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2004/06/24
カテゴリ： カテゴリ未分類
今回の旅のテーマは「加計呂麻島」。奄美大島の南端、瀬戸内町からフェリーで20分の離島を訪れること。
朝11時、たっくさんの荷物を持って加計呂麻島に戻る地元の人達にまぎれて、フェリーに乗る。青い海を見ながら、アイスを食べていると、あー幸せ。
加計呂麻島に近づくにつれて海の色はどんどんエメラルドグリーンに。すごい、すごいよう。だって、泳いでいるお魚も見えちゃうんだもん。フェリー乗り場でしばらく海をのぞきこんでしまいました。
今日の予定は塩工場の見学。なんでも、加計呂麻の塩は健康ブーム＋そのおいしさからひっぱりだこなんだとか。山越え、谷越え、塩工場にたどりつくと、なんと社長を含め3人でまわしている小さな小さな工場でした。
海底800メートルから海水を引き上げ、薪でひたすら煮詰めて作るお塩。食べてみると、少し甘いようなまろやかな後味でした。これで、韓国風サラダ作ったらおいしいだろうな。
塩マニアのおばあちゃんのために、おみやげのお塩も購入。喜ぶだろーなー。
そして、山越え、谷越え、今日のお宿へ。夜はベランダにでてビーチを眺めながらお酒なんぞ飲んでしまいました。幸せ～。
朝11時、たっくさんの荷物を持って加計呂麻島に戻る地元の人達にまぎれて、フェリーに乗る。青い海を見ながら、アイスを食べていると、あー幸せ。
加計呂麻島に近づくにつれて海の色はどんどんエメラルドグリーンに。すごい、すごいよう。だって、泳いでいるお魚も見えちゃうんだもん。フェリー乗り場でしばらく海をのぞきこんでしまいました。
今日の予定は塩工場の見学。なんでも、加計呂麻の塩は健康ブーム＋そのおいしさからひっぱりだこなんだとか。山越え、谷越え、塩工場にたどりつくと、なんと社長を含め3人でまわしている小さな小さな工場でした。
海底800メートルから海水を引き上げ、薪でひたすら煮詰めて作るお塩。食べてみると、少し甘いようなまろやかな後味でした。これで、韓国風サラダ作ったらおいしいだろうな。
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そして、山越え、谷越え、今日のお宿へ。夜はベランダにでてビーチを眺めながらお酒なんぞ飲んでしまいました。幸せ～。
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