びっくがんちゃんの日記

中華お餅

たけのこ

白菜

人参

絹さや

豚肉

かまぼこ

切り餅

醤油　　大2

酒　　　大1

ごま油　　小1

1     豚肉　野菜を千切りにしてフライパンに敷きつめ　その上にお餅を乗せる

2       調味料を 1 に居れ　中火にかける

3      上記が揚がったら　とろ火にして2分

野菜を　全部千切りにして　お鍋に入れて調味料をふりかけて中火で煮るだけ

　でも　 中華の美味しい～～～～味にびっくりですよ♪