またもや五島に実家のあるお友達からの頂き物です。
先日、 お米(五島米)
をもらったばかりなのに、今度は水イカとサツマイモを頂きました。ありがたや~![]()
水イカは五島の実家に帰ったときに、漁船に乗っておじいちゃんが釣ってきてくれたらしい。サツマイモは子供たちと芋ほりをしてきたようです。
3ハイも頂いてしまいました。他のお友達数人にもあげていたのですごい量をもって帰ってきたと思います。持ち帰りのために冷凍はしてありましたが、もちろんお刺身で食べられるもの。
新鮮なうちにと思い、さっそくお刺身で頂きました。

肉厚で歯ごたえがあり、甘くておいしかった。
げそや残った部分は本日から揚げにしていただきました。これまたうまい!
五島ではこれからが水イカの旬だそうです。お友達のお母様は海女で、サザエやあわび、うになどもよく食べているようです。すごい!都会では考えられない・・・。
ほんと五島は海の宝物がいっぱいですね。でも、おいしいお米やおいしい海の幸をとるためには私の知らない苦労がたくさんあるだろうし、島暮らしは不便なことがいっぱいあるんですよね。
貰ってばかりで、これは何かお返しを考えないと・・・
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