退院が来週の月曜日に決まった。
稲毛に居られるのもあとわずか、せっかくの機会なので散策したいが、治りつつあるとはいいながら左足は本調子とはほど遠い。
そこで今の時期にしか見られないモノといえば、建設途中にある「東京スカイリー」を思い出し見学に行くことにした。
スカイツリーは業平橋と押上の中間に位置する。ここ稲毛からだと錦糸町で乗り換えるのがいいと思い、いざ出発。
その前に腹ごしらえとして、錦糸町の「和製らーめん 魚だし亭」に入った。
このお店は事前に調べた
訳でもなく、駅前をぶらぶら
と歩きながら見つけたお店。
もともと、醤油系のラーメン
が好きだし、魚介系の出汁
も生に合っている。
このお店の基本ラーメンで
ある、魚だし醤油ラーメンを
注文した。
小ぶりなどんぶりに、丁度良い量の麺が入っている。鰹のだしが効いた和風ラーメンだ。
出汁は良い。量も良い。炙ったチャーシューも良い。スープをすするとウマイ。期待できるぞと麺を口に入れた瞬間、それまでの評価が崩れ去っていく。
麺がボソボソなのだ。麺のゆで時間が足りないのか、こういう麺なのか、堅ゆでがこの店の特徴なのか、つるつる・しこしこ、ではなくボソボソ・ぶちぶちな麺。
それでも出汁がきいている分、その辺のラーメン店よりは美味しい。そろいの黒Ｔシャツ姿のお兄さん達がきびきびとした動きで接客する様は気持ちがいい、だからよけいこの麺の出来が残念でならない。
一緒に頼んだのが鉄鍋餃子。
こちらは餃子自体に味がついているので醤油はつけなくてもいい。
目の前に出てきてもまだジュウジュウいっている。
ふわふわとして柔らかく食べやすい
ラーメン店に於いて餃子は脇役になってしまっているがここの餃子は
主役だ。ウマイ。
さて、腹ごしらえも済んでいざスカイツリーへ。
