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5月に入り仕事をはじめたため、生活のリズムを作るのに大変で日記すら書けず・・・・子どもたちは、念願の保育園に大喜び! 私も、結構楽しんで仕事している。お金ではない何かを見つけられたらなー
May 6, 2005
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3歳の娘が、今日は朝から主人の逆鱗に・・最近、都合が悪くなると返事をしないことがあり何度か注意されていた。主人は、先日、次は注意ではすまないと言っていたのに・・・ 朝食のとき、不満があったのか私を呼んだのに聞いても返事をしない。主人は、返事は!というなり、軽く娘をどつき返事しないのはなんなんだ!父ちゃん母ちゃんと話したくないなら、と娘を子ども部屋に入れとを閉めた。これが8時。今日は俺の出勤までトイレ以外出すな!と。 私も心を鬼にして、トイレ以外出さなかったがりんごとココア1杯だけ無言で差し入れた。3時半になり主人がおきてきて、どうして怒られたのか、返事をしないことがどんなに相手を不愉快にするのかを諭していた。ふだんは、あまり怒らない主人の雷はかなりきいたようです。つらかったのは私と残された下の息子も・・・・でも、人間として大切なこと生活の基本についてしかり覚えてほしいと思います。主人は、ちょっとしたいたずらや喧嘩ではあまり怒りませんが、人としてのことはすごく厳しい。でもわかってくれるよね!父ちゃんが怒るのは、貴方がかわいいからだよ!!<朝ごはん> 天ぷら かぼちゃ エビ さくさくごぼう にらとしめじ豚肉の中華炒め 大根とあげの味噌汁 きゅうりの漬物<旦那のお弁当> お昼時間がないらしいので、おにぎりといわれたので・・・ 天むす 小4個 りんご
Apr 24, 2005
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おとといから、子供たちが二人そろって熱。咳をしてると目がさめ、息ずかいが気になりおでこにてをやる。二人にそんなことをしていたら、寝たと思ったら朝・・・・ 幸い、熱に強いうちの子達はしっかり食べてくれるのですでに上の子が微熱が残る程度。したの2歳の息子はほぼ生まれて初めての熱。ダルさからかぐずりちょっと大変でした・・・・ぼろぼろな私。 昨日うれしい電話!先日面接を受けたところから家の近くのスーパーで求人あるから再度面接してくれるとのこと。頑張るぞ!!
Apr 22, 2005
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3歳の娘にせがまれ、就職活動をはじめたものの託児との都合があわず断念ばかり・・・・ 今日、某アパレルを受けてみた。面接の方が、こちらも条件をできるだけ相談に応じますので・・・・とうれしい返事が返ってきた。しかし、販売職は遅番をこなすとなると保育園ずきな娘たちとはいえ負担が大きい。今回は某スーパーのテナントで短時間勤務に応募したのだが、ぜひ百貨店で!!面接の際にうれしい話をいただいた。私、個人としては飛びつきたい。でも今は、母業、主婦業も考えた上での職探し。主婦業は主人の応援もあるが母業は子どもの小さい今は、一番に考えたいし考えなくてはならない。子育てままの社会復帰はやはり大変。 時給の安いパートでは、託児代と収入があわないし。サービス業は日祝が休みではなく認可保育園にも移せないので、割のいい仕事でなくては働くとマイナスになる・・・・ 今回受けた、アパレル会社はすごく好感が持てた。ここでお世話になれたらとも思う。百貨店の勤務は今は、断念せざる得ないが短時間勤務のほうで採用になればなーと、保育園にいきたいとなきながら訴える娘と祈ってます。<朝ごはん> ピーマンの肉詰(キャベツ、トマト添え) コンソメ卵スープ<旦那さまお弁当> 豚とネギの塩だれ焼き ゆで卵 煮豆 紅しょうが入りさつま揚げ 野菜たくさん肉団子の和風だれ
Apr 19, 2005
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今日は、子どもたちと買い物に出た。お昼はパン買っていこうか?!と娘に言ったら、レーズンパン焼いて!あちちのが食べたい!といわれた。 私のてずくりパンをリクエストしてくれるのはうれしいが・・・フー主人には大好きな豆パンを、豆だらけのスペシャルにして焼いてお弁当のほかに入れてあげた。<朝ごはん> エビの刺身 ベーコンとしめじたまねぎのバターいため だしまき卵 さつまいもの味噌汁<旦那のお弁当> 豚肉のから揚げネギソース オムレツ ベーコンソテー しいたけの麺つゆ一味 焼きタラコ 煮豆
Apr 18, 2005
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今日は天気もよく、子どもたちとウインナ-ロールパンを焼いてフリマに出かけてきました!収納&飾りように籠を買ったり、子どもたちの服を少し買いました。子どもたちは、久々のぽかぽかに走り回りいい笑顔でした。<朝ごはん> カレーライス<旦那さまお弁当> おにぎり タラコ2個 エビフライ かぼちゃの肉まきフライ キャベツの千切り イチゴ出歩いてて、お弁当が手抜きに・・・・ごめんよ、父ちゃん!!
