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ラーメンっと言えば、札幌! サッポロで〆 っと言えば、ラーメン何かこのへんでお薦めのラーメン屋紹介してっと板さんに聞くと。。。。テクテクっと中心街から3ブロック歩くと。。ありました! ”信玄”!が、しかし、BUT、HOWEVER。。。日時が変っているのにすごい行列これはあかんは。。。中心街に戻ることに。。。またまたテクテク。。。空腹を満たす為にたどり着いたのはこちらの ”福来軒”さん。。。とりあえずお約束の味噌ラーメンで!ん。。。これぞ本場の味まあ お味は可でもなく不可でもなく無難に星ポッちと応援もよろしく^^! JUST PUSH !
2009.09.14
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晩餐はホテルで薦めて頂いた某海鮮居酒屋で。。夜もやっぱり海鮮!ってなことでメニューより、イカ、ホッキ貝。。。んっ。。くじら??。。UPで! なぜかメニューに ”小樽の鯨”? 学生の頃に和歌山の太地に鯨を食べに行ったり、ご幼少の頃(歳がばれてしまうが。。。) 給食で鯨の竜田揚げや佃煮が出せれてけっこう当時はお気に入りのご馳走であった記憶が!? てなことでオーダー!何年ぶりだろー? どうやら最近では欧米のシーなんちゃらの圧力がかかったり、ヨーロッパやアメリカで鯨を食べたことがあると言うな!っと英会話の先生にコメントを頂いた記憶が。。 板さんに聞いたところ、小樽では捕鯨調査が行われ その御裾分け(?)が食用になっていただけるそうだ!何か不思議な感じだが。。。 まあ かたいことは気にせずお口の中へ。。。っん逝けます!逝けます!まいうーですよ!蕩けます!いまや鯨料理は珍味の一品になったようですなあ。。。。こだわりぬいた本物のくじら!白いクジラベーコンも入っています♪【送料無料】3000円ポッキリ...ポッちと応援もよろしく^^! JUST PUSH !
2009.09.13
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おけら街道を歩いていると。。。。やっぱり蟹と言えば ”タラバ”ですか!うんーーーいいですなタラバ!札幌中央市場ではガイドブックなんか小脇に(競馬新聞は隠して。。)観光客でーーすって顔で歩いているとけっこう試食させて貰えるのが嬉しい!私もけっこうタラバさんを試食しつつ。。。今回一番気になったのが。。”釣きんき”!!何処で釣れたのか?何か煮付けかなんかで食べたらうまいんやろなーーーっと感じつつお約束の海鮮丼と蟹汁で腹ごしらえ! ってな感じで地下鉄へ。。。ポッちと応援もよろしく^^! JUST PUSH !
2009.09.12
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皆様。。ご無沙汰です!先週末、私は避暑の為(?)札幌でちょっくら休養させてもらいやした 北の大地は東京に比べると湿気が少なく、気温も心持若干低くいい感じでしたよ!また逝きたいよ!まずはお約束の羽田空港から千歳空港へ!今回は貯まったマイルを使ったのでタダで 千歳空港から電車で札幌へ。。。そのあとは電車に乗り換えて一駅! 桑園駅へ直行!そうです!最初の目的地は札幌競馬場! 結果は聞かないで頂戴!北海道版(?)おけら街道には大きな蟹さんがお出迎え?二十四軒駅へ向う途中には市場を通らなければなりまへん。。。ポッちと応援もよろしく^^! JUST PUSH !
