ツジハンさんプロの腕前ですね。
私もコーヒーケーキには騙させましたわ（＾０＾）
なんで 真ん中を端折ったんでしょうか・・・。
ホームベーカリーも欲しいのですが 米で作るパン（三菱電機）も欲しいんだよね。
半蔵くん曰く『ほわほわのあつあつがいいです。』 (2011.03.03 21:14:20)
私もコーヒーケーキには騙させましたわ（＾０＾）
なんで 真ん中を端折ったんでしょうか・・・。
ホームベーカリーも欲しいのですが 米で作るパン（三菱電機）も欲しいんだよね。
半蔵くん曰く『ほわほわのあつあつがいいです。』 (2011.03.03 21:14:20)
2011.03.02
カテゴリ： お菓子
この日は、ケーキとパンを作りました♪
「コーヒーケーキ」というケーキで、レシピ本はこちら！
「コーヒーケーキ」といってもコーヒー味ではなく、コーヒーに合うケーキという意味だそうです
私はすっごくコーヒーが好きなので「ん？？コーヒーケーキ！？」とかなり喰いついて買ったんですがちょっと違いました（笑）
断面図はこんな感じ～。
中の茶色いものは『ストゥルーズル（ドイツ語で小石という意味）』というジャリジャリしたフィリング
ブラウンシュガーやシナモン、くるみ、ナッツなどが入っていてすごく深みのある味になりま
す。ケーキ自体はプレーンなバターケーキなんですが、サワークリームがたっぷり入ってるの
でとーってもしっとり♪
形もすごくかわいくて、焼きっぱなしで出してもステキ♪
模様がはっきり出ます♪ もちろんプリンやババロアにも。 サイズ違いもあります～
そして、この他にも「ハイジの白パン シナモンバージョン」も作りました
レシピは、これ！ アレンジがたくさん♪
前回は手捏ねでがんばりましたが、今回はＨＢくんに一次発酵までがんばってもらっちゃいました（笑）
たたく・こねるがないからめっちゃラク
ＨＢから生地を取り出し…
まんまるく丸めて…
１５分程ベンチタイムをとったら手で広げて 粒状のジャム♪粒ジャム シナモン 200g_ ＜お菓子材料・パン材料＞
暖かいところで２倍くらいになるまで二次発酵♪
温めたオーブンへ、いざしゅっぱーつ！！
できあがり～
断面図～♪ 半蔵が欲しそうな顔してみてます（笑）
パンはほわほわ、シナモンも甘すぎず、とってもおいしかった～
粒ジャム以外にもキャラメルチョコチップを入れてもおいしい（*＾＾*）
私はこの２つ前の機種を使ってます～
こちらはうどん・パスタ・おもちなども作れる万能選手♪
「コーヒーケーキ」というケーキで、レシピ本はこちら！
「コーヒーケーキ」といってもコーヒー味ではなく、コーヒーに合うケーキという意味だそうです
私はすっごくコーヒーが好きなので「ん？？コーヒーケーキ！？」とかなり喰いついて買ったんですがちょっと違いました（笑）
断面図はこんな感じ～。
中の茶色いものは『ストゥルーズル（ドイツ語で小石という意味）』というジャリジャリしたフィリング
ブラウンシュガーやシナモン、くるみ、ナッツなどが入っていてすごく深みのある味になりま
す。ケーキ自体はプレーンなバターケーキなんですが、サワークリームがたっぷり入ってるの
でとーってもしっとり♪
形もすごくかわいくて、焼きっぱなしで出してもステキ♪
模様がはっきり出ます♪ もちろんプリンやババロアにも。 サイズ違いもあります～そして、この他にも「ハイジの白パン シナモンバージョン」も作りました
レシピは、これ！ アレンジがたくさん♪
前回は手捏ねでがんばりましたが、今回はＨＢくんに一次発酵までがんばってもらっちゃいました（笑）
たたく・こねるがないからめっちゃラク
ＨＢから生地を取り出し…
まんまるく丸めて…
１５分程ベンチタイムをとったら手で広げて 粒状のジャム♪粒ジャム シナモン 200g_ ＜お菓子材料・パン材料＞