Apr 16, 2005
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今日は主人も休み。お弁当休み!主人はバイクの名義変更などに出かけ、昼間寝てなかったので私はベランダで子どもたちにシャボン玉をさせ、ガス周りの掃除。気になりつつも目をそむけていた付けは大きく、2時間がかりの大掃除。まめな掃除を決意する、今日この頃・・・・・そんなことを、大掃除のときも決意したなーと自分のいいかげんさに笑うしかない。 2歳の息子は、オムツを昼間は卒業したものの出かけるときはまだ、オムツをはいてほしいが、お兄ちゃんなったモン!ヤダ!と拒否。しばらくは友達のうちに上がれない感じ。子どもなりのプライド!今は大切に付き合ってあげよーっと。
Apr 14, 2005
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友達が、銀行のやり手OLから引き抜きで、某保険会社に転職。 とりあえず、保険加入はおいておいて将来のために収入のシュミレーションをしてあげると。今の加入保険、収入、年金加入状況をシートに記入した。近く、結果をもってまたくるという。保険の見直しは考えていたのでありがたいが、なんだか不安。これじゃあ、飢え死にするよとでたらどうしよー <朝ごはん> ニシンの開き 大根とちくわの煮物(大根は超厚切りで、圧力をかけ昨日の夜から味がしみるように似ておきました) 中華冷奴(ネギ、しょうがのみじん切り麺つゆ、ごま油をあわせたタレをかけて) もやしの味噌汁<旦那様お弁当> 鱈としいたけのネギソースがけ 五目卵焼き 鶏肉のにんじんまき一味だれ 煮豆 ちくわのマヨわさび ウインナ-
Apr 13, 2005
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今日は、散歩がてら30分歩いてジャスコへ!子どもたちにねだられ、シャボン玉を購入。でも、買わなきゃ良かった。 午前中はぽかぽかしてたのに、風がつき寒くなってきたのに、お昼を食べたらやると言ってきかない。鼻水たらしながら、40分シャボン玉タイム。お菓子で釣って何とか帰宅しました・・・・うーサブ。<朝ごはん> ハンバーグ、エビフライ、キャベツの千切り添え コーンスープ(牛乳でホワイトソースを作り、冷凍コーンをミルにかけてコンソメ、塩コショウで味付け。適当になんとなくで作り始めたわりに家族の大喜びにびっくり!) <旦那様お弁当> コロッケ ウインナ-のマスタードソテー 野沢菜 海老天 マカロニ二のケチャップ炒め 卵焼き 鶏のソテー(塩コショウ味)ピザが食べたくなった!生地を1次醗酵させ本格的に作った。子どもたちはおにぎりのほうがいいといったのに、だから1枚しか作らなかったのに、できたらおにぎりには目もくれず食べる食べる。なぜ私がおにぎり・・・・・・哀しい・・・・・・
Apr 12, 2005
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今日はインスタントコーヒーを使った料理コンテストの試作を作りました。2歳の息子がやけに気にいたようで、口いぱいにほう張り食べる食べる。カフエインパワーか?散歩をしたにもかかわらず、お昼寝をしてくれず・・・・主人の睡眠はままならなかったかも・・・・トホホ。(とうちゃん、ごめんよ)<朝ごはん> 湯豆腐(白菜と豆腐、しいたけ) 鶏肉とたけのこ、ピーマンの中華炒め マカロニサラダ<旦那様のお弁当> 豚肉のさいころステーキ(カレーシチュー用の角切り肉をよくたたいて使用) ゆで卵飾り切り さばの西京味噌 天ぷら(かぼちゃ、しいたけ、エビ)今日は、お弁当のほかに中間食に天むすをリクエストされ、お弁当にも海老天というちょっと手抜き。
Apr 11, 2005
