じゅんけるの徒然日記

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じゅんけるん

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April 23, 2008
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カテゴリ: ごはん













・たけのこご飯
・肉じゃが(豚肉・じゃが芋・玉葱・糸コン)


料理下手な私が、唯一おいしく作れると自負している料理が肉じゃがです。
大学時代から小林カツヨさんのレシピを参考に、何度も作った得意料理です
今日はお義母さんに教わりながら、夫に美味しいと言ってもらえる肉じゃがを目指しました
ご飯は白飯ではなく、義母特製たけのこご飯です
美味しいとは言ってもらえなかったものの、凄い勢いで完食してくれました

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Last updated  April 24, 2008 03:10:09 AM
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