暖かいところで２倍くらいになるまで二次発酵♪
温めたオーブンへ、いざしゅっぱーつ！！
できあがり～
断面図～♪ 半蔵が欲しそうな顔してみてます（笑）
パンはほわほわ、シナモンも甘すぎず、とってもおいしかった～
粒ジャム以外にもキャラメルチョコチップを入れてもおいしい（*＾＾*）
私はこの２つ前の機種を使ってます～
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デカワンコ～♪
りりこ8448
さん
ツジハン師匠ちゃん、そして、わんこのはんちゃん、こんばんは。
今日は、すごい実物大でしょうか。
とても、見事なケーキと可愛いまなこに、魂を抜かれました。
ホームベーカリー、やはり便利ですね。
もっと早めに使えば良かったです。人生が変わりました。
（*＾＾*）
男の子のワンコ、やんちゃそうですね。
いろいろなレシピ、眼の保養になります。
ありがとうございました。
(2011.03.02 22:57:05)
今日は、すごい実物大でしょうか。
とても、見事なケーキと可愛いまなこに、魂を抜かれました。
ホームベーカリー、やはり便利ですね。
もっと早めに使えば良かったです。人生が変わりました。
（*＾＾*）
男の子のワンコ、やんちゃそうですね。
いろいろなレシピ、眼の保養になります。
ありがとうございました。
(2011.03.02 22:57:05)
レシピのお礼
りりこ8448
さん
.((||)) .[ ] ≦Ж≧ .((||))
▽ (*^_^) （^v^*） .▽
. || |@|п|@| 人п//人 ||
. || ＜彡|人|ミ＞ ノ彡|人|ミハ .||
△ [田田田田田田] [田田田田田田] △
o○*.。+o●*.。+o○*.。+o●*.。+o○*.。+o●*.。+
(2011.03.02 23:03:13)
▽ (*^_^) （^v^*） .▽
. || |@|п|@| 人п//人 ||
. || ＜彡|人|ミ＞ ノ彡|人|ミハ .||
△ [田田田田田田] [田田田田田田] △
o○*.。+o●*.。+o○*.。+o●*.。+o○*.。+o●*.。+
(2011.03.02 23:03:13)
Re:デカワンコ～♪(03/02)
ツジハン
さん
りりこ8448さん
こんばんは～。
ケーキは２０ｃｍなので、写真よりもう少し大きいです。
この本のケーキはシナモンやサワークリームを使うのが多いんですが、どれもすごくおいしいんです。
魂抜かれたなんて、嬉しいですわ♪ ありがとうございます！
ホームベーカリー、私も２年くらい前に買ったんですが本当に便利（*＾＾*） 買ってよかったです。
半蔵は手におえないくらいヤンチャです（涙）
そこもかわいいんですが…（完全な親バカ；）
！！！ レシピのお礼だなんて！！！
めっちゃめちゃかわいいー！
明日はひな祭りですもんね☆
ありがとうございます～！！ (2011.03.02 23:11:47)
こんばんは～。
ケーキは２０ｃｍなので、写真よりもう少し大きいです。
この本のケーキはシナモンやサワークリームを使うのが多いんですが、どれもすごくおいしいんです。
魂抜かれたなんて、嬉しいですわ♪ ありがとうございます！
ホームベーカリー、私も２年くらい前に買ったんですが本当に便利（*＾＾*） 買ってよかったです。
半蔵は手におえないくらいヤンチャです（涙）
そこもかわいいんですが…（完全な親バカ；）
！！！ レシピのお礼だなんて！！！
めっちゃめちゃかわいいー！
明日はひな祭りですもんね☆
ありがとうございます～！！ (2011.03.02 23:11:47)
すっご～い！！
しろごんた2001
さん
おぉぉぉ～～～
師匠～凄いですよ－！！！
買ってきたのかと思いました。
売れる・・間違いなく売れます。私このケ－キ買います！
