ちまちまきぶん・改

 せっかく涼しくなって、過ごし易くなったのに秋の花粉がジワジワ

押し寄せて来てますよ

コンバンハ久し振りにこのご挨拶 juno です

今朝からくしゃみと目の痒みが止まんなくなり、春の二の舞か

と恐れてたんですが、時間が経つにつれ酷くなる一方でした。

常備してある抗アレ薬を昼に飲み、一応落ち着いてますが、また夜中に

目の痒みに泣く羽目になりそうでコワイです

今日はアレルギー体質改善に役立つ食材“ヨーグルト”を使った

チーズケーキもどきなケーキを作ってみました

見た目、ベークドチーズケーキですがチーズは入ってなくて

似せた物なんですが、風味やコクは薄っすらチーズケーキ？？

なややこしいケーキですノンオイルなんでカロリーも控えめ

材料をワンボウルで混ぜて、型に流して焼くだけのプロセスなんで

色々アレンジが利くのもいいなので我が家ではパウンドケーキの次に

登場回数が多いケーキなんですよ参考にしたレシピは こちら にて

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