ズッキーニって意識して食べたことないですね。
イタリア料理に知らない間に入ってたことはあるかも。
お花もベランダもきれいですね。
家もベランダ掃除しなきゃ。

(2008.07.05 01:00:05)

競技ダンスな日々(育休中)

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2008.07.03
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テーマ: 家庭菜園(61439)
カテゴリ: 家庭菜園
去年から作り始めた 丸ズッキーニ 、今年も収穫最盛期を迎えております。
DSC02646.JPG
かわいい見た目と料理への使いやすさで、お気に入りの野菜ですが、まだスーパーなどで売っているのは見たことがありませんね。おすそ分けした先でもとても好評です。

DSC02648.JPG
黄色いのもあります。

食べ方は、油との相性がいいので、炒めてよし、揚げてよし。中をくりぬいて肉詰めにすると、ちょっとおしゃれな感じがします。

お気に入りは、シンプルに炒め物。ニンニクとアンチョビで味付けするとイタリアン風です。

プランターでも簡単にできるので、ぜひお試しを。
DSC02655.JPG
お花もきれい(^▽^)





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Last updated  2008.07.03 17:27:36
コメント(16) | コメントを書く
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Re:今年も丸いのできました。(07/03)  
Arabesqu  さん
作った料理の画像も是非アップしてくださいませ。
食べられないから、せめて、画像~で我慢します。 (2008.07.03 17:53:14)

Re:今年も丸いのできました。(07/03)  
丸ズッキーニ、スイカの小さい時みたいですね。スイカの奈良漬け好きです。関係ないですね。すいません。でもこれもお漬物にもなりそう。 (2008.07.03 17:55:47)

Re:今年も丸いのできました。  
+カミ さん
かぼちゃではないんですよねぇ
見た目は固そうですが、
本物は柔らかいでしょう
いっぱいできると良いですね (2008.07.03 21:07:54)

Re:今年も丸いのできました。(07/03)  
kome1999  さん
かわいいですね、丸ズッキーニって。
丸いのってなかなか見かけませんよね。
かわいいなあ。 (2008.07.03 23:35:56)

Re:今年も丸いのできました。(07/03)  
すごーーい!鉢植えでもできるんですか?
ズッキーニって?? (2008.07.04 09:46:56)

Re:今年も丸いのできました。(07/03)  
へぇ~@@!!
いろんな形のが あるんですねぇ~♪
くり抜いて 肉詰め!!
明日 ピーマンの肉詰め 作るんですが
ソレ↑も おいしそうだなぁ~~
キラキラ☆c(゚ー゚*)c☆キラキラ ☆_(*゚∇゚)ノ~☆キラキラ (2008.07.04 13:47:21)

Re:今年も丸いのできました。(07/03)  
ズッキーニ大好き(^ω^)
ラタトゥイユ風にして、チーズかけて食べるの大好き。
くろさんちのは丸いんですね。
細長いのしか食べた事ないんですが、味は一緒かしら?なにはともあれ、おいしそうです。じゅる。 (2008.07.04 19:25:58)

Re:今年も丸いのできました。(07/03)  
StarTrees  さん

Arabesquさん  
くろ0513  さん
先日写真を撮ろうとしたら、食べ終わってから気づきました。
まだまだできているので、機会があったらUPしますね。(^▽^) (2008.07.07 08:11:19)

エンジョイマイライフさん  
くろ0513  さん
スイカの奈良漬、ぼくも前に奈良に行った時に買いました。美味しかったです。

ズッキーニ、昨日糠漬けにしてみました。今晩食べてみます。( ・∇・) (2008.07.07 08:12:38)

+カミさん  
くろ0513  さん
カボチャの仲間らしいですよ。
カボチャほど固くはなくて、火を通すととろけるような柔らかさです。
(⌒┐⌒)
(2008.07.07 08:13:39)

kome1999さん  
くろ0513  さん
かわいいですよね。(#^.^#)
知り合いの家にあげたら、その家の子供が「かわいいから食べちゃだめ!」って言ってたそうです。
(2008.07.07 08:14:58)

こいちゃん39さん  
くろ0513  さん
鉢植えでも簡単にできますよ。
地植えにすると際限なく伸びるので、むしろ鉢植えのほうがちょうどいいかも。 (2008.07.07 08:15:43)

恋待ちココスさん  
くろ0513  さん
ピーマンの肉詰めもいいですよね。
先日、中に片栗粉を入れるのを忘れたら、肉だけボロッと取れてしまいました。orz (2008.07.07 08:16:39)

なつゆきちゃんさん  
くろ0513  さん
味は多分一緒だと思いますよ。
ラタトゥイユか、それもいいな。
今晩のメニューに提案してみようっと。(⌒┐⌒) (2008.07.07 08:17:49)

StarTreesさん  
くろ0513  さん
うちのベランダも結構大変ですよ。
この前植木鉢が倒れて土だらけになったけど、まだ片付けてません。布団干すときが大変。(≧∇≦)/
(2008.07.07 08:20:33)

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