2009.09.11
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こちら北海道の愛煙家が誰でも持っている(?)ライター男のいけない部分がもっこりしている憎めない笑顔いいんでしょうか?こんなキャラクター。。。また女性版マリー・モリコン なるキャラクターも現れる始末。。。。札幌の駅や空港には無数のもっこりさんが並んでいます。北海道旅行のおみやげに忘れられない一品でもある。。北海道限定!!まりもっこりシリーズまりもっこり抱き枕 【飛・赤】まりもっこり 。。。能書き北海道生まれのマスコットキャラクター!!道東の阿寒湖で有名な国の特別天然記念物「まりも」をキャラクター化したもので、2005年に株式会社キョーワが発売した。擬人化されたまりもの股間がもっこりしている(大きな男性器をディフォルメして表現している)。
2008.11.23
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ガブリっと毒見(?)したのが北海道名産(?)ちくわパン前回北海道に行った際 根性がなく食べませんでしたが、今回は気合を入れてガブリっと! お味は。。。。。。
2008.11.07
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本日の昼飯は ”やきそば弁当” 弁当にやきそば?てなわけでなく たんなるインスタント焼きそば。。なぜか北海道では やきそば弁当に?なるらしい。。?こちら札幌のコンビニで買ったのですが、なんとこちら北海道ではシェア50%を超えているそうだ何が違うって!?使ったお湯が中華スープに変心するのだ【北海道限定】やきそば弁当 ガーリック醤油
2008.11.03
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先日 訳あって札幌駅をうろうろしていると可愛いおねーちゃんからティッシュを手渡されたパチンコか金貸しか?いえいえ ”KITACA”なんじゃらほい?いよいよ2008年10月から北の大地でも フェリカカードが導入されるらしい。現在JR東日本が「Suica」、JR西日本が「ICOCA」、JR東海が「TOICA」てな色分けでJRグループとしては4社目のICカード導入となるそうだ。このほかJR九州も2009年春以降にサービスを開始すると表明しているとのことこんな感じで日本中で相互利用できるそうだ!
2008.10.27
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ついに我が家にも。。じゃがポックルが!よく出張で北海道へお出かけになる Nさんよりのおみやげ箱の中身はこんな感じですが。。。確かに旨いけど高い金出すほどのインパクトはありませんでした。まあ、人気先行ってな感じでしょうか。。?フライドポテトより油が抜かれてる分、体にましかと。。
2008.07.21
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新千歳空港内のおみやげ店、レストランはかなり充実していた。市内で買って重たい荷物を持ち歩かなくて大丈夫だ!北海道旅行の最後に!駅弁ならぬ空弁なる言葉があるようだが、、私の選んだ 空弁はこちら ”いくら石狩鮨”中身はこんな感じで。。。最後に。。やっぱり旅先で新鮮なものを食べるのが一番でないでしょうか! また逝きたい北海道商品情報は。。。いくら石狩鮨主原料:いくら・ずわい蟹・むき身・天然銀鮭鮮度のよい北海道産いくらと、とびきり上質の銀鮭、蟹むき身を贅沢に詰め合わせた鮨弁当です。道内外の幅広いファンにご愛顧いただいております。。。。。
2008.05.12
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いよいよ旅も終わりに。。札幌駅前ビックカメラへ。。何階か忘れましたが、”ラーメン共和国 ”が目に入り旅の最後の〆も札幌ラーメンで。。ってことで有名店へ現地で何処のラーメンがお薦めとの問いに ”けやき”の名が幾度か。。当然迷わず味噌ラーメンをオーダーお味は私の口に結構合いまして、麺はシコシコ、スープは後からほんのり辛いのがやってくる感じこちら〆で星4つ ってことで。。お店情報は。。。らーめん けやき1999年11月のオープン以来、行列の絶えないみそラーメン専門店。店主のテーマは「五感に訴える一品料理としてのラーメン」とのこと通販や横浜でも食べれるみたいですぞ!
2008.05.11
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前日、二条市場で ”蟹買え”攻撃を受けた際、市場の端っこに気になる店があったので、ホテルをチェックアウト後 市場の裏手に やっぱり海の幸を堪能! ってなわけで こちらの海鮮丼をいけます! 横で食べている方の焼き魚の定食も旨そう食事中にはおっさんが回ってきて、海苔、うに、イカ などなど。。色んなものを味見させてくれた。 これがまたいけましたそんなわけで こちらの店の抱き合わせ商法(?)にのせられ(?)おみやげも買って、お店を後にした。。。 いけました!お店情報は。。。。食事処ながもり北海道札幌市中央区南三条東1-7-5 新二条市場内 011-222-6733 * 地元の人らしき方々もけっこういました・・・
2008.05.10
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とある日曜日の朝..旅行中にもかかわらず、馬券を購入WINS札幌A館を出ると何者かがビルに登ろうと。。。近づいて見ると。。。っあ 危ない @@!いったいこのビルはなんなんでしょうか?情報求む!!