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今日のおやつは、残り物整理&リサイクル! 黒くなったバナナに、少し残ってる牛乳、ホットケーキミックス、冷蔵庫で発見したチョコレートのかけら。そして、たまっていた牛乳パック。 バナナをつぶしたものに、ホットケーキミックス200と牛乳150ccをまぜ、チョコレートも細かく刻みいれる。牛乳パック4個をそこから10センチくらいの高さに切り、サラダオイルを塗り中に生地を入れて、190度で20-30分焼く! 卵もなかったから、半信半疑だったけどこれがおいしーくできました!!ぜひお試しあれ!!<朝ごはん> 鶏肉のソテー(残っていたジンギスカンだれに、ねぎ、しょうがのスライスを加えつけたもの) ハムとオニオンポテトコロッケ(ハムとたまねぎを多目のバターでいため、牛乳でくり-ミーにしたコロッケです) 卵とわかめのコンソメスープ<旦那のお弁当> ミニ焼き鳥(爪楊枝でネギ間に!) 鱈粕漬け ネギ入りだしまき卵 煮豆 ちくわのタラコマヨ和え 野沢菜(主人の好物!)
Apr 10, 2005
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今日は、風も強いし寒いし家にこっもてました。 ごろごろと雑誌を見たり、かなりまったり。したことといえば、料理コンテストに出そうかと試作品を作ったのみ。 <朝ごはん> さばの開き(自分で背開きにして塩したので、二枚で100円なり) 卵豆腐のきのことひき肉あんかけ 白菜とわかめカニカマのからしごまだれ和え 大根とにんじんの味噌汁 <旦那さまお弁当> 目抜きの味噌漬け(市販) ゆで卵の飾り切り エビフライとカツキャベツと一緒に たけのことピーマン牛肉の味噌いため 2歳の息子、昼間のオムツは外れたけどトイレでうんちが苦手。うまく踏ん張れないらしく今日は硬いよーとはんべ。かわいそうだけど頑張れ!!
Apr 9, 2005
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主人の晩ご飯を朝作らなくていい、金曜の朝!(その分、夜食を作ったりはありましたが)起きる時間はのんびり。 洗濯して、お昼のご飯支度まではのんびりと思っていたのに、キッチンでパンの本を見てしまったらむずむず・・・・ 旦那の好きなかぼちゃもあるし、かぼちゃアンパンいいかも!と、今朝もまたまたコネコネしてしまった。しかも、時間がある余裕からドーナツとかぼちゃアンパンとハムマヨロールの3種類にアレンジ。完璧に焼きたてパンにやられてます(笑) <旦那のお昼ごはん> 鶏肉としめじネギのスタミナいため! (とり胸の細切りと、ネギ、しめじをオイスターソースとキムチの素で炒める) わかめと揚げの味噌汁<旦那さまお弁当> 鶏のおろしステーキ ハム入り卵焼き 野沢菜 たらの塩焼き かぼちゃ茶巾甘納豆のせ子どもと私の晩御飯は、鍋のそこに残ったカレーを利用してカレーのショートパスタ。コンソメスープを少しプラスしてその中に90秒で湯がけるマカロニを入れてからめ煮て最後にチーズを加えてマイルドに!お鍋もきれいになりおいしいですよ。
Apr 8, 2005
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昨日、作った手作りパンのサンドウイッチ。3歳の娘にえらく気に入られ、朝起きるなり今日も昨日のサンドウイッチ作ってね!!と・・・・・今晩は主人も休み、お弁当もないしのんびりとと思っていたのに朝からパンこね。私の手作りをこんなに喜んでくれるのはうれしいんだけど、毎日はやだなーとお昼の娘のたべっぷりにびくびくです。だって、特売で買ってきた食パンまだ冷蔵庫にあるんだもん(笑)<朝ごはん> しょうが焼き(ワンプレートにキャベツと卵ハムサラダ、とともに盛りました。子どもたちはご飯をミッキーマウスにのりで変身させて!) もやしの味噌汁<お弁当> 1週間に1度の休み!! ふう=アフリイエイトしようと、いろいろやってたら、トップページからいろんなものが姿を消し・・・・・そして、まだ3日目なのにイメチェンするはめに。手探り作業は時間だけが過ぎてゆくー頑張るぞ!!
