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2010年08月26日
カテゴリ： 創作料理
- ナス。
■どう料理しよう■
たくさんなる奥川ファームのナス。
去年もたくさんなってました。
何とかしないと、今年も。
今、作っている料理は、
焼きナスのおひたし、揚げナスのおひたし、
ナスのからし漬け、揚げナスのあんかけ。
定番の料理ですが、
美鈴らしさを求めて研究中です。
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