しかもパンまで～私の方こそ、食べたいですよ。(＾＾)
半蔵ちゃん、初めて登場ですね。
なんて可愛いのでしょう☆触りたい☆
りりこ姫の技・・・凄いですね。出来ないです。(TT) (2011.03.03 00:02:40)
師匠～凄いですよ－！！！
買ってきたのかと思いました。
売れる・・間違いなく売れます。私このケ－キ買います！
しかもパンまで～私の方こそ、食べたいですよ。(＾＾)
半蔵ちゃん、初めて登場ですね。
なんて可愛いのでしょう☆触りたい☆
りりこ姫の技・・・凄いですね。出来ないです。(TT) (2011.03.03 00:02:40)
おはようございま～す。
kaoru54
さん
Re:すっご～い！！(03/02)
ツジハン
さん
しろごんた2001さん
おはようございますーっ！
ほんとですかぁ！？ ありがとうございます！！
今度ごちそうしますのでお茶しましょ～♪
半蔵、初登場です（笑）
カメラが嫌いでいつも吠えまくって走り回るのでブレブレでなかなか撮らせてくれないんです（ＴＴ）
なので食べ物を見せて釘付けになったところを…って感じです（笑）
りりこ姫、すごいですよねー！！
すごくかわいい☆
(2011.03.03 09:08:56)
おはようございますーっ！
ほんとですかぁ！？ ありがとうございます！！
今度ごちそうしますのでお茶しましょ～♪
半蔵、初登場です（笑）
カメラが嫌いでいつも吠えまくって走り回るのでブレブレでなかなか撮らせてくれないんです（ＴＴ）
なので食べ物を見せて釘付けになったところを…って感じです（笑）
りりこ姫、すごいですよねー！！
すごくかわいい☆
(2011.03.03 09:08:56)
Re:おはようございま～す。(03/02)
ツジハン
さん
kaoru54さん
きゃーーーー！！！Kaoru姫ーーー！！！お久しぶりです！
何日か誰のところにもいってなかったみたいなので心配してました（ＴＴ）
でも、またお会いできて安心しました～（*＾＾*）
ありがとうございます！
一口とは言わずホールでどうぞっ！！（笑） (2011.03.03 09:13:46)
きゃーーーー！！！Kaoru姫ーーー！！！お久しぶりです！
何日か誰のところにもいってなかったみたいなので心配してました（ＴＴ）
でも、またお会いできて安心しました～（*＾＾*）
ありがとうございます！
一口とは言わずホールでどうぞっ！！（笑） (2011.03.03 09:13:46)
Re:コーヒーケーキとパン(03/02)
ごっくんべあー
さん
なるほど。。。買わなくても出来るのかぁ。。。
半蔵！こらぁ～～～食べるなぁ～～～
ごっくんだって食べたこと無いのに。。。（と、半蔵にあたってみる。。。）
(2011.03.03 09:26:06)
半蔵！こらぁ～～～食べるなぁ～～～
ごっくんだって食べたこと無いのに。。。（と、半蔵にあたってみる。。。）
(2011.03.03 09:26:06)
Re[1]:コーヒーケーキとパン(03/02)
ツジハン
さん
ごっくんべあーさん
＞なるほど。。。買わなくても出来るのかぁ。。。
これは、ケーキのこと？パンのこと？それとも両方？？
早く食べに来ないと半蔵が全部食べちゃうよー（笑）
ごっくん！オーブンの使い方マスターして今度はお菓子を作りましょうよ！！ 娘さん絶対喜びますよ♪
まずはパウンドケーキとかマフィンとか、材料を混ぜるだけのから（＾ｍ＾）
楽しみに待ってるよ～ん☆ (2011.03.03 09:36:45)
＞なるほど。。。買わなくても出来るのかぁ。。。
これは、ケーキのこと？パンのこと？それとも両方？？
早く食べに来ないと半蔵が全部食べちゃうよー（笑）
ごっくん！オーブンの使い方マスターして今度はお菓子を作りましょうよ！！ 娘さん絶対喜びますよ♪
まずはパウンドケーキとかマフィンとか、材料を混ぜるだけのから（＾ｍ＾）
