2002年10月15日
テーマ： たのしいお酒飲んでますか。(12369)
カテゴリ： カテゴリ未分類
鹿児島では、お酒＝芋焼酎ですね。
ことに気づき、今ではぐい呑み片手に毎晩やってます。
さて、私流お酒の呑み方ですが、まずつまみを用意します。
今日は炭火焼きの秋刀魚でした。大事なのは旬のものを食べること。
器はもち、自分で作ったぐい呑みです。信楽などだと、どーしても年配のお酒という感じがするので、私は軽い色の釉薬を使った
ぐい呑みを愛用。
徳利は、伊万里のシンプルなものを。
器を凝るだけで、いつものお酒が数倍美味しくなります。
集中すべきはお酒。相手の器が空になるのを伺うのは、野暮。
焼酎の良いところは、あまり悪酔いしないということです。
そのお陰で、つい量が過ぎてしまうんですけどね（笑）
今夜もお酒が美味しいでした。幸せしあわせ♪
ことに気づき、今ではぐい呑み片手に毎晩やってます。
さて、私流お酒の呑み方ですが、まずつまみを用意します。
今日は炭火焼きの秋刀魚でした。大事なのは旬のものを食べること。
器はもち、自分で作ったぐい呑みです。信楽などだと、どーしても年配のお酒という感じがするので、私は軽い色の釉薬を使った
ぐい呑みを愛用。
徳利は、伊万里のシンプルなものを。
器を凝るだけで、いつものお酒が数倍美味しくなります。
集中すべきはお酒。相手の器が空になるのを伺うのは、野暮。
焼酎の良いところは、あまり悪酔いしないということです。
そのお陰で、つい量が過ぎてしまうんですけどね（笑）
今夜もお酒が美味しいでした。幸せしあわせ♪
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最終更新日
2002年10月15日 21時28分45秒
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清水2064
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