Apr 7, 2005
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今朝は早く目がさめたので、初めての薄力粉パンに挑戦!簡単で、何より材料が薄力粉300G、マーガリン20G、砂糖大さじ1、ドライイースト小さじ1強、塩小さじ2/3、ぬるま湯180CC、大き目のボールがあればできます!! 初めての私も見事成功!パン生地にごまを混ぜるアイデアもプラス。お昼はレタスとハムをはさんで、おしゃれにカフエ風サンドウイッチにしまーす。おはよう奥さん5月号の付録は家の保存版になりそうです。 <朝ごはん> キャベツとたまねぎ、しめじの豚汁(キャベツの甘味がたまらない) 鶏&豆腐ステーキの揚げナス添え(おろしソースでヘルシーに) おさつサラダ(マヨネーズを控えてごまだれをプラス)本日は、主人の出始めたおなかを考えたオリジナル3品でした(笑) <旦那様お弁当> エビフライ(特売のエビをまとめてフライにしました。残りはお弁当の隙間埋めや手抜きカレーのトッピングです) ハムエッグ のざわな 和風スパ(作りお気しておいたもの) ちくわ天(フライをするとき家では天ぷら粉をつなぎにします、冷めてもさくさくだし、適量用意でき卵の無駄がないから。今日は少し天ぷら粉をときすぎたので最後にあおのりをプラスしてちくわ天にしてみました。きれいに天ぷら粉も使いきり!) しめじの肉まき(朝の豚汁の材料から少しもらい子房に分けたしめじにかさ部分を残し て肉を巻いておきました) 札幌は今日は暖かい!夜勤で出かける主人の、お弁当を詰めた後子どもたちと駐車場の乾いてるとこで三輪車遊び。これで我が家のちびたたちは夜ぐっすり寝てくれるはず!
Apr 6, 2005
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我が家は、主人が夜勤のため朝がデイ-メニューです!だから我が家では、朝がとんかつだったり天ぷらだったり。そして夜は簡単なものに、なれるとダイエットにもなりいいですよ(笑) 今朝は、鶏肉と大根の煮物 他人とじ(豚肉とたまねぎの卵とじ) キャベツとカニカマわかめのわさび麺つゆ和え 豆腐と揚げの味噌汁そして、お昼過ぎにつっくた主人のお弁当は、 鶏のから揚げ ほうれん草入り卵焼き(納豆のタレで味付け) さばの味噌漬け(市販) ちくわとわかめのわさびマヨネーズ和え ご飯のうえにハートがたにタラコをのせて(^^)おやつは白玉粉を絹ごし豆腐を加え練り、丸めて湯がいたお団子にごまだれをかけました!子どもたちはおいしいねーとお歯黒状態で笑ってました!明日はなににしようかなー家のメニュー献立に悩んだら参考にしてみてくださいね。
Apr 5, 2005
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