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2012年04月07日
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テーマ: 花見(118)
カテゴリ: 徒然
木曜日の会社の先輩との会話で
「桜の種類はわからない」
と聞いたので、今日偶然にも花見をご一緒した観光客の方に、ついうんちくを披露してしまいました…

今日見たのは山桜。
地元では3月下旬から花と一緒に葉もつけます。
今年は例年にない寒波で開花時期が遅くなっていて、4月上旬満開のソメイヨシノと同時期に咲いています。

ちなみに桜の満開とは八分咲きを指すそうですね。
今日も花弁が散りながら、先端の花が咲いていました。


「桜」の品種と言えば一般的に有名なのはソメイヨシノ。

上中下で各千本×3で三千本と言われていますが、昔は数量を多いことを千で表していたので、吉野山の色がピンク一色に染まるほどたくさんあるという意味みたいですね。

ソメイヨシノの後には八重桜が中旬に開花。
この八分咲きの花を摘んで塩漬けすると、桜の塩漬けになります。
新葉(柔らかいので食べやすい)は桜餅用に。

黄緑色の八重桜とか、全国各地には地名などに由来した桜もありますよね。
暖かい地方で冬に咲く緋寒桜もありますし、品種は意外と多いそうです。

桜の名所の多い京都駅の観光案内所には、市内の開花情報があるので、観光に役立ちます。
いつも同じ時期に咲くとは限りませんしね。
今年は残念ながら京都に行けませんでしたが、また春の京都に桜を見に行きたいと思います。





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最終更新日  2012年04月07日 21時42分04秒
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