2008.05.09
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セイコーマートの店内を見回すと。。ち、ちくわパン98円”ふんわりパンでジューシーなツナ入りのちくわを包みました。”ギョ ぎょえーー 毒味 いや 味見しようかと躊躇ったが、、、横にある ピロシキに目が逝き。。。。(こっちが無難か。。)朝飯として セイコーマートコーラで!味は可でもなく不可でもなく次回は勇気をだして ちくわパン にトライしようと思う今日この頃です。しかしどんな味であろうか? 食べておけば。。。。
2008.05.08
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すすきのを闊歩すると 棒にあたらず、見慣れぬコンビニ ”セイコーマート”にあたる。。時計のSEIKO及び松田聖子とは無関係のようだ。。こちら北の大地ではかなりメジャーなコンビニのようだ!店内をチェックし始めると寿司なんかも陳列している。ラーメン棚をみると東京で見られないものが多々。。あっ 以前私が紹介した 香港やきそば もあるぞ!能書き(うんちく)は。。。。セイコーマートセイコーマートグループは、1971年に日本で最初の本格的コンビニエンスストアを北海道に!北海道に約1000店 !”なぜか埼玉” にもあるみたいだ。。。
2008.05.07
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寿司を食い、オネーちゃんと遊んだ後はやっぱり〆はラーメンで!ってことで。。。本当は別のラーメン屋に行く予定であったが、”北海道知事賞受賞”目に入ってたので。。(これってあのミートホープと一緒? 違うか?)こちら 寳龍さんにお世話になることに。。。店内は芸能人 いや 有名人の写真でいっぱいなぜか私の席の横には ”シブガキ隊”が?なぜか笑えた!?お味は意外と薄口でよくある味噌ラーメン って感じUさんの頼んだ塩バターラーメンがなぜか旨そうに見えた。。ってなことで こちらのラーメン 星3つで!お店情報は 。。。 ラーメン寳龍寳龍のタレが作られている円山工場は、札幌の中でも一際自然豊な場所にあります。新鮮な空気と美味しい水がある環境で作られているの。。。。住所 :札幌市中央区南6条西3丁目(ススキノ本通り)電話 :011-511-0403営業時間 :10:30~翌 3:00(日祝は2:00)*何故か石川県にも支店があるようだ。。。。
2008.05.06
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回っている物をよく見ると。。ほとんどプレートじゃん!回転すし(?)。。 ほとんど全部おやじさんに注文していた 私(?) ここは回転寿司??硬いことは考えず パクパク!! ビールも!勢いに乗って。。。写真を撮り忘れる始末! 最後にポッチとネタも新鮮で中々 Guuuu ! 地元の方らしき人たちもちらほら ^^! 札幌では 回転寿司に行くのがお薦めか?お店情報は。。。 回転寿司きらり 北海道札幌市中央区南2条西5狸小路5 TEL:011-233-0123札幌 狸小路の中で美味しいお寿司が食べられる回転寿司のお店です。店内は観光客・出張客・ファミリー層問わずのんびりくつろぎながら食事が楽しめます。お寿司のネタの種類は豊富に用意しており、その時期の旬のネタに大満足間違いなし!**土日のみハズレ馬券持参で10%OFF
2008.05.05
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夜も更けて参りました。。ってなことでディナー。。Uさん曰く ”その辺の洒落たところより札幌は回転すしですよ!!” ってなことで。。。。。 ホテルから狸小路に突入!ちょっとお参りして。。。 ちょっと寂れた回転すし屋に突入! 大丈夫かな。。え、アイスクリームが回っているけど。。。。。。。
2008.05.04
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私はどうもこちらの チョッと コクと苦味がある アルトタイプのビールが口に合うようだ! ココのビールは、明治時代の創業当時のレシピをもとに当時の味を復元!!いわばサッポロビールの原点の味であろう。ビールの品質を決めるうえで重要な水は、今も開拓使時代と変わらず、地下から汲み上げられる豊平川の伏流水を使用。。とのこと。本日も昼過ぎからけっこう呑んじゃいましたこれぞ 札幌の休日 ってなところでしょうか。。? お店情報は。。。。ビアケラー札幌開拓使北海道札幌市中央区北二条東4 サッポロファクトリー内レンガ館1FTEL:011-207-5959 3本のトンネルからなる総レンガ造り、550席を有する大型ビヤホール。ファクトリー限定の地ビールをはじめとした13種類の生ビールを楽しむことができます。和・洋・中とバラエティーに富んだメニューは、どれもがビールとの相性バツグン。第一トンネルはジンギスカンコーナー麦羊亭180席、第二・第三トンネルはビヤホール360席。30名・60名の個室があり、トンネル1本貸切(150名まで)も対応。
