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2003年03月27日

昨日は、同居の姑や舅と娘の成績表の話もしていましたが、
息子は、３時の時報と共に、「おやつはな～に？」
と何度も聞くので、ホットケーキＭＩＸを使った
レーズンマフィンを作りました。

勿論、息子にも材料を混ぜてもらう作業を
手伝ってもらったり、型に流す時も「出来上がりが楽しみ！」
と言いながら、オーブンで焼くこと２０分。

焼きたてのマフィンの香りが部屋中に漂って、
子供達とマフィンにパクついていたのでした。

出しましたが、これも好評でした。

また、色々な味のバリエーションを楽しみながら
レシピもＵＰしたいと思いますので、お楽しみに！

皆さんのおうちの今日のおやつは、何でしょうか？
また食べたいおやつなどもあったら教えて下さいね。
私は、イチゴのデザートも捨てがたいかもと
ケーキ屋さんを覗くと思ってしまいます。
季節のデザートも捨て難いですよね。

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最終更新日 2003年03月30日 10時49分49秒
コメント(10) | コメントを書く

■コメント

Re:レーズンマフィンを焼きました。(3/27)

ワンダーゆうきさん

レーズンマフィン美味しそうですね～
レシピUP楽しみにしています♪
イチゴの上にホイップしたのを載せたり、ホットケーキを焼いてイチゴを挟んで回りにホイップしたのを塗ります
イチゴを上に飾ってイチゴケーキを作ったりするの
バナナとプルーンのケーキ美味しそうネ
バナナとプルーン買ってこなくちゃ(汗） (2003年03月27日 10時29分20秒)

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Re:レーズンマフィンを焼きました。(3/27)

myuちゃんさん

ホットケーキミックスってホントにいろいろ出来るのね。
レーズンマフィンまでとは・・・恐れ入りました。
昨日はチョコレートのキットがあったので、親子でやってみました。
ただチョコを溶かして型に入れるだけなんですが・・・
うまく溶けないのよね～
３０℃以上にしてはだめのようなことがレシピに書いてあったんでけど、一向に滑らかにならなくって・・・
疲れちゃって、スプーンで型にぎゅっぎゅ！って押し込んじゃいました・笑
なんかぼそぼそしたチョコになっちゃいました。悲 (2003年03月27日 10時45分45秒)

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Re:レーズンマフィンを焼きました。(3/27)

kaochandayo さん

レーズンマフィンおいしそうですね～♪
私もたま～にお菓子作りするんですが、息子が横から手を出してくると、倍の時間がかかるんですよ！
片付けも倍の時間がかかってしまうし、出来れば、息子たちが学校にいってる時間に作るのがベスト（＾▽＾）/
今、いちごのデザートがいっぱいで目が輝いてしまいますよね！
ヤフーオークションで「ももいちご」なるものを発見したんですが、１粒１粒がすんごく大きい！
値段もそれなり？１箱１２粒入りで５０００円!!!
死ぬまでに１度は食べてみた～い♪
そうそう、キャラメルチョコチップをマフィン生地にまぜるとおいしいですよ、ぜひやってみてね！ (2003年03月27日 14時25分18秒)

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Re:レーズンマフィンを焼きました。(3/27)

ふるうちぇさん

おいしそうです～～～
ほんっとｅｒａさんのはおいしくて簡単だから、
ぜひぜひレシピアップ楽しみにしてます！
ちなみに今日のおやつは「ブルーベリーヨーグルトカン」です。

レシピの件、ありがとうございました。
早速アップさせていただきます

それから・・・。
リンクいただいてもいいでしょうか～？？？
(2003年03月27日 14時39分26秒)

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Re:レーズンマフィンを焼きました。(3/27)

nohohon7941 さん

ｅｒａさんは、お舅さんやお姑さんとも仲良いですね！
そして、毎日手作りのおやつ。子どもさんも幸せそう！
あなたの爪の垢でも煎じて内の娘に飲ませたい気分です。 (2003年03月28日 01時26分14秒)

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Re:レーズンマフィンを焼きました。(3/27)

えんこりゅうとさん

季節のデザート!!
やっぱりこの時期はイチゴですね～。
昨日夕方「１人でできるもん」を見たら
昨日のレシピはイチゴのミルクゼリーでした。
先日のeraさんの日記の牛乳かんとタイムリーな話題で、
よし、イチゴを買ってきて作ってみようかぁ～と思った私です。 (2003年03月28日 05時15分05秒)

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Re:レーズンマフィンを焼きました。(3/27)

ゆりりんださん

うちの家、レーズンやプルーン類が好きで・・・。
混ぜて焼くだけ？ならたぶん私にも出来るかも。
レシピＵＰ楽しみです。
イチゴ・・・見たら一人で１パック襲うのでイヤになっちゃう・・・！！
(2003年03月28日 08時18分11秒)

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Re:レーズンマフィンを焼きました。(3/27)

ダイママ1206 さん

ホットケーキミックスって本当にビックリするほど
役に立つのですね！
イチゴのお菓子は買うほう専門。
でもそんなのきいたら苺狩りにいきたくなっちゃったー（笑） (2003年03月28日 09時56分13秒)

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Re:レーズンマフィンを焼きました。(3/27)

れ☆彡さん

こんにちは。
うわぁ、お家で作る焼き菓子は焼き立てとその香り
も楽しめるのが､何よりのごちそうですよね。^^

今日はあったかいので、ｷﾝｶﾝねーどをｱｲｽで頂きま
した。はちみつのやさしい甘さと柑橘類の香りで
ホッとひと息ついたところですｖ

レシピのサイト、教えて下さってありがとうございます。
明日、期間限定ﾍﾟｰｼﾞにご紹介させて下さいね｡^^ (2003年03月28日 12時27分44秒)

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Re:レーズンマフィンを焼きました。(3/27)

era さん

先日、ブルーベリージャムを入れて
マフィンを作ってみました。
これも好評でその日のうちに、食べ尽くしました。
まだ春休みも続くので、子供達と楽しみながら
お菓子作りも楽しみたいなと思います。
ＨＰ更新をお休みしていましたが、
これから皆さんのサイトにもお邪魔させて戴きます。
いつも沢山のレス、有難う御座います。 (2003年03月30日 10時49分49秒)

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