楽しみに待ってるよ～ん☆ (2011.03.03 09:36:45)
“ツジパン”さんですね(笑)
とまはるじ
さん
ツジハンさん、すごい！！
こうなったら「美味しいパンの店ツジパン」を開店させちゃいましょう！！
絶対、お取り寄せします＞＜；
はぁ～食べたい…。
半蔵くんも、元気そうです何よりです！
私はまだあのパンの本開いただけで、いい具合に飾ってあります(笑) (2011.03.03 09:45:41)
こうなったら「美味しいパンの店ツジパン」を開店させちゃいましょう！！
絶対、お取り寄せします＞＜；
はぁ～食べたい…。
半蔵くんも、元気そうです何よりです！
私はまだあのパンの本開いただけで、いい具合に飾ってあります(笑) (2011.03.03 09:45:41)
Re:“ツジパン”さんですね(笑)(03/02)
ツジハン
さん
とまはるじさん
ありがとうございます！！
そうやって言っていただけるのがものすごく嬉しいです（*＾＾*）
”ツジパン”っていいですね（笑）
お店も開きたいと思うけどそんな根性がないような…（涙）
半蔵、以前にも増してヤンチャです（苦笑）
ズドズド走ってきます… 重い…（汗） (2011.03.03 11:07:48)
ありがとうございます！！
そうやって言っていただけるのがものすごく嬉しいです（*＾＾*）
”ツジパン”っていいですね（笑）
お店も開きたいと思うけどそんな根性がないような…（涙）
半蔵、以前にも増してヤンチャです（苦笑）
ズドズド走ってきます… 重い…（汗） (2011.03.03 11:07:48)
Re[1]:“ツジパン”さんですね(笑)(03/02)
とまはるじ
さん
ツジハンさん
ハイジの白いパンのシナモンバージョンについて
書き忘れました（汗）
はっきり言って、よだれが出ます…。
ハイジの白いパンだけでも好きなのに、そこにシナモンが入った日には！！！
とまっちゃんの腹筋が割れたってくらいの好き加減です(笑)
↑完全にアホです･･･
「ただでさえ好きなものに、好みが更に加わった」って意味です！
昼ごはんはパンにしようかな☆ (2011.03.03 11:53:19)
ハイジの白いパンのシナモンバージョンについて
書き忘れました（汗）
はっきり言って、よだれが出ます…。
ハイジの白いパンだけでも好きなのに、そこにシナモンが入った日には！！！
とまっちゃんの腹筋が割れたってくらいの好き加減です(笑)
↑完全にアホです･･･
「ただでさえ好きなものに、好みが更に加わった」って意味です！
昼ごはんはパンにしようかな☆ (2011.03.03 11:53:19)
Re[2]:“ツジパン”さんですね(笑)(03/02)
ツジハン
さん
とまはるじさん
よだれ出てくれましたかっ！？ 嬉しすぎるぅぅぅ！！（笑）
シナモン粒ジャムはちょっと八橋を思い出させるような懐かしい味でした。それがまたおいしかったです♪
とまっちゃん、腹筋割れてるんですか！？ すごすぎる！！
今度是非お会いして腹筋見せてもらいたいわ～（笑）
(2011.03.03 12:04:04)
よだれ出てくれましたかっ！？ 嬉しすぎるぅぅぅ！！（笑）
シナモン粒ジャムはちょっと八橋を思い出させるような懐かしい味でした。それがまたおいしかったです♪
とまっちゃん、腹筋割れてるんですか！？ すごすぎる！！
今度是非お会いして腹筋見せてもらいたいわ～（笑）
(2011.03.03 12:04:04)
Re[3]:“ツジパン”さんですね(笑)(03/02)
とまはるじ
さん
ツジハンさん
＞とまっちゃん、腹筋割れてるんですか！？ すごすぎる！！
いえ、割れてません(笑)
ただでさえ好きなとまっちゃんが、もし腹筋が割れてたら、
「なんて豪華な組み合わせ！」と思ってハイジの白いパンとシナモンの組み合わせにかけて言ってみました^^;
