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Comments

juri0921 @ Re[1]:保存食を作ろう!!~ 切り干し大根(01/29) ゆっくりん太さん >うわ~ >大根を1…
juri0921 @ Re[1]:保存食を作ろう!!~ 切り干し大根(01/29) 。゜+.おはな゜+.゜さん >切り干大根。 …
juri0921 @ Re[1]:保存食を作ろう!!~ 切り干し大根(01/29) Happy Birthday!さん >おーーーーーー…
ゆっくりん太 @ Re:保存食を作ろう!!~ 切り干し大根(01/29) うわ~ 大根を1本まるごとスライスです…
。゜+.おはな゜+.゜ @ Re:保存食を作ろう!!~ 切り干し大根(01/29) 切り干大根。 自家製の物は甘みが違うよ…
2009年06月20日
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カテゴリ: いろいろな出来事
またまた、久しぶりの更新です

元気に、暮らしていますので、ご心配なく~大笑い

昨日は、山に柴刈に~

でなく

義父の実家の山で

淡竹(ハチク)を収穫してきました

2009年06月19日_P1010832.jpg

大量に収穫できましたよ

こんなに収穫してどうするの大笑いって感じですが・・・



淡竹を茹でるのも




こんな我が家には、大きな鍋がなく大笑い

家にある、土鍋とか、深め鍋、総動員で茹でました

この淡竹

きんぴらとか、煮付けにすると

美味しいです

歯ごたえはなくなるけど、冷凍保存もできます!!

マンションに住みながら、田舎暮らしを満喫しながら

楽しんでます














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Last updated  2009年06月20日 23時39分49秒 コメント(6) | コメントを書く
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