2013年01月の記事
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根田醤油 二年もろみ醤油
【送料込】二年もろみ醤油(1L×6) K-306［福島県／根田醤油］価格：3,244円（税込、送料込） 楽天最安値!お買い得商品!!二年熟成諸味使用200年の風雪に耐えた土蔵の木桶の中で、寒い冬に仕込まれた大豆と小麦はゆっくり、じっくりと自然の気温にまかせてふた夏を通します。2年たちますとまろやかな味と芳醇な香りのもろ味が出来上がってきます。木桶に仕込まれたもろ味はひと味違った旨さを作り出します。それを加えてつくりました。地元白河では人気Ｎｏ．１の醤油です。丸みを帯びた塩味で、まろやかな甘味のあるタイプです。つけ醤油にぴったりです。 格安オーディオは、オーディオ専門店でんき堂スクェア♪ 店長のお勧め！のホームページも宜しくね！
2013年01月27日
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宮城県登米市の伝統の味 (ヤマカノ醤油) 再仕込醤油
宮城県登米市の伝統の味 (ヤマカノ醤油)★登米の味★ 『再仕込醤油』 1.0L (ヤマカノ醤油) 【...価格：953円（税込、送料別） 楽天最安値!超うまい！お買い得商品!!ヤマカノ醸造株式会社の本社は、宮城県北部に位置する"登米"(とよま)町にあります。登米町は登米(とめ)・伊達(だて)藩の城下町でもあり、北上川を水運とする交通の要所で、古くから米、大豆を原料とする醸造業が大変盛んな土地柄でありました。世界の調味料しょうゆ・しょうゆの働きしょうゆは胃液の分泌を活発にして、食欲を高め消化を助ける働きと大腸菌などを短時間で死滅させる殺菌力があります。 また、からだに欠かせないアミノ酸を多く含んでいて、その中のリジンとスレオニンは主食の米やパンには含まれていないので特に貴重です。 塩分は血液の保持に欠かせないものです。毎日の食生活の中でおいしくとることのできるしょうゆは、その意味からも理想的な調味料といえます。●杉樽二度仕込一度仕込んだ生醤油をつかい、再度仕込むという贅沢な方法で醸造した高級醤油です。★塩分は控えめ、味は濃厚塩分は控えめ、味はとても濃厚な、風味豊かな醤油です。 ◆おすすめ料理 つけ、かけ醤油としてとても美味しく、特に刺身や寿司のつけ醤油に最適です。 ◆くらしのなかのヤマカノ ”日本の味”ヤマカノしょうゆは、北上の流れに抱かれたみちのくの 清冷な環境のなかで香り豊かに熟成された味わいです。内容量: 1.0Ｌ原材料: 脱脂加工大豆、大豆、小麦、米、食塩、みりん、他賞味期限: 約15ケ月 格安オーディオは、オーディオ専門店でんき堂スクェア♪ 店長のお勧め！のホームページも宜しくね！
2013年01月27日
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燻製醤油 燻し香味、マルタ醸造
【絶品・簡単スモーク】お手軽に燻製の香味が楽しめます。卵かけご飯にも。【送料無料】燻製醤...価格：2,900円（税込、送料込） 楽天お勧め!お買い得商品!!山形県産の大豆・小麦で仕込んだ天然醸造丸大豆醤油を、桜のチップのみでじっくりと燻し上げた純粋な燻製醤油です。これ一本あれば、素焼きのお肉やゆで卵等、様々な食材がスモーク風味でお楽しみいただけます。※風味を楽しむために、つけ・かけ醤油としてのご使用をおすすめいたします。原材料 ：大豆、小麦、食塩、アルコール 格安オーディオは、オーディオ専門店でんき堂スクェア♪ 店長のお勧め！のホームページも宜しくね！
2013年01月26日
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高多茂商店、湧水醤油 慶太郎（濃い口）