2008.05.04
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サッポロと言えばビール、ビールと言えばサッポロってなわけで館内のだだっ広いホールで味見を開始3種類のビールをまずはテイスティング!どれどれ更におつまみを3種類!たこ焼きさんがいっぱいってな感じで酒盛りならぬビール盛りを開始した。。。
2008.05.03
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朝(もうお昼だが。。)起きて、ホテルから狸小路を東へ抜け、二条市場でおばはん達の猛攻な ”蟹を買え ” 攻撃を潜り抜け、(攻撃を受けつつ、試食の蟹や雲丹をつまみ食い。。。旨い!)北へテレビ塔を横目に進むと黒い煙突が現れた。。。。。 レンガ館の中はビールに関する能書きが並べられていた。 観光もそこそこに ビールの味見を始めることにした。。 能書き(うんちく)は。。。 サッポロファクトリー 1989年に恵庭市に移転したサッポロビール工場(サッポロビール発祥の地でもある)の跡地を利用して1993年に開業。2006年11月にオフィスビルと東急ストアが合わさったフロンティア館が開業している 。。。。
2008.05.02
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朝(もうお昼だが。。)起きて 自販機で飲み物を買おうとしたら。。。 キ、キリンガラナ @@!こんなの売ってるんだっと ポっちと ガチャガチャよく見ると ”北海道限定”っと刻印されてるでは!札幌の街の自販機及びコンビニの棚。。そこらじゅうに”キリンガラナ” @@! ここ北海道ではけっこう人気(?)わたしも嫌いじゃない代物です!キリンガラナ 能書き(うんちく)は。。。。キリンガラナ 炭酸の刺激と、ガラナエキスのクセになるエキゾチックな味で爽快感を追求した炭酸飲料です。喉が渇いた時や、体に刺激を与えたい時にぴったりの味です。
2008.05.01
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朝(もうお昼だが。。)起きて 7-11のATMでお金をおろそうと。。。な、ない 新生銀行??私の愛用している引き落とし手数料無料の青い文字、えっ。。。北洋銀行 ?? こちら北海道ではメジャー?でもちゃんと 新生銀行のカードでCASH出てきました^^! こちら札幌ではいろんな所に青いATMがあり、人気(??)利用者も多いみたいですな。。この銀行 旧拓殖、札幌銀行などなど複雑に合併。。。調べると複雑なストーリーが、、 ちなみに東京の7-11の看板は。。 能書き(うんちく)は。。。北洋銀行 北海道拓殖銀行経営破綻の際、本来は北海道銀行か札幌銀行への譲渡を大蔵省が勧めていた。しかしながら拓銀首脳は河谷頭取(拓銀)と藤田頭取(道銀)の喧嘩や潮田頭取(札銀)の復讐を恐れたことから拓銀首脳は北海道銀行と札幌銀行への営業譲渡を避けた。その結果、日銀による北洋銀行への譲渡の声があったことから北洋銀行が拓銀の事業を譲受した。。。
2008.05.01
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しかし、初日から呑んじゃいましたが、、、、〆は当然らーめん ^^! この辺で旨いラーメン屋は?の問いかけに善家がいいですよ!っとのことで突撃!! ちょっと繁華街から離れたところに。。。。。 ありました すすきのらーめん善家 私は迷わず味噌らーめんを注文!! お味は中々いい感じ^^!具は刻みチャーシューにコーン、スライスした生ニンニクスープにパンチが効いておりました。。。 麺はなんとなく固めの卵麺のはごたえ (酔っていたからかな。。。でもOK!)また逝きたい お薦めの 札幌らーめんでした。星は 4つで!! お店情報は。。。。。すすきのらーめん善家住所 : 札幌市中央区南6条西6丁目TEL : 011-532-8500夜遅くまでやってるみたいです。。。。。
2008.04.30
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更に。。 ”こちら函館産 いかそうめんになります!”友人 Uさんは イカが大好物 ^^!チュルチュル。。。おっと 逝けます、飛びます、いかそうめん !!しかし 誰が考えたのであろうか? 函館名物とのことだが、発祥の地は何処であろうか。。? とにかく ツルツル。。
2008.04.29
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こちら北海道のどこ産かはわかりませんが。。。 北海道を代表する干物だそうです!こちらは私 以前 おみやげで頂いて食したことのある一品! 確かにちょっと固かったですが、以前干物で食した ものより 若干柔らかく食べやすかったです。 。。。。っんん 進みます焼酎!。。今何時だろう? お魚さんの能書き(うんちく)は。。。。 こまい(氷下魚) この魚は氷の下の魚と書く位ですから、旬は冬になります。タラ科の魚。カンカイ(寒海)とも呼ばれ、アイヌ語で「小さな音の出る魚」を意味し、カンカイはニヴフ語の呼称「カンカツ」から来ているといわれています。北海道を代表する魚のひとつ。干物は酒の肴に、ちょいと炙り叩いてほぐしてマヨネーズと醤油に一味唐辛子で。
