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2007.01.24
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10644)
カテゴリ： オリジナルスイーツ
今日は在庫整理のため色々入れたブラウニーを作りました。
バター50グラムとチョコ100グラムと
ハチミツ50グラムを溶かして卵２個を
入れ、砂糖20グラムを加えてよく混ぜ
ます。洋酒大さじ１を入れ、ココア10グラム、
小麦粉100グラム、インスタントコーヒー
小さじ１、ベーキングパウダー小匙2/3
を合わせて篩い入れます。更にオートミール
を軽くローストしたもの120グラム、ドライクラン
ベリー20グラムをシロップと洋酒でふやかした
もの、アーモンドダイス20グラムを加えて
さっくり混ぜます。だーっと天板に流して
アーモンドスライスを散らし、170度で約20分、
その間に後片づけをしちゃいます。気づけば
ほかほかブラウニーの出来上がりです。
食べてみたら香ばしい仕上がりでした。寒いので冷めるとちょっと固くなりがちですが。
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美味しそ～
しーな４５１８
さん
Re:美味しそ～(01/24)
kabatan＆まき
さん
しーな４５１８さん
＞ブラウニー いいですね。
＞レシピ拝借して、今度作ってみます。
-----
有り難うございます。いつも適当な
物入れてるんですよ。レーズンでも
クルミでも美味しいですよね。
(2007.01.24 21:01:46)
＞ブラウニー いいですね。
＞レシピ拝借して、今度作ってみます。
-----
有り難うございます。いつも適当な
物入れてるんですよ。レーズンでも
クルミでも美味しいですよね。
(2007.01.24 21:01:46)
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