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2025.03.16
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✡️03月23日（日）の日記 真鯛のカルパッチョ 特製タレ 真鯛の3枚おろし 真鯛の切り身と頭 ラッパスイセン

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真鯛のカルパッチョ   特製タレ   真鯛の3枚おろし    真鯛の切り身と頭






男料理（夕食）真鯛のカルパッチョ   に特製タレをかけました




イタリア🇮🇹バージンオイル  HAWAIIのガーリックシュリンプ  バリ島の自然塩    以上3種類を混ぜて特製カルパッチョのタレを作りました



スーパーライフで伊勢黒潮真鯛を1匹1280円で買いました



真鯛を3枚におろしてお刺身用に処理して頂きました



真鯛の切り身    2つに分けて  冷凍にして後日塩焼きで頂きます



真鯛の頭を半分に切って貰い  真鯛の兜焼きで食べました




散歩していたらラッパスイセンが咲いていました 真ん中ラッパみたい





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最終更新日  2025.03.22 23:46:37
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