2008.04.29
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次に来たのは 私の居酒屋 お約束のメニュー。。。” ラオス産 ほっけです! 早い目にお召しあがりください”えっ ラオス?? いえいえ ラウス(羅臼)産でした。ほんまに北の大地のほっけは脂がのっておりました。。。話によると。。。ほっけは北海道全域で捕れるが、その中でも羅臼産のほっけは、最高級の品質とのこと!だからいちいち言うのね。。ラオス産 いや 羅臼産 !お魚さん能書き(うんちく)は。。。ホッケは成長するに従って、アオボッケ、ロウソクボッケ、マボッケ、ネボッケと呼び名が変わり、親しまれる。主に食用で、開いて干物などにし、酒肴としても好まれる。一般に本州で売られているホッケはシマホッケといって、ホッケとは異なる種類である。北海道のホッケはマホッケと呼ばれているもので、地元で美味と謳(うた)われるホッケはこれに相当し、シマホッケは安値で取引されている。よってホッケの「不味い」という先入観はこの代用品を使っている実態にも起因していると思われる。
2008.04.28
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まずはUさんお薦めの一品目! 北海道に来たらこれを食べなきゃ。。うわっ ” ワニですか? う、海蛇か何か? そ、それとも。。。。””こちら 釧路産 はっかく の お刺身でございます!!”私、初めて食することになってしまったちょいグロテスクな。。。 八角北海道の地魚で オスは高級魚。。。 コリコリして中々逝けたよ^^!地元の方(オネーちゃん^^!ですが)曰く。。。 切った時の断面が八角形 だから八角! 唐揚げにしても旨い。。。。とのこと!逝けます ^^! 八角お魚さんの能書き(うんちく)は。。。。 八角 (とくびれ)ハッカク(八角)という名の方が有名ですね。ワニのような恐い顔に巨大な背ビレ。食べる所も少ないのですが、脂ののった白身は甘くとろけるよう。北の海の寒の恵みです。最近では東京市場にも出回るようになってきました。。。。
2008.04.27
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店に入り まずご当地のもので。。。北海道産芋焼酎?? そんなのあるの? たぶんこちらは。。。 「喜多里(きたさと)」 だったと思う。。 (酔っぱらったのであまり記憶がないが。。。。こちらではと予測) 呑みこごちも 中々よかった気がする。。。(曖昧ですみません) この夜はこれ一本でけっこう逝ったような感じだったと思う。。。 能書き(うんちく)は。。。。。 北海道発!本格焼酎への挑戦「本格焼酎といえば九州」そんな通説に真っ向勝負!原料づくりから手がけ、挑みます。。。。 北海道での育成は不可能と言われた、さつま芋”黄金千貫”をメークイン(じゃがいも)発祥の地とされる北海道厚沢部町で栽培に成功。厚沢部町の契約農家で限定生産される『黄金千貫』のみを原料とした、,芋焼酎。
2008.04.26
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札幌駅に到着後、タクシーで楽天トラベルで予約した ホテルサンルートニュー札幌へ!ホテルに到着した時には 金曜日から土曜になりかかっていた頃であった。ホテルの近場で Uさんと小宴会。。。。てな訳でこちらの店に突入 !!踊るさんま御殿、、ならぬ、、 ”魚御殿まさる” なる居酒屋へ店内は個室になっており(客はほとんどいなかった)、朝4時迄やっているようだ!! てな訳で こちらで旬なお魚さんを堪能することに。。。お店情報:魚御殿は120年の歴史を持つ魚屋直営のお店!魚御殿 MASARU(さかなごてん まさる) 札幌市中央区南五条西6 ニュー桂和ビル 2F TEL : 011-518-3750
2008.04.26
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さすがに夜7時をすぎると小腹が減ってくる。。。。 本当は札幌に到着して旨いものをたらふく食べなければ いけないのであろうが、しかし、But,However。。。。 ビールとまい泉のサンドイッチ(確か390円)で 空腹を満たし、飛行機に乗り込むと、アっという間に 北海道に着陸していた。(フライトは約1時間半)
2008.04.25
