猫と喰いものと創作同人の日々

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2012.12.05
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カテゴリ: 季節の記録

  ゆずを手に入れたので只今ゆず茶を
作成中です。今回手元にあった氷砂糖
の量が少ないので、グラニュー糖、水飴、
蜂蜜、氷砂糖と4種類の糖類を一緒に
入れてみました。

  香りはいい感じです。どんな感じに
仕上がるかな~。






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最終更新日  2012.12.05 20:38:46
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Re:ゆず茶作成中~(12/05)  
黒猫ONE さん
ゆず茶ってあるんですね・・・初めて知りました(^ ^;)

そっかぁ~なんでもゆずコショウを使う我が家なら好きかも(笑) (2012.12.06 13:29:31)

黒猫ONEさんへ  
茶と言うよりはジャムに近いです。料理とかお菓子とか色々使えて美味しいですよ。


>ゆず茶ってあるんですね・・・初めて知りました(^ ^;)

>そっかぁ~なんでもゆずコショウを使う我が家なら好きかも(笑)
-----
(2012.12.06 15:16:38)

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