某びすとろ店主日記

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2007年08月21日

みそカレー牛乳ラーメン（バター入り）食べてきました。

もう一度言います。

みそカレーぎゅうにゅうラーメンかっこバターいり、食べてきました。青森で。

一度聞いたら忘れられないディープインパクトな名前。

そしてこの組み合わせ。

みそカレーラーメンなんてまだまだ、牛乳ラーメンもひよっこです。が、

この二つが合体することによって

とてつもない壮大なロマンを感じさせる食べ物になりました。

このラーメンの名前を聞いて思ったのはどんな味なんだろう？

が、ホントにありました。

みそカレー牛乳ラーメン（バター入り）

バターがもやしの上に光沢を描いてのっかっています。

スープの色は牛乳とカレーと味噌が混じったような感じです、て当たり前か。

カレーのオリエンタルスパイスの香りと

味噌の甘く香ばしい香りと牛乳のクリーミーな香りが

これから起きるであろう味のＩＴ革命を奮い立たせてくれます。

さあ、ばっちこい、ばっちこーいいいい！

箸で麺をかきわけ、みそカレー牛乳スープに絡めいざ出陣！

箸を持つ右手が躊躇しているがここは度胸じゃー！ばっちこーいいいい！

パクッ

あれ、、、

う、うまいじゃないすか・・・

カレーのスパイシーさ、味噌の香ばしい旨味、牛乳のクリーミーな味わいを

バターのコクがうまく調和してくれて違和感はありません。

一口目より二口目、二口目より三口目、かなり癖になりそうな味わいです。

「おお、マルコ・ポーロ、あなたの歩んできたシルクロードの道のりがこの

みそカレー牛乳ラーメン（バター入り）にすべて詰まっています」

・・・言わないか。

百聞は一見にしかず、なにごとも経験だなー

と感じたひと時でした。

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