2011年09月06日
カテゴリ： 美容･健康
私の好きな定番おかずナンバー3は
これに玄米（小豆とフラックスシードを入れて炊きます）があれば至福の時です。
そして、数ヶ月前に始めたぬか漬けは、
なくてはならないものに
人参ときゅうりを漬けておくのが日課です！
長期不在の時は、野菜を抜いて容器ごと冷凍庫に入れておいたら
全く問題なく今に至っています。
私は↓こちらのショップで購入しました
こうじを購入してきて、家で塩こうじを作りました。
こうじ+水+塩で7～10日間置くと
ふっくらして、味噌に似た甘く濃厚な香りになり、万能調味料になります！
私は納豆にかけて食べるのが一番好きです♪
これが
『おいしすぎ！！』
納豆って、付属のタレがありますが、あれって
添加物が入っているので、いつも納豆のみで食べていた私にとって（笑）
これは願ってもない納豆とのコンビネーションでした
そして、今日は…
これがモッツァレッラチーズのような食感＆深い味に変わります。
私は乳製品を摂らない食生活を続けているので、
チーズを一年は食べていないのですが、
これはチーズの代用として決まりです！
以前食べていた時のようにトマトの上に載せてオリーブオイルでいただきたいと思います。
バクバク一気に食べてしまいました。
今日は母からたくさんの野菜や果物と誕生日の手紙が入っていました。
家でできたブルーベリーやオクラ。
実家の近所で採れたキャベツや、なす、かぼちゃ、なし、ぶどう等など…
ありがたいです
おかあさん、ありがとう！！
昨日の紹介した小林正観さんの本で
『ありがとう』は、望みを叶える魔法の言葉
というのがありました。
毎日100回を目指して
声に出したり、心の中で
『ありがとう』をつぶやいています！
ありがとう！！！
今日も楽しく、元気に過ごせました。
これに玄米（小豆とフラックスシードを入れて炊きます）があれば至福の時です。
そして、数ヶ月前に始めたぬか漬けは、
なくてはならないものに
人参ときゅうりを漬けておくのが日課です！
長期不在の時は、野菜を抜いて容器ごと冷凍庫に入れておいたら
全く問題なく今に至っています。
私は↓こちらのショップで購入しました
こうじを購入してきて、家で塩こうじを作りました。
こうじ+水+塩で7～10日間置くと
ふっくらして、味噌に似た甘く濃厚な香りになり、万能調味料になります！
私は納豆にかけて食べるのが一番好きです♪
これが
『おいしすぎ！！』
納豆って、付属のタレがありますが、あれって
添加物が入っているので、いつも納豆のみで食べていた私にとって（笑）
これは願ってもない納豆とのコンビネーションでした
そして、今日は…
これがモッツァレッラチーズのような食感＆深い味に変わります。
私は乳製品を摂らない食生活を続けているので、
チーズを一年は食べていないのですが、
これはチーズの代用として決まりです！
以前食べていた時のようにトマトの上に載せてオリーブオイルでいただきたいと思います。
バクバク一気に食べてしまいました。
今日は母からたくさんの野菜や果物と誕生日の手紙が入っていました。
家でできたブルーベリーやオクラ。
実家の近所で採れたキャベツや、なす、かぼちゃ、なし、ぶどう等など…
ありがたいです
おかあさん、ありがとう！！
昨日の紹介した小林正観さんの本で
『ありがとう』は、望みを叶える魔法の言葉
というのがありました。
毎日100回を目指して
声に出したり、心の中で
『ありがとう』をつぶやいています！
ありがとう！！！
今日も楽しく、元気に過ごせました。
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最終更新日
2011年09月06日 20時24分22秒
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