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会社の仕事を早いうちにやっつけて。。。とある金曜日の夕方、 雨降りしきる中、電車で羽田空港へ向かった。 今回の旅は夜9時ごろ 大阪関空から来る Uさんと新千歳空港で PM10:00頃合流予定! Uさんはお仕事でよく札幌へ行くようで 以前からお誘いを受けていたので、行くはめ(?)になってしましった。 私の北海道のイメージは 蟹、うに、いくら、らーめん、ビール。。 (呑み、喰いしか考えていない私が恥ずかしい。。。。~~!) このイメージを Uさんに伝えて 旅日程をアレンジして貰っている。 どうなることやら。。。。。。
2008.04.25
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皆様 ^^!。。。忘れ去られつつある今日この頃ですが。。先週末 初めて北海道、北の大地に足を踏み入れちゃいました。何せ日本国内では 成田空港より東、いや東北に行ったことがないわたくしでしたが。。。 2ヶ月前よりJALのバーゲンフェアで購入した安いチケット(片道 1万3千円)を利用 ^^!観光客丸出し状態で 写真をパチパチ撮って来ました!!本日より(復活@@!) 拙い解説つきでアップ予定です!またまた、お暇な方は訪問宜しくお願いいたします。==== BY 海外うんちく食寝遊 管理人 =====
2008.04.23
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私事乍。。。。これ けっこう好きなんですわ!!賞味期限。。。これも 何かあいまい。。。美味しく頂ける期限 まあ、旨いものは旨い! 過去のことは水に流して、 また 食べたいよ ” 白い恋人” 今年夏に賞味期限の改ざんなどの不祥事を起こした札幌市の「石屋製菓」は22日、 主力のチョコレート菓子「白い恋人」の販売を北海道内約400の土産店で再開した。 新千歳空港で販売再開に立ち会った島田俊平社長は 「不祥事を忘れることなく、2度と消費者を裏切らないことを約束する」と決意を示した。 白い恋人は北海道を代表する土産品。8月に製造を中止するまでは年間約2億枚を販売していた。札幌市保健所の承認を得て15日、3カ月ぶりに製造を開始、個々の商品に製造年月日と賞味期限を記載するよう改善した。22日販売分としては計4種類・4700ケースを納品。販売を再開した約400店は不祥事前とほぼ同じ店舗数という。
2007.11.22
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家に帰るとこんな箱が鎮座していました。。こちら 六花亭 Straberry,Chocolate (White) と表示ホワイトチョコレートを齧ると中に小さないちごが入っていました^^!まいうー でした^^! お試しあれ^^!
2007.08.13
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07’年7月7日 函館7R 単勝 7番 700円7月7日今日は何の日??こんな馬券をお遊びで買ってしまいました。。。果たして結果は。。。 ” フミノフクヒメ ”今のところ 3.3倍。。。こんな馬が?みんな買ってるのかな記念に。。。
2007.07.07
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らーめん缶! 今話題沸騰中とのことだが。。。札幌と表示されているが、秋葉原で売っているらしい。。(売り切れ?)きくぞうラーメンより旨いとか、旨くないとか。。。こちら行列店で有名なラーメン店「麺屋武蔵」の山田店主が商品開発!?数年前の新潟中越地震の際に大活躍!被災者に無料提供したことがあるが、その時に保存食・非常食としてのラーメンがあったらいいのに、と思ったことから1年半かかってメーカーと共同開発したそうだ。。。
2007.05.27
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おはようございます!ロシアより愛をこめて。。。いやロシアより ビールを求めて。。しかしそんなに簡単に来れるんですかね。。。ビール飲んでる? [ 04月07日 19時11分 ] 北海道根室市の納沙布岬に7日、ゴムボートで不法上陸したロシア人の男が出入国管理法違反(旅券不携帯)容疑で根室署に現行犯逮捕された。「ビールを買おうと思った」と供述している。海難などの緊急避難でロシア人が漂着することはあるが、故意の上陸で逮捕されたケースは同署も「聞いたことがない」という。 調べでは、逮捕されたのはロシア・サハリン州ユジノサハリンスク、1等航海士、セルゲイ・バシュケビッチ容疑者(29)。同容疑者は同日午前10時40分ごろ、同岬の先端付近に船外機付きのゴムボートで乗り付け、パスポートや船員手帳での入国手続きを取らずに上陸した疑い。 同容疑者はこの日、ダイバー3人と北方領土の水晶島沖でウニ漁をしていた。潜水したダイバーが上がってくるのを待っている間に数キロ離れた同岬に上陸。近くのドライブインで1万円札を出し、缶ビール1ケース(24本)を買った。 岬付近でウニ漁をしていた根室市の漁業者が「不審なボートがある」と歯舞漁協を通して同署納沙布駐在所に通報。ビールを積み込もうとしていた容疑者の身柄を駆けつけた同署員が拘束した。つかまえた署員は「悪気はなさそうだったが、酒臭かった」と話している。 過去には77年に同岬と水晶島のほぼ中間点にある貝殻島まで泳いだ日本人が旧ソ連側に逮捕されたことがある。貝殻島沖では昨年8月、中間ラインから約400メートルロシア側で操業していた漁船がロシアの国境警備艇に銃撃・拿捕(だほ)され、乗組員1人が死亡する事件が起きている。