アホすぎですね(笑) (2011.03.03 13:27:32)
＞とまっちゃん、腹筋割れてるんですか！？ すごすぎる！！
いえ、割れてません(笑)
ただでさえ好きなとまっちゃんが、もし腹筋が割れてたら、
「なんて豪華な組み合わせ！」と思ってハイジの白いパンとシナモンの組み合わせにかけて言ってみました^^;
アホすぎですね(笑) (2011.03.03 13:27:32)
Re[4]:“ツジパン”さんですね(笑)(03/02)
ツジハン
さん
とまはるじさん
あっはっはっはー！そういうことだったんですね！（笑）
そんなはるじさん、かわいすぎる（*＾＾*）ｖ
でも、腹筋割れてなくてもはるじさんが惚れに惚れたとまっちゃんとお会いしてみたいです☆
(2011.03.03 13:31:29)
あっはっはっはー！そういうことだったんですね！（笑）
そんなはるじさん、かわいすぎる（*＾＾*）ｖ
でも、腹筋割れてなくてもはるじさんが惚れに惚れたとまっちゃんとお会いしてみたいです☆
(2011.03.03 13:31:29)
Re[5]:“ツジパン”さんですね(笑)(03/02)
とまはるじ
さん
うまそ～！
コバ202
さん
Re:うまそ～！(03/02)
ツジハン
さん
コバ202さん
ありがとうございます～！！そんな事言っていただいてめっちゃ嬉しいです～（*＾▽＾*）
コーヒーケーキ、名前だけだ見ると「コーヒー味のケーキ」だと思っちゃいますよね（笑）
半蔵、人間の食べ物にめっちゃくいつきます（笑）
いつまでも目で追ってますもん（＾ｍ＾）
三洋のは「ゴパン」ですよね～。私も気になるんですが、ミルでお米を粉砕してる時の音が大きいんです（汗）。会社に一度サンプルがきて見たことあるんですが…
でも、研いだお米からパンができるなんて、すごい～♪ (2011.03.03 21:29:38)
ありがとうございます～！！そんな事言っていただいてめっちゃ嬉しいです～（*＾▽＾*）
コーヒーケーキ、名前だけだ見ると「コーヒー味のケーキ」だと思っちゃいますよね（笑）
半蔵、人間の食べ物にめっちゃくいつきます（笑）
いつまでも目で追ってますもん（＾ｍ＾）
三洋のは「ゴパン」ですよね～。私も気になるんですが、ミルでお米を粉砕してる時の音が大きいんです（汗）。会社に一度サンプルがきて見たことあるんですが…
でも、研いだお米からパンができるなんて、すごい～♪ (2011.03.03 21:29:38)
とまはるじさんへ
りりこ8448
さん
http://plaza.rakuten.co.jp/1012noriko/diary/201102170000/
私が、使っているパナソニックの新型の動画です。
はんちゃん師匠のところで、すみません。きゃ。
ワンコ、見たくてまた来てしまったです。ｗｗｗ
これ、お勧めです。
皆、ホームベーカリー教に、入信しています。笑
是非、とまはるじさんもその道へ。。。。。（’。’） (2011.03.03 22:13:18)
私が、使っているパナソニックの新型の動画です。
はんちゃん師匠のところで、すみません。きゃ。
ワンコ、見たくてまた来てしまったです。ｗｗｗ
これ、お勧めです。
皆、ホームベーカリー教に、入信しています。笑
是非、とまはるじさんもその道へ。。。。。（’。’） (2011.03.03 22:13:18)
Re:とまはるじさんへ(03/02)
ツジハン
さん
りりこ8448さん
りりこ姫～！ありがとうございます！！
とまはるじさんも参考になると思います（＾＾）ｖ
ホームベーカリー教… 確かに皆入信してますね（笑）！
はんちゃんもりりこ姫に会いに来てもらって喜んでます☆
(2011.03.03 23:03:38)
りりこ姫～！ありがとうございます！！
