜 (青パパイア)として扱われ、 熟してから収穫すると果物 (赤パパイア)として扱われるという。 うーむ、知らなかったなあ。

 それではパパイアの実をご覧いただこう( もう1枚 )。大きさはおおむね手のひらサイズ、15~20cmくらいに育った青パパイアの段階だ。






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最終更新日  2011.09.08 19:05:41
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Re:パパイアとは(09/08)  
なぎさ さん
木と実のバランスがすごい!南国のフルーツって食べたことないけど、すごく甘いイメージがありますよね。これだけ鈴なりに実がつくから青いうちに食べるのかなあ? (2011.09.10 09:34:38)

Re[1]:パパイアとは(09/08)  

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