高多茂商店 湧水醤油 慶太郎（こいくち）価格：1,155円（税込、送料別） 楽天最安値!お買い得商品!!生産性を重視している現在の醸造法を排し、原料から製品まで気品を追求して醸造した醤油ですので、なにより醤油本来の香りと味が特徴です。特に香りを出す発酵熟成行程には従来の３倍もの手間をかけております。これまで人間の都合にあわせて行っていた酵母の管理を逆にして、酵母の状態にあわせて天然熟成させています。また、あえて脱脂加工大豆を使うことにより、味に軽やかさを出しております。添加物は一切使用しておりませんので、醤油差しにお入れになる場合は一週間程度で使い切る量をお入れになることをお勧めいたします。■社名 (株)高多茂商店■容量 500ml■原材料 小麦・脱脂加工大豆・大豆・食塩■賞味期限：1年（未開封）■保存方法：常温■発送方法 通常 格安オーディオは、オーディオ専門店でんき堂スクェア♪ 店長のお勧め！のホームページも宜しくね！
2013年01月14日
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石孫本店、丸大豆天然醸造醤油 “百寿”
石孫本店 丸大豆天然醸造醤油 百寿 300ml価格：440円（税込、送料別） 楽天最安値!お買い得商品!!“百寿”は原料に国産大豆、秋田県産小麦、粗挽きの天日塩のみ、水は枯れることなく水を蓄えた石孫の井戸水を使用した昔ながらの純正醤油。大豆は砕かず丸大豆のまま、文化財指定の一号蔵に鎮座する胴回り4メートルもの大木樽に仕込み、1年以上熟成させた一番搾りのみを使用します。古来の伝統製法を頑なに守り続けて仕込んだ醤油です。■社名 有限会社石孫本店■容量 300ml■原材料 大豆（国産）、小麦（国産）、食塩■発送方法 通常 格安オーディオは、オーディオ専門店でんき堂スクェア♪ 店長のお勧め！のホームページも宜しくね！
2013年01月14日
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二年熟成・生醤油 うんめぇ醤油
土壌微生物多様性に配慮した安心安全で本当においしいグルメ。大切なひとに食べてもらいたいで...価格：2,310円（税込、送料別） 楽天最安値!お買い得商品!!岩手県産：ふるさと物産いわて藤沢土壌微生物多様性に配慮した安心安全で本当においしいグルメ。大切なひとに食べてもらいたいです。産地：岩手県藤沢町原料と伸泉水（名水百選認定）地球に、私たちにやさしい農業。土壌微生物多様性に配慮した生産方法でつくられた、 安心安全で本物のおいしさを追求したグルメです。土壌微生物多様性活性値が高い土で作られたことを証明する、Soilマーク対象商品です。 ＜生醤油について＞★岩手藤沢町産の減農薬大豆（ミヤギシロメ）、JAS認定有機小麦、伯方の塩、名水百選の伸泉水でしこみ、2年間熟成した生絞り生醤油です。★火入れをせず絞りたてを生のまま瓶詰めしていますので醤油本来の身体に良い酵素、乳酸菌、酵母が生きていて、大豆のまろやかな甘味と旨み、濃厚でありながら切れの良い味わいが特徴です。★冷奴や湯豆腐、おひたしやお刺身などに最適です。また、ドレッシングや焼肉のたれに少量混ぜていただくと、旨み、香りが増し、奥行きのある味わいが楽しめます。 格安オーディオは、オーディオ専門店でんき堂スクェア♪ 店長のお勧め！のホームページも宜しくね！
2013年01月14日
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カネカメ濃口醤油
化粧箱入りのため贈答品にも最適です！醤油 カネカメ濃口醤油 200ml×3本（化粧箱）中村醸造...価格：1,500円（税込、送料別） お買い得商品!神田川本店使用!カネカメ濃口醤油は本格派醤油。一流料理人である神田川俊郎氏が経営する「神田川本店」を始め、神田川系列全店で濃口醤油がすべて「カネカメ濃口」に切り替えられたほど。「うちも醤油を変えるのは30年ぶりやなあ」と神田川俊郎氏。カネカメ濃口醤油は、自然なうま味と甘みを最大限に引き出した醤油です。その味は、当社独自の「吟選六段仕込み」で、じっくり低温熟成させることによって造りだされます。他のお醤油に比べ、うま味成分が高いのでカド（塩辛さ）が無く、素材の味が引き立つ本格濃口醤油です。●一流料理人の御用達神田川俊郎氏をはじめ、各界の料理人の方々より絶賛のご評価、 御用達を頂いている本格派醤油です。味は折り紙付き、ご贈答用としても喜ばれる「カネカメ濃口」を是非一度ご賞味下さい。原材料名：脱脂加工大豆、小麦、食塩、アルコール内容量：200ミリリットル賞味期限：製造から1年（開封前） 格安オーディオは、オーディオ専門店でんき堂スクェア♪ 店長のお勧め！のホームページも宜しくね！