とまはるじさんも参考になると思います（＾＾）ｖ
ホームベーカリー教… 確かに皆入信してますね（笑）！
はんちゃんもりりこ姫に会いに来てもらって喜んでます☆
(2011.03.03 23:03:38)
Re:とまはるじさんへ(03/02)
とまはるじ
さん
りりこ8448さん
丁寧にありがとうございます！
この度、「ホームベーカリー教」に入信したとまはるじこと、はるじです☆
りりこ先輩のおかげで、いい買い物が出来ました！！
ツジハンさんもありがとうございます！ (2011.03.04 16:15:31)
丁寧にありがとうございます！
この度、「ホームベーカリー教」に入信したとまはるじこと、はるじです☆
りりこ先輩のおかげで、いい買い物が出来ました！！
ツジハンさんもありがとうございます！ (2011.03.04 16:15:31)
Re:コーヒーケーキとパン(03/02)
タイシルク
さん
こんばんわ☆
きのうきた時に、コメント読んでいて、
最後に書き込みをおすの忘れたみたいです(-_-;)
あれっって。。。
コーヒーケーキの型もいい感じです。
毎日こんな美味しいパンが作れるなんて、
影響されて、ちょっと頑張ってみようかと思います。
前の方にあった、抹茶のパンのことで、「クオカ」さんのパン用シートが気になったのですが。
どこに売っているのでしょうか。
(2011.03.04 23:52:11)
きのうきた時に、コメント読んでいて、
最後に書き込みをおすの忘れたみたいです(-_-;)
あれっって。。。
コーヒーケーキの型もいい感じです。
毎日こんな美味しいパンが作れるなんて、
影響されて、ちょっと頑張ってみようかと思います。
前の方にあった、抹茶のパンのことで、「クオカ」さんのパン用シートが気になったのですが。
どこに売っているのでしょうか。
(2011.03.04 23:52:11)
Re[1]:コーヒーケーキとパン(03/02)
ツジハン
さん
タイシルクさん
コメントありがとうございます！！
パンやケーキは作るのも食べるのも好きで、休日はだいたい何か作ってます。作りすぎて消費するの大変ですが…（苦笑）
ケーキ型、すごくかわいい形なのでとても気に入ってます♪これは２０ｃｍなんですが、１６ｃｍも買っちゃいました（笑）
抹茶のパン用シートですが、「クオカ」のＨＰで「パン用シート」で検索すると出てきますよ☆
あと、楽天の「ママの手づくりパンやさん」で「折込シート」で検索しても出てきました。が、クオカと同じものかは不明です…＞＜；
あまり甘くなくてとてもおいしかったので、是非作ってみてください！！
私のブログを見て頑張ってみようと思っていただいてすごく嬉しいです！！ ありがとうございます（≧▽≦）
(2011.03.05 00:05:36)
コメントありがとうございます！！
パンやケーキは作るのも食べるのも好きで、休日はだいたい何か作ってます。作りすぎて消費するの大変ですが…（苦笑）
ケーキ型、すごくかわいい形なのでとても気に入ってます♪これは２０ｃｍなんですが、１６ｃｍも買っちゃいました（笑）
抹茶のパン用シートですが、「クオカ」のＨＰで「パン用シート」で検索すると出てきますよ☆
あと、楽天の「ママの手づくりパンやさん」で「折込シート」で検索しても出てきました。が、クオカと同じものかは不明です…＞＜；
あまり甘くなくてとてもおいしかったので、是非作ってみてください！！
私のブログを見て頑張ってみようと思っていただいてすごく嬉しいです！！ ありがとうございます（≧▽≦）
(2011.03.05 00:05:36)
【毎日開催】
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ツジハン
お菓子作り・お料理が大好きです。 インテリアや雑貨なども紹介しています。
