[ 枸杞(クコ)の果実 ]
「クコ」の群生を見つけて
暫く経ったので
そろそろ熟して食べられるのではと
いそいそと出かけてみた
「クコの果実」
は思ったほど
色は濃くなっていなかったけれど
触ってみると少し柔らかくなっていて
果実を軽く引っ張ると
枝から簡単にポロリと外れる
熟していない果実は硬くて
お味の方はどうかと言うと
仄かに甘いフルーツトマトのようなお味
その場で10個ほど食べ
熟したのを選んで少しお持ち帰り
[ 持ち帰ったクコの果実 ]
持ち帰った果実を家族に食べさせたところ
不味くは無いけれどもっと甘い方がいいとか
野苺の方が美味しいなどと
実も蓋も無い事を言う
身体に良いんだぞ~~、ホントニモウ!!
まだ暫くは順々に熟して行き
お散歩の度に味わえそう ♪
家族に食べさせたと言えば
これも採ってきて食べさせてみた
[ 山葡萄の果実 ]
以前 つまんで食べた時
は
まだ酸っぱいだけで美味しくなかったけれど
そろそろ良いかなと思って食べてみた
すると酸っぱいけれど甘みがあり
ちょっとワイルドな美味しさ ♪
思わず房ごとお持ち帰り
だって他に狙っている動物?がいそうなの
これを味見した家族は
果実は小さいのに種が大きいなどと
これまた勝手な批評をする
天然の種無し葡萄なんて無いの!!
まあ、あれこれ試食につき合わされている家族も
はた迷惑に思っているようだけど
こんなの食べられるチャンスなんて
そんなにないんだよ
自然の恵み、心して食べるべし!!
まだ採ってきたものがあった
[ ヤマノイモのムカゴ
]
茹でて食べてみようと思い
採りに行ったのだけど
ムカゴに触っただけで
あっ! ポロリ
えっ? ポロリ
簡単に落ちてしまい草むらの中
結局採れたのはたったこれだけ
[ ヤマノイモのムカゴ ]
あまりの少なさに調理を延期(これは保存)
今度はムカゴ探しに精を出さなければ ・ ・ ・
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例の「カヤの実」
は只今アク抜きが終わり
乾かしている所です
試食のご報告はあと暫くお待ち下さい
旅する蝶々さんに祝福を ♪ 2023.10.17 コメント(5)
梅雨明け前のお散歩で 2023年 2023.07.18 コメント(10)