2013年01月12日
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大間マグロ醤油
大間産 本マグロの中骨コラーゲンが効いてます！中村醸造元【大間マグロ醤油】150ml価格：630円（税込、送料別） 楽天最安値!刺身に最適醤油!お買い得商品!!大間の本マグロと言えば、市場にて高値で取引される、全国的に有名な希少価値の高いマグロです。その大間の本マグロの中骨を生醤油で丹念に煮込みました。さらに、青森県産の清酒と蜂蜜で贅沢に仕上げたものが「大間マグロ醤油」です。● コラーゲンが含まれています大間マグロ醤油にはマグロの持つうま味とコク、さらにはダシの150ml中に135mgものコラーゲンが含まれています。大間漁業協同組合 公認商品第一号として出来上がった逸品で、寿司・刺身・他ステーキなど、お肉との相性も抜群です。煮炊きの味の決め手としても、幅広くご利用いただけます。原材料名：しょうゆ、清酒、みりん、昆布、マグロ中骨、焼酎、砂糖、りんご酢、ハチミツ、食塩内容量：150ミリリットル賞味期限：製造から1年（開封前）お客様の声・コラーゲンたっぷりで、このお値段はお買い得です。（Ｒ・Ｋさん）・濃厚な香りとまろやかな甘さがあるお醤油です。１度使うとやめられません。（Ｈ・Ｕさん）・とっても美味しかったです。焼き魚にかけたお醤油の味といったらよいのでしょうか（笑）（Ｋ・Ｉさん）・マグロのコクとうま味が普通の醤油と全然違っておいしかったです。（Ａ・Ｏさん） 格安オーディオは、オーディオ専門店でんき堂スクェア♪ 店長のお勧め！のホームページも宜しくね！
2013年01月12日
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旭川 キッコーニホン 生しょうゆ
ビールもしょうゆも「生」が美味い！生醤油だから口当たりまろやか。酵素が活きています！塩分1...旭川のラーメンが美味しい秘訣はキッコーニホンさんの醤油にあり！？旭川ラーメンのおよそ50％がキッコーニホンさんの醤油を使っているのだそうです。そんなキッコーニホンさんの、口当たりがとてもまろやかな「生（なま）醤油」です。酵素が生きているので、硬い魚や肉を漬け込むとやわらかくしてくれる効果も♪塩分を13％におさえる事で、さらに口当たりがまろやかな仕上がりになっていますよ。 格安オーディオは、オーディオ専門店でんき堂スクェア♪ 店長のお勧め！のホームページも宜しくね！
2013年01月12日
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北海道丸大豆日高昆布しょうゆ
北海道丸大豆 日高昆布しょうゆ 塩分カット 1L/トモエ/醤油(しょうゆ)/税込\1980以上送料無料北...価格：693円（税込、送料別） 楽天最安値!美味しくお買い得!YAHOO北海道丸大豆 日高昆布しょうゆ 塩分カット 1L9%【新登場】ワンランク上のおいしいしょうゆ。トモエの一番人気「日高昆布しょうゆ塩分カット」がさらにグレードアップ。北海道産の大豆と小麦を贅沢に使用し、ていねいに仕込んだ「丸大豆しょうゆ」に、自社独自の釜茹で抽出方法による日高産昆布のうま味を合わせました。塩分は控えめ9％、なのに味わいは深く、うま味はたっぷり。トモエを代表する新しいおいしさの登場です。 ・かけしょうゆ 焼き魚との相性も抜群です。・つけしょうゆ お寿司のうま味を引き立てます。・鍋物 お肉や魚介のうま味をさらに高めます。・煮物 素材それぞれのうま味がアップします。 格安オーディオは、オーディオ専門店でんき堂スクェア♪ 店長のお勧め！のホームページも宜しくね！
2013年01月12日
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