2007.04.08
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桃から生まれた桃太郎!きびだんご!北海道?岡山とちゃうの! っと B&Bに突っ込まれそうだが。。しかも北海道のきびだんごは四角い形をしてるらしい。。訳は以下の通りだ。。。。谷田製菓の「きびだんご」は大正12年から製造!関東大震災の復興を願い、さらに北海道開拓時の助け合う気持ちをこめ、「起備団合」という名前をつけ発売!そして、今でいうキャラクターに桃太郎をつかったそうだ!形は生産しやすいという事もあり、長方形にしているそうだ!
2007.04.04
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じゃがボックルじゃがボックル!? .......コロポックルの親戚か?こちら北海道限定販売のお菓子とのこと見た目はフライドポテトそのもので、食べてみるとその食感の良さにビックリ!外側はやや固く、中はサクサク、じゃがいもを皮つきのまま まるごとカット、時間をかけて低温でフライ.更にオホーツクの焼き塩を使用 との触れ込み。そんなに旨いのか!? B級グルメファンは楽しみたい代物だが。。。 どこも売り切れらしい。。。
2007.03.26
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ビールと言えば キリン、アサヒ、サッポロ。。。っと 日本人は連想するであろうが、北海道ではサッポロ同様、はこだてビールなる地ビールが人気だそうだ。こちら しゃれたラベルのものや、 ”社長のよく飲むビール ”なる面白いネーミングのビールもあるそうだ。能書きは。。。はこだてビールは、1996年12月18日のオープン以来、欠かさずにこだわり続けていることがあります。はこだてビールの一日は、毎朝、函館山の麓へ地下水を汲み上げにいくことからはじまります。雨の日も雪の日も毎日続きます。以前、本で読んだことがあるのですが、イギリスあたりの質の高いブルワリーには自前の泉があり水には相当のこだわりがあるようです。特に山の麓の水というのは一般的に硬質であり更にビールの醸造に適しています。はこだてビールの原料は、こうした水へのこだわりや香り漬けとなるホップ、色づけや味・アルコールとなるための醗酵を助けるモルト、アルコールとなるために大切な酵母、これらの絶妙なバランスと、あとは醸造するスタッフの勘が頼りとなります。ビールはとてもデリケートなものでその日の天気や気温にも左右されます。。。との触れ込み。。。
2007.03.10
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"ザンギ” (漢字で懺悔とは書かない)こちら上から、横から見ても鳥の唐揚げである。。。。が、しかし、BUT 北海道では ”ザンギ” (懺悔ではない) と呼ぶらしい。。。ザンギ ! 道産子にはとてもポピュラーな言い方で、居酒屋のメニューでもスーパーやコンビニの総菜コーナーでもザンギと表示され、本州人を驚かすそうだ。 一般のからあげよりしょうゆの味や色みが濃いという声もあるが、しょうゆ味が濃いのは北海道の食全般に見られ、そうでないものもすべてザンギと呼ばれるため、いわゆる「鶏のからあげ」との明確な違いはない。 いか、たこ、鮭のからあげも、それぞれイカザンギ、たこザンギ、さけザンギと呼ばれるそうだ。 もともとは、中国語の「炸鶏」(ザーチー)がなまったもの、同じく中国語の「炸子鶏」(ザーツゥチー)がなまったもの、またまた同じく中国語の「揚鳥」(ジャージー)がなまったもの(ジャージーは鳥をザンギリにして揚げたもの)、ザンギリにするからザンギになったとの説があるとかないとか。。。
2007.03.07
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昨日やぼ用があったので有楽町を歩いていると ”北海道どさんこプラザ”なるものが目に入ったので入ってみた。 中は北海道の名産が所狭しと並べられており、 なんだ北海道に行かなくてすむじゃんと 言わないまでも結構な品揃えであった。。 中でも作りたてのポテトコロッケやソフトクリーム屋が目に止まったので今度行くとき試食してみようかと思います。 東京でも北海道の味と言ったところでしょうか。。。 ああ。。。場所はパスポートくれる所と同じビルだったと思う。。。 こちらのロイズのポテトチップチョコレートて北海道で有名なんですかね。。。店先に並んでたよ。。。 ロイズの人気商品!あまじょっぱい後ひく美味しさロイズ ポテトチップチョコレートキャリー (2...
