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2012.06.11

半蔵のソファと水炊き

(18)

カテゴリ：料理

突然ですが、我が家のワンコ、半蔵（♂２歳）です。

以前からはんちゃんサイズの座布団を探して色々お店を回っていました。

家ではその場しのぎに座布団を２段にしてタオルでくるんでいたのですが、なんせコーギーは胴が長いもんで（笑）お尻が「ズリンッ」と落ちてしまってとっても残念な感じになっていたんです

なかなか良いのに巡り合えず店内をウロウロしてたんですが、突然閃いちゃいました！
「座布団を２枚並べて自分でカバーを作ればいいんじゃん」…なぜもっと早く思いつかなかったんだ！？って感じですが

じゃじゃーーん！

これは、親友が働いているインテリアショップでセールをやっていた時に激安で買ったもの。
ソファなどのファブリック用の生地なのでとっても厚手でしっかりしています。

折り目などは気にしないでください…（汗）

まず、座布団を綿だけにして、２枚並べてそれを２段にしてから大きさを合わせてカバーを作り、最後はステッチ用の糸でまつり縫いをしただけです。
かなり雑な作りですが、はんちゃんは気に入ってくれたようで（ホッ）、普段ケージから出るとだいたいこのソファに乗ってくれます

今のところかじって破壊もしてないです（笑）

やっぱり人気の北欧☆　ステキ～

先日、スーパーセールで買ったエビス通販のとりもも肉のぶつ切りで水炊きをしました～

朝さばいてフレッシュな冷蔵状態を発送してくれます♪

最近夫婦でダイエットをしているので（私には効果は聞かないで…汗）量を少な目にと野菜は水菜とにんじんだけでしたが、これがまたさっぱりしてめっちゃめちゃおいしかった！！

さすが骨付き！だしがすっごい出るのと、一度も冷凍していないお肉なのですんごく軟らかくてジューシーでうま味がありました。

５００ｇのお肉でしたが（ダイエットになってない！？）ペロっとたいらげちゃいました（笑）

そして〆はラーメン。器に塩・コショー・万能ねぎを入れて、だしのたっぷり出た汁を注いでスープを作り、硬めに茹でた生ラーメンを鍋に放り込んでから器に入れて食べました。

…これはかなりの絶品でした

この他にはせせり（鶏の首の筋肉）を少しだけ焼いて旦那のおつまみに。

シンプルに塩コショーをして少し強い焼き目がついたらできあがり。

ちょっと脂が強い部位なので、ゆず胡椒をつけて食べるとさっぱりいただけます♪

筋肉の部分なので程よい歯ごたえがあってコリコリしておいしいんです。

これがきっかけでエビス通販さんを利用するようになったくらい大好きな部位なんですよ～。

いやー、うまかった！ごちそうさまでした

こんな和食器欲しいなぁ。。。

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Last updated 2012.06.11 18:56:31
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■コメント

Re:半蔵のソファと水炊き(06/11)

トマハルさん

ツジハンさん、こんばんは～(*^_^*)
ちょっと見ていない間にたくさん更新されていて楽しく拝見させていただきました！！
やっぱりツジハンさんのブログは楽しいし、幸せな気分になります☆
半蔵くんのソファ素敵ですね！！
結局、求めてるものを手作りするのが一番ですよね。
って言っても私は裁縫も料理もﾀﾞﾒなんですが･･･。
ツジハンさんが羨ましいです！！
そして、水炊き美味しそう☆
私鶏肉が大好きなんです(*^^)v特に皮が(笑)
でもとまっちゃんが鶏肉が苦手なので、滅多に食卓に並ぶことはありません^^;
すごく食べたい～(>_<) (2012.06.11 20:47:30)