December 10, 2007
テーマ： 今夜のばんごはん(53062)
カテゴリ： ごはん
・あさげの味噌汁
・海鮮海老ニラ餃子
・みかん
・カステラ
餃子はスーパーで８８円で買ってきたもの
おいしく焼くコツは、水溶き片栗粉を餃子が半分つかるくらい入れ蓋をして強火で焼くこと
中身はジューシーに、外側はパリッとおいしく焼けて失敗しません。
昔、ためしてガッテンでメモしたことを思い出しながら作ってます
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