じゅんけるの徒然日記

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じゅんけるん

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November 2, 2007
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カテゴリ: おやつ
無性に蒸しパンが食べたくなったので、PCでレシピを検索して作ってみました

P1010001.JPG

【材料】
薄力粉…200g、砂糖…70g、牛乳…130g、BP…6g、卵…1個、塩…少々、さつま芋…中1本

【作り方】
粉類を2回ふるいにかける。ボールに材料を入れて、泡だて器でてよくかき混ぜる。
さつま芋を加えてアルミホイルに入れ、蒸し器で15分、強火で蒸す。
ふっくら仕上がればできあがり。

牛乳の代わりに豆乳を使って作ったけど、なかなかおいしくできましたぺろり





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Last updated  November 2, 2007 10:34:45 PM コメント(2) | コメントを書く
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