まめのうち

イギリスパンは、外はカリッと、中はふんわりした山パン。
トーストや、サンドイッチに合うパンです。



今回のは、失敗に終わりました。
見た目や味は普通なんですが、
発酵が甘かったみたいで、生地が窮屈に詰まった、
小さな食パンみたいな感じに焼けました（笑）

やっぱ、難易度高い。
めげずに焼くぞ！ ってまだ一回しか焼いとらんが…

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さっそく今日のお昼に、
バーグサンドにして食べてみました。


笑えるくらい食べにくいサンドイッチです…。
でも、以外にもトーストするとカリッとして美味しかったかも。