2007.01.31
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こちらなんと ピンク色の発泡酒!名前はCANASTORYで 12月10日より発売開始北海道の女子大生(藤女子大学食物栄養学科(北海道石狩市))が商品開発に協力し、同市内のビール会社と協力して企画段階からかかわったとのこと。。。コンセプトは、OnlyOne、高級、綺麗、可愛いの4つだそうだ、、、洒落てますな。。。。。詳しくは 藤女子大とピンクの発泡酒開発企画 をポッチと。
2006.12.11
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北海道の片田舎に欧風(カレーマルシェではない。。)の城があるとの日ハムファン S氏から怪情報を 入手したので調べてみた。。。 こちらベッカム様の別荘ではなくどうもワイン工場らしい。。。 北海道にある池田町と言えばワイン城。ワイン城と言えば池田町。…というくらい、 観光の目玉であり(一応観覧車なんかもあるそうだ。) ワイン城内には町営「レストラン十勝」があり、待合ロビーから店内も一望できるようになり大変明るくなり、証明もイタリア製でブドウのつるをイメージしたシャンデリアがあり、もちろん高台から見える景色もいいとのこと。 何といっても無料で試飲できるとの噂 詳しくは。。。。。http://www.tokachi-wine.com/tour/index.htm近くに池田町出身のドリカム(吉田美和)の記念館もあろうそうなので、ドリカムファンにはそちらも楽しめそうだ。
2006.11.10
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日本シリーズも始まり、10月24日付けで2勝1敗と快進撃を続けている日本ハムファイターズ!北海道は新庄と一緒に揺れているようだが。。。北海道と言えば ”ジンギスカン”?? (強引だが。。。) あれ。。。これモンゴルの人の名前なのに、すっかり羊の肉を使った焼肉・バーベキュー料理のことになってしまった感があるが、何故だろう。。。名付け親は、1977年毎日新聞社北の食物誌によると、南満州鉄道株式会社の調査部長であった駒井徳三さん。勘のいい方ならおわかりかと思いますが、あのチンギスハーンをイメージして命名したとか。料理自体は、中国の羊肉料理を応用したものです。もともとは、軍服用として羊毛を生産するために羊を道内で飼育し始めました。それに乗じて、北海道版羊肉料理が誕生したそうだ。ちなみにモンゴルとは無関係なようだ。。。。
2006.10.25
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"BOYS BE AMBTIOUS!!" と言えば北海道のクラーク博士だが、アメリカで叫んでも誰も知らない名言であるが、このクラーク博士 何をした人だろう。。。。文献によると。。。 明治7年に新政府が出した指南書では「かれいらいす」と表記されていたが,その後,「ライスカレー」という呼称が一般的になった。最初にそういう呼称を用いたのは,明治9年,クラーク博士で,北大の寮生の栄養状態がよくなかったのは米食のせいであると考え,「生徒は米飯を食するべからず。ただし,らいすかれいはこのかぎりにあらず」という規則を作ったという記録があるとのこと。と言うことで日本では ”カレーライス”の名づけ親である。今日は ”日曜日=カレー曜日” カレーでも食べよう!
2006.07.09
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前回ご紹介した 清酒 ”わーるどかっぷ” も下町ではワンカップ大関に続き好評であるが、現在なぜか北海道では不調ジーコジャパンをよそに ”ワールドゲップビール”で盛り上がっているようだ。ラベルにはサッカーボールが描かれ、裏に世界ゲップ辞典なるものが載っていて世界の言葉でゲップゲップ書きまくられ、こちらもFIFAからイエローカードの横槍が入ったとの噂。。。よしこれでやけ酒、やけビールだ! がんばれ NIPPON!!打倒ブラジル!!** 100ケース限定商品なので急いで注文を